Salade princière

Catégorie: Repas froids et collations
Salade princière

Ingrédients

filet de poulet 200 grammes
du boeuf 200 grammes
pruneaux 150 grammes
grosse pomme verte 1 PC.
des noisettes 50 grammes
fromage à pâte dure 100 à 150 gr
Ail goût
sauce (crème sure + mayonnaise 1: 1)

Méthode de cuisson

  • Faire bouillir le filet de poulet, refroidir, couper en lanières, mélanger avec de l'ail haché et mettre dans des bols, graisser avec la sauce.
  • La deuxième couche - épluchez la pomme, coupez-la en lanières et saupoudrez légèrement de jus de citron.
  • Habituellement, je ne frotte pas cette couche, elle est déjà juteuse.
  • La troisième couche est des pruneaux lavés, séchés et hachés. S'il est sec, faites-le tremper.
  • Badigeonner de sauce.
  • Placez le bœuf bouilli, refroidi et haché sur les pruneaux, ajoutez la sauce.
  • La couche supérieure est du fromage râpé sur une râpe fine. Saupoudrez le fromage de noix.
  • Les couches peuvent être répétées si vous le souhaitez.

Remarque

C'est une vraie salade d'hiver, copieuse et feuilletée qui vous donnera énergie et force. De plus, c'est une excellente option pour une table de fête!

Bon appétit!

La recette du site Cook. RU.

Feofania
cool!
Vitalinka
Citation: Feofaniya

cool!
Feofania, Je vous remercie! C'est aussi délicieux!
Merri
Une autre recette pour une merveilleuse salade!
Marusya
Une recette intéressante, je vais peut-être essayer d'en faire une.
Vitalinka
Merri, Je vous remercie!

Marusya J'espère que vous apprécierez la salade.
Svetka
Bonsoir.
Pouvez-vous me dire s'il vous plaît, devrait-il être fait quelques heures avant la table, ou pouvez-vous le faire cuire le soir?
Vitalinka
Citation: Svetka

Bonsoir.
Pouvez-vous me dire s'il vous plaît, devrait-il être fait quelques heures avant la table, ou pouvez-vous le faire cuire le soir?

Mieux vaut quelques heures avant de servir.
IvaNova
La salade est vraiment princière. Riche, solide, avec une note russe résonnante. Les deux types de viande sont parfaitement combinés entre eux et sont magnifiquement mis en valeur avec des fruits, et l'ail ajoute du piquant.
Je l'ai fait dans un anneau, il garde sa forme remarquablement et est magnifique sur la coupe.
Arc bas pour la recette! J'emporte des plats de vacances
kavmins
combinaison très savoureuse de produits, je vais certainement essayer, merci !!!
Vitalinka
IvaNova, merci pour une critique aussi chaleureuse!
Je suis très heureux que la recette ne vous ait pas déçu et que vous ayez aimé la salade! Cuisinez à votre santé!

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