Bouillie de pistikovaya maigre dans un pot

Catégorie: Plats de légumes
Bouillie de pistik maigre dans un pot

Ingrédients

Queue de cheval 200 grammes
arachides 100g
pomme moyenne 1 pc
sel goût
sucre 1 cuillère à soupe. la cuillère
l'eau 1 cuillère à soupe. la cuillère
cannelle sur la pointe d'un couteau

Méthode de cuisson

  • Rincer la prêle à l'eau courante, la broyer dans un hachoir à viande. Lavez la pomme, épluchez-la et hachez-la finement. Mélangez bien le tout et placez-le dans une rôtissoire. Mettre au four pendant 40 minutes, cuire à 180 C.

Le plat est conçu pour

1 portion

Temps de préparation:

50 minutes

cuisine nationale

komi-perm

Remarque

Simple mais délicieux!

Sweetka
eeeeeeeeeeeeeeee .... mais dites-moi, pliz, où nous avons des plantations de prêle, ou du moins le point où cette même prêle est vendue. ça a l'air cool, mais je n'ai vu de prêle que dans la pharmacie ...
SBV
Je réponds, ils ne le vendent nulle part, vous ne pouvez le récupérer que vous-même. Nous faisons cela au printemps lorsque les champs fondent, ils poussent dans les champs après avoir semé du seigle la deuxième année, dans un champ non labouré (pas encore semé), mais seules les jeunes pousses sont récoltées. Nous avons maintenant adapté et même gelé pour l'hiver. On fait souvent des tartes au pistik, ceux qui n'en ont jamais rencontré pensent que les tartes sont faites de viande.
Astérie
Hmmm. Nous devons être plus proches de la nature. Nos grands-mères ont survécu à la guerre et à la faim. Ils ont mangé de l'herbe comme ça dans la forêt et dans les champs qu'ils ramassent. Et après tout, ils vivent jusqu'à cent ans, ils tombent moins malades que nous avec nos produits semi-finis génétiquement modifiés.
Sweetka
nous n'avons que la prêle des marais dans les plaines inondables. mais je n'irai pas là-bas! là maintenant l'eau est haute et les porcs ont une faim sauvage. il suffit d'admirer la photo.
et la recette est géniale, merci à l'auteur!
Astérie , c'est comme ça. Une fois à un âge tendre, j'ai décidé de chouchouter mes parents avec «une salade de jeunes feuilles de pissenlit». quand maman et papa ont mangé CECI, je ne pouvais pas comprendre pourquoi ils avaient les larmes aux yeux. pensé avec émotion. disent-ils, le bébé a grandi, une telle aide. et puis comment j'ai essayé ... bref, je ne savais pas que les feuilles devaient être trempées. une approche systématique est donc nécessaire pour tout. les grands-mères en savent plus sur les herbes, nous - sur les produits semi-finis.
Astérie
Le fait est que nous ne sommes pas très bons dans les produits semi-finis. Alors, lécher le plus vite possible, ce n’est pas à nous d’analyser quoi et comment tout cela est fait.

Et j'ai été étonné quand ma grand-mère m'a dit dans une conversation qu'ils mâchaient de la gomme ... Quelle sorte de chewing-gum pendant la guerre? Je pensais alors qu'un tel mot ne savait pas. il s'avère qu'ils l'ont cuit à partir d'écorce de bouleau. Pendant un certain temps, ils l'ont fait bouillir, évaporé. Le résultat était une masse visqueuse noire.
Voici une gomme, je crois qu'elle est bonne pour les dents.
Sweetka
Citation: Asteria

Le fait est que nous ne sommes pas très bons dans les produits semi-finis.
eh bien, c'est une question d'habitude. J'ai lu des étiquettes sur tout, du désodorisant aux hamburgers surgelés. pour cette raison, je n'ai pas acheté ce dernier depuis de nombreuses années. même si je conviens que le niveau d'alphabétisation des consommateurs dans notre pays est toujours en dessous du socle.
et dans l'enfance, nous avons également mâché de la gomme. noir. le goudron.))
et merci encore à l'auteur pour cette merveilleuse et savoureuse excursion "dans la nature"!
SBV
La nôtre est toujours plus savoureuse, mais à propos de la guerre, oui, nos grands-mères et nos grands-pères ont survécu, ont mangé tout ce qui poussait sous nos pieds, eh bien, on nous a alors appris à faire cela. Très savoureux, et surtout au printemps, fournit une grande quantité de vitamines
Violochka
Une recette intéressante, c'est dommage d'essayer ça ne marchera pas, nous n'avons pas non plus de prêle, et pour la ramasser, il faut savoir où et à quoi ça ressemble! A ma honte, je peux distinguer un courant entre une marguerite et un pissenlit

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