Casserole "En Allemand"

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Casserole en allemand

Ingrédients

Pommes de terre bouillies 600-1000g.
Épinards surgelés 450g.
Oignons bulbes 2 pièces
Ail 2-3 clous de girofle.
Des œufs 4-6 pièces.
Crème fraîche 250g.
Fromage râpé 100-150gr.
Sel, poivre noir moulu, muscade goût

Méthode de cuisson

  • J'attire votre attention sur une cocotte délicieuse et insolite de la cuisine allemande!
  • Donc tout est simple ...
  • Avec des pommes de terre bouillies, la cocotte est prête en 30 minutes!
  • Pommes de terre bouillies, refroidies, coupées en tranches.
  • Coupez l'oignon en dés, pressez l'ail.
  • Casserole en allemand
  • Faites légèrement revenir l'oignon dans l'huile, puis ajoutez l'ail.
  • Casserole en allemand
  • Ajoutez ensuite les épinards.
  • Casserole en allemand
  • Lorsque les épinards sont tendres et légèrement mijotés, ajoutez du sel, du poivre, de la muscade et 2/3 de la crème sure.
  • Casserole en allemand
  • Mélangez et donnez à tous les ingrédients un peu de "faire des amis", 3-5 minutes.
  • Pendant ce temps, sous la forme préparée, mettez les pommes de terre.
  • Casserole en allemand
  • Les épinards iront sur le dessus, dans lesquels vous devez faire des "indentations" pour les œufs (4-6 pcs.)
  • Casserole en allemand
  • Nous enfonçons les œufs dans les trous, par le haut, en essayant de ne pas fermer les jaunes, étalons le 1/3 restant de la crème sure et saupoudrons de fromage!
  • Casserole en allemand
  • Nous faisons cuire dans un four préchauffé à 180-200 * pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce qu'une croûte dorée et appétissante!
  • Bon appétit à tous!
  • Cuisinez à votre santé!

Le plat est conçu pour

Lot

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Cuisinière / Four

Remarque

La recette attirée par la présence d'épinards, que mes hommes adorent, et par la présentation insolite!

Le plat est bon en soi. et comme accompagnement pour la viande, la volaille!

J'espère que vous l'aimerez aussi!

Olga VB
Ksyusha, une merveilleuse recette de la série «rapide et savoureux». Et pour les amateurs d'épinards, comme notre famille ...
Trishka
Olga VB, Ol, oui la recette n'est pas compliquée du tout, mais très savoureuse!
Et ça prépare, et très vite!
Je ne suis pas très épinard, mais mes garçons sont prêts à manger au moins tous les jours.
Ils sont comme "Popeye" du dessin animé.
Olga VB
Eh bien, peut-être qu'ils aimeront une casserole similaire, mais pas avec des pommes de terre, mais avec du céleri-rave. Essayez-le en quelque sorte.
En général, presque partout où je suis passé au céleri, il n'y a plus que les pommes de terre dans la soupe - c'est savoureux et sain.
lettohka ttt
Merci pour la recette Ksyusha! Favoris!
Trishka
Olga VB, Olya, j'ai peur que le céleri ne vous fasse rouler, mon mari ne peut pas le supporter, mais j'adore au contraire.
C'est comme ça que nous vivons, nous devons sortir.
Mais merci pour les conseils!
Trishka
lettohka ttt, Natasha, merci d'être passée!
Essayez-le, c'est délicieux, même moi je n'aime pas particulièrement les épinards, mais adorant les pommes de terre, je l'ai mangé avec plaisir!
Rusalca
Ksyusha, super recette! et une cocotte très savoureuse! Je l'ai pris dans les signets. Je vous remercie!
Trishka
Rusalca, Anya, merci pour votre attention!
J'espère que vous apprécierez la recette!
Rusalca
Citation: Trishka
J'espère que vous apprécierez la recette!
J'aime ça! Repos assuré!
Trishka
Rusalca, Anya,
Rusalca
Trishka,
Olga VB
Citation: Trishka

Olga VB, Olya, j'ai peur que le céleri ne vous fasse rouler, mon mari ne peut pas le supporter, mais j'adore au contraire.
C'est comme ça que nous vivons, nous devons sortir.
Mais merci pour les conseils!
Parlons-nous de la racine?
Puisque j'en connais certains qui détestent aussi les tiges, mais vous ne pouvez pas les éloigner de la racine. C'est un goût complètement différent.
Trishka
Olga VB, Ol, ne sont-ils pas les mêmes au goût?
Le mien, contrairement à moi, ne mange pas de tiges vertes, et je n'ai pas essayé la racine, je pensais que c'était la même chose que les verts, et je ne l'ai pas prise.
Mikhaska
Citation: Olga VB
J'en connais aussi qui détestent les tiges, mais qui ne peuvent pas être arrachées de la racine. C'est un goût complètement différent.
C'est à propos de moi! Et toute ma famille. Le goût des tiges est complètement insupportable, et vous ne pouvez pas le faire glisser de la racine par les oreilles, c'est tellement délicieux pour nous! Et faites cuire le poulet au four, enrobé de cubes de céleri-rave, et faites-le simplement frire sur un plat d'accompagnement.Je fais bouillir pour mes ennuis à la vapeur dans MV ... M-m-yum!
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La recette de la cocotte est merveilleuse, Ksyusha! Je vais cuisiner avec du céleri racine au lieu de pommes de terre! Absolument! Et en plus de cela, cela fonctionnera sur un régime alimentaire! Bien que, pas moins satisfaisant qu'avec les pommes de terre!
Merci pour le délicieux!
Trishka
Mikhaska, Irin, merci pour l'idée!
Je devrais l'essayer aussi!
En, déjà un nouveau plat s'est avéré!
At-il le goût de cette racine? : girl-th: Vo a demandé
Olga VB
Le goût rappelle un peu les jeunes pommes de terre surgelées, mais sans douceur particulière. Ou souche de chou, mais sans netteté. Les frites, telles que les frites, les pailles, sont généralement très similaires aux pommes de terre surgelées, telles que McDonald.
Vous pouvez le manger cru, par exemple, le râper dans une salade, puis il aura un goût plus proche du daikon.
En général, assurez-vous de l'essayer, faites-le cuire vous-même et ne dites pas à vos amis que c'est du céleri, dites (pensez à quelque chose) comme «racine de fenouil», ils ne savent pas ce que c'est.
Essayez cru, essayez bouilli, suez et frit ou en casserole.
Par exemple, nous n'avons pas cuisiné de soupe avec des pommes de terre depuis longtemps, uniquement avec du céleri-rave. Et vous pouvez, lorsque vous cuisinez de la soupe, en plus des pommes de terre, ajouter un morceau de céleri-rave et l'essayer, non pas après la pomme de terre, mais avant, pour ne pas vous perdre avec le goût plus familier.
Il est également bon car, d'une part, il ne bout pas, mais d'autre part, il cuit très vite et est comestible à n'importe quel stade de la préparation, même s'il est en dessous ou même trop.
Trishka
Olga VB, Olya, merci pour les conseils, boum d'essayer.
Et je ne dirai pas exactement aux miens ce qu'ils mangent, sinon,
Rada-dms
Pas très déroutant et très savoureux! En été, je vais sortir de mes épinards et faire un rapport!
Trishka
Rada-dms, vous êtes déjà là!
Merci d'être passé!
Et vos propres épinards sont cool.
Par manque de fraîcheur, j'utilise du courant congelé, mais avec du frais j'aurai surement une "chanson"!
Rada-dms
Citation: Trishka
Rada-dms, vous êtes déjà là!
Ouais, j'ai juste volé autour du forum, tellement de bonnes choses, ma tête tourne! Je me serais assis ici! Eh bien, juste pour ne pas travailler!
Mais j'ai rassemblé tellement de bonnes recettes d'été dans une tirelire!
Trishka
Rada-dms, tu es comme Matroskin du dessin animé "et maintenant j'ai deux vaches, oh, c'est-à-dire qu'il y aura de la salade !!!" ...
J'espère ne pas être offensé par ma blague, mais pour être honnête, je suis content que j'aime les recettes: fille-oui:.
Et quelle est la première recette de salade, puis-je l'avoir aussi?
Trishka
Même écrit au mauvais endroit, il fallait écrire dans le sujet de la salade
Mikhaska
Oh, je viens de remarquer Xunque dans tous les sujets vous a attaqué avec du céleri-rave! Mais je ne peux pas m'en empêcher, je l’aime tellement. Juste inhumainement passionné!
Trishka
Mikhaska, Irin, j'espère et moi un céleri-rave pondravizza.
Mikhaska
Oh, j'espère-oo-oo-oo! J'espère beaucoup Ksyushik! Comme il est bon, infection-ah-ah-ah!
Trishka
Mikhaska, Irisha,!
Trishka
Ici, j'ai acheté un céleri-rave hier, les filles, qui le connaissent, conseillent pour commencer, quoi cuisiner et.
Mikhaska
JE, Ksyusha, très bon J'adore le ragoût de légumes avec:
Oignons - navets en demi-anneaux et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Pliez dans un dessin animé.
Grosses carottes râpe - faire frire et - à l'oignon.
Céleri-rave, (en volume comme 2 carottes) - cube de taille moyenne - frire - aux carottes aux oignons.
Chou, (dans le même volume) - également coupé en dés - sans friture - au reste des légumes.
Ajoutez des haricots verts aux légumes.
ne remuez pas les légumes.
Incorporer 0,5 l. pâte de tomate d'eau chaude, (1,5 cuillère à soupe. l.) et quelques cuillères à soupe. l. Crème fraîche. Ajoutez une pincée de sel et de poivre noir. Et versez la sauce sur les légumes.
Ragoût - 1-1,5 heures. Dans 10 minutes. jusqu'à ce que vous soyez prêt, versez 4 grosses gousses d'ail dans le presse-ail. Ajoutez quelques lavrushines.
J'ajoute encore 1 cuillère à soupe avant de cuire. l. paprika doux.
S'il y a un pot ouvert avec du lecho, au lieu de la pâte de tomate, je mélange de la crème sure, y compris des morceaux de poivre qui y sont suspendus.
Même mes hommes gémissent quand ils mangent, bien qu'il n'y ait pas un morceau de viande dans le ragoût.

Rada-dms
Citation: Mikhaska
Moi, Ksyusha, très bien. J'adore le ragoût de légumes avec:
Faisons la recette! Instamment!!
Rada-dms
Trishka, hier j'ai mis de la purée de pommes de terre au céleri (aux crevettes) Et de la salade aussi!
Rada-dms
Citation: Mikhaska
vous a attaqué avec du céleri-rave!
Vous m'avez attaqué aussi, il s'avère!
Mikhaska
J'en fais plus de crêpes. Je le frotte sur une râpe fine - pas un makhryutka. Et puis - comme pour les autres crêpes aux légumes: un œuf, un peu de farine, du sel - du poivre ... Um-mm-mm!
J'ai aussi de la soupe de céleri d'hiver. Mais je veux toujours en faire un sujet séparé, et la saison est terminée. Alors, un peu plus tard ... Ça vous dérange?
Je cuisine du basma dans un dessin animé (alias khashlama, alias dimlyama) et je mets toujours des morceaux de céleri-rave dedans).
Je fais cuire des morceaux de poulet au four et j'étale des morceaux de céleri au lieu de tranches de pommes de terre. Oh, délicieux-ah! Oui, le chariot peut encore être rempli de recettes.
Mikhaska
Citation: Rada-dms
Vous m'avez attaqué aussi, il s'avère!
Que tu sho, Content?? !! Rien voir, quel effet secondaire de mon attaque sur Ksyunka arrivé!
La recette l'autre jour. Pour l'instant, il n'y a personne pour cuisiner: tout le monde m'a quitté avant le 30 ...
Rada-dms
Et j'ai utilisé du céleri-rave dans la salade Olivier au lieu de pommes de terre, toujours dans n'importe quel bouillon avec un morceau entier!
Mikhas, quels sont tes grands projets !! Nous attendons des recettes, vous réussissez rarement, mais à juste titre!
Mikhaska
En ce moment, je vais pleurer de modestie! Ne me félicite pas Raduska tant, sinon une telle paresse m'attaque dans ces cas par l'odeur des lauriers, sur lesquels je dois mentir ...
Rada-dms
[
Citation: Mikhaska
Ne me félicite pas tellement, Raduska

Je me retiens tellement !!!


Ksyushenka, ne nous grondez pas, bavards, dès que nous nous entendons avec notre langue, nous ne pouvons pas l'entraîner!
Mikhaska
Et, je n'ai même pas compris, où est la maîtresse? On transpire ici pour elle, on écrit des recettes ... Ah, sa trace est partie!
Rada-dms
Citation: Mikhaska
Et, je n'ai même pas compris où est l'hôtesse? On transpire ici pour elle, on écrit des recettes ... Ah, sa trace est partie!
Oui, pratiquement, on tourne la recette ...

La recette est excellente!

Mikhaska
Citation: Rada-dms
Oui, pratiquement, on tourne la recette ...
Au point, petite amie!
Chanson
Ksyushaquelle merveilleuse recette! Casserole très appétissante! Je l'ai pris dans les signets. Et ... merci à tous pour les commentaires sur le céleri-rave.
Je vais certainement essayer avec des pommes de terre et du céleri!
Rada-dms
Citation: Chanson *
Ksyusha, quelle merveilleuse recette! Casserole très appétissante! Je l'ai pris dans les signets.
Ksyusha, notre coup de pub avec Mikhaska a fonctionné!

Vous avez un verre de rouge, comme ma connaissance, un professeur honoré de la Fédération de Russie, l'a dit.

Chanson
Citation: Rada-dms
Tu as un verre de rouge
Et je vais vous verser aussi. Avec plaisir!
Mikhaska
Citation: Rada-dms
Vous avez un verre de rouge, comme ma connaissance, un professeur honoré de la Fédération de Russie, l'a dit.

Et, ma connaissance, l'inventeur honoré - innovateur de l'URSS, disait: on ne peut pas verser des remerciements dans un verre!

Rada-dms
Chanson*, Je parlais en fait de Ksyusha, nous déroulons sa recette, mais je ne refuserai pas, je prépare deux verres! Autrement dit, le nôtre est déjà trois ....!
Chanson
Citation: Rada-dms
le nôtre est déjà trois

Il semble qu'il y en aura plus ...
Trishka
Oh, les filles, deariiiiii, j'ai couru dans les magasins ici, et vous venez d'écrire le drain ici.
Mikhasenka, je suis content, merci pour vos conseils.
J'essaierai certainement de tout essayer.
Trishka
Chanson*, Je suis content d'être passé!
Tu vois, les filles m'ont conseillé de bonnes choses sans moi, et je ferais du Chavo sans elles, c'est bien que tu l'es.
Trishka
Et pour le support, de moi, de moi ce n'est pas que 3 verres, il faut me demander un tonneau.
Trishka
Mikhaska, Irisha, et oui, nous attendons séparément, recette délicieusement préparée!

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