domicile Recettes culinaires Plats de légumes Purée de céleri et pomme verte aux crevettes (avec carambole) - un dîner léger et sain

Purée de céleri et pomme verte aux crevettes (avec carambole) - un dîner léger et sain

Purée de céleri et pomme verte aux crevettes (avec carambole) - un dîner léger et sain

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Purée de céleri et pomme verte aux crevettes (avec carambole) - un dîner léger et sain

Ingrédients

Céleri-rave 1 petit
Pomme verte 2 pièces
Crevette (tigre) 12 pièces
Sel goût
Huile d'olive 1 à 2 cuillères à soupe l.
Poivre moulu (de préférence un mélange de rouge et blanc) goût
Carambole et ananas frais si disponibles ou facultatifs
Crème ou lait en purée par cohérence

Méthode de cuisson

  • Je vous propose un plat facile à préparer et sain dans son action et sa composition. En dînant de cette manière, vous êtes assuré de ne pas prendre de kilos en trop et de ne pas surcharger votre estomac par une chaude soirée d'été.
  • Préparation
  • - Épluchez le céleri-rave et la pomme verte. (Le rapport est quelque part: 1 partie de pommes pour 4-5 parties de céleri) Couper en cubes moyens et cuire jusqu'à cuisson complète dans un peu d'eau sous le couvercle. (Vous pouvez le ramollir au micro-ondes ou le cuire à la vapeur.)
  • - Hacher le céleri et la pomme dans un mélangeur ou passer au tamis. Ajouter, si désiré, un peu de crème ou de lait. Bien sûr, il a meilleur goût avec du lait ou de la crème. Salez un peu. La purée ne doit pas être trop liquide.
  • - Faites revenir les crevettes, pelées de leur coquille, dans un peu d'huile d'olive des deux côtés. Si les crevettes sont à moitié cuites (rouges), faites-les chauffer littéralement dans l'huile d'olive. S'il est frais congelé, faites-le frire jusqu'à ce qu'il rougisse. Vous pouvez ajouter un peu de sel aux crevettes et saupoudrer de jus de citron.
  • - Coupez la pomme verte pelée en petits cubes, saupoudrez de jus de citron.
  • Purée de céleri et pomme verte aux crevettes (avec carambole) - un dîner léger et sain Purée de céleri et pomme verte aux crevettes (avec carambole) - un dîner léger et sain
  • Purée de céleri et pomme verte aux crevettes (avec carambole) - un dîner léger et sain Purée de céleri et pomme verte aux crevettes (avec carambole) - un dîner léger et sain
  • - Mettez la purée de pommes de terre dans une assiette, posez les pommes tranchées dessus, décorez de crevettes. Entre les crevettes, vous pouvez mettre des fruits exotiques (tranches d'ananas frais ou carambole). Saupoudrer d'huile d'olive et saupoudrer de poivre moulu au goût (j'ai un mélange de rouge et de blanc).

Remarque

Je fais de tels plats périodiquement, en changeant constamment la composition des ajouts à la purée de pommes de terre. Un mélange de nombreuses recettes anciennes.
La carambole ou carambole pousse principalement dans les régions du sud-est de l'Asie. Ces fruits sucrés et savoureux sont non seulement inhabituels et sains, mais également très riches en vitamine C et en antioxydants, pauvres en acide, en sucre et en sodium.
Si vous ne voulez pas vous déranger, réduisez-le en purée et servez-le avec le poisson.

kolobok123
0 quel chef d'oeuvre !!!!! Préparez-vous de toute urgence !!!!!
vedmacck
Pour un dîner en plein air
TatianaSa
manger dans le sens où j'ai vraiment envie de manger.
Rada-dms
Citation: kolobok123
0 quel chef d'oeuvre !!!!! Préparez-vous de toute urgence !!!!!
Oh, Natasha, merci d'avoir remarqué tout de suite. Nous avons commencé à aimer cette nourriture. Très savoureux, et contribue à la construction.
Rada-dms
Citation: TatianaSa
manger dans le sens où j'ai vraiment envie de manger.
Et la chose la plus triste, CONSTAMMENT!
lettohka ttt
Très savoureux, les filles, eh bien, aujourd'hui, vous sortez tellement de friandises, Olga, pas de mots! Quand tout essayer !!! Favoris!
Rada-dms
Citation: lettohka ttt
Quand tout essayer !!!
Il faut 15 minutes pour se préparer! Mange en trois! Ainsi, vous pouvez préparer votre dîner rapidement!
prona
La beauté! C'est bien qu'au moins j'en ai mangé je regarde. Et puis vous pouvez utiliser de la salive! Tout ce que j'aime, et même avec les crevettes! Rêver!
Administrateur

heureux, une recette très attractive, et un design simple et original.
Maris
Citation: Rada-dms
Nous avons commencé à aimer cette nourriture. Très savoureux, et contribue à la construction.

Et je suis avec toi! Ce n'est que maintenant que le mari ne comprendra pas: il récurera les pots et cliquera les couvercles.
Et pour moi, c'est une excellente recette - je la prends chez moi, merci!
Tumanchik
Un nom est fascinant! Et même en regardant la photo, vous commencez involontairement à mâcher une serviette qui est tombée accidentellement entre vos mains! Pas comparable et non imité! Comme toujours! Olya, tu as du talent! C'est un fait incontestable!
Irina Dolars
Il y a tellement de choses savoureuses et belles dont vous commencez à vous lancer - par quelle recette commencer?
Mikhaska
C'est délicieux individuellement. Et, si ensemble, je peux imaginer quel genre de bombe gustative cela s'est avéré!
Et la photo est absolument chef-d'œuvre, Je suis contente!
Rada-dms
Citation: prona
La beauté! C'est bien qu'au moins je le regarde après avoir mangé. Et puis vous pouvez utiliser de la salive! Tout ce que j'aime, et même avec les crevettes! Rêver!
Comme c'est gentil que VOUS ayez soutenu la recette, et que les goûts coïncident!
Rada-dms
Citation: Tumanchik
Et même en regardant la photo, vous commencez involontairement à mâcher une serviette qui est tombée accidentellement entre vos mains!
Ira! Et me voilà tes serviettes sur le rivage!
Rada-dms
Citation: MariS
Ce n'est que maintenant que le mari ne comprendra pas: il récurera les pots et fera claquer les couvercles.
Marinochka! Et vous enfoncez cette purée dans toutes les casseroles, ne la lavez pas, donc en la roulant! Au fait, le mien l'a évalué à cinq! Et pour l'apprivoiser, vous pouvez d'abord ajouter une pomme de terre, je pense!
Rada-dms
Et je fais souvent une telle purée à jeun!

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain