Gâteau fouetté dans une machine à pain (option 4)

[Étape 1]

Gâteau fouetté dans une machine à pain (option 4)

Catégorie: Pâques

Ingrédients
1 marque-page
Œuf (moyen)	4 choses
Vidange d'huile.	70 grammes
Lait (2,5%)	50 ml
Farine psh.	260 grammes
Sucre	4 cuillères à soupe l.
Levure sèche	2 cuillères à café
2 signets
Farine psh.	130 grammes
Sucre vanillé	2 cuillères à café
Sucre	2 cuillères à soupe. l.
Sel	0,5 cuillère à café
Levure sèche	0,5 cuillère à café
Raisins secs	~ 80 g

Méthode de cuisson

• Ce gâteau est pétri en deux étapes:
• Étape 1:
• - faire fondre le beurre et le verser dans un seau (enfin, sur une spatule aussi)
• - chauffer le lait (~ 30 secondes au micro-ondes)
• - casser les œufs, percer les jaunes
• - tamiser la farine, faire un trou au centre pour la levure
• - mettre du sucre dans les coins
• - allumer le four: "Pain sucré", "Croûte légère", poids de cuisson - "750 gr"
• Nous suivons le processus de mélange, aidons avec une spatule (il y aura beaucoup de grumeaux, ne vous inquiétez pas), préparons la farine et les ingrédients de la deuxième étape.
• Étape 2:
• - laver et faire tremper les raisins secs, les sécher sur une serviette ou une serviette
• - tamiser la farine
• - mettre le sucre, le sel, la levure dans un tas commun
• - après que le poêle a commencé un nouveau cycle de mélange, on s'endort tout sauf les raisins secs, on le lance après le signal (il démarre sur mon cycle sans donner de signal, puis après 5 minutes il donne un signal)
• - nous suivons le processus de mélange, aidons avec une spatule
• Le résultat est un pain assez dense, comme si nous faisions du pain blanc ordinaire. En réalité, il se lève bien. Il s'avère une mie plutôt aérée, de couleur presque blanche, très savoureuse. La croûte est légèrement foncée, très friable.
• Dans le cadre:
• 
• L'émail de votre choix, j'étais trop paresseux pour expérimenter de nouvelles options.

Le plat est conçu pour

~ 750 g

Temps de préparation:

2 heures 55 minutes

Programme de cuisson:

Pain sucré

Remarque

Malgré l'apparente difficulté de préparation, cela s'est très bien passé

Un bel homme si appétissant!

Déjà mangé à moitié, la balle part
En passant, vous pouvez ajouter 40 grammes d'arachides écrasées ou écrasées - ce sera encore plus savoureux