Pilaf de boulgour et de veau dans le multicuiseur Steba

[Ne rincez pas les gruaux!]

Pilaf de boulgour et de veau dans le multicuiseur Steba

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Boeuf (veau)	500 grammes
Boulgour	2 dessin animé Art.
Eau (bouillon)	2 dessin animé Art.
Oignon	2 pièces
poivron	1 pc
Grosse carotte	1 pc
Tomates dans leur jus	200 grammes
Ail	1 tête
Épices: cumin, curcuma, épine-vinette	goût

Méthode de cuisson

• Alors, qui ne connaît pas encore une céréale aussi excellente que le boulgour, bienvenue! Nous attirons votre attention sur une recette de "pilaf" délicieuse, moyennement friable et surtout saine et hypocalorique!
• Processus:
• Préparez tous les produits: épluchez les légumes, hachez finement l'oignon, râpez grossièrement les carottes, coupez le poivron en cubes moyens.
• Hachez les tomates dans leur propre jus, mais pas à l'état de pâte de tomate.
• Coupez la viande en cubes.
• Mettez le multicuiseur en mode "Fry".
• Après le signal sonore, mettez la viande à frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée - 5 minutes Retirez la viande du bol.
• Mettez les légumes hachés dans le jus restant de la viande: oignons, carottes et poivrons. Faites-les passer 2 minutes et ajoutez les tomates dans leur jus. Laisser mijoter encore 3 minutes.
• Ajoutez du boulgour aux légumes. Ne rincez pas les gruaux! Faites frire les légumes avec le boulgour pendant encore 2 minutes.
• Assaisonnez le plat d'épices, de sel et de poivre.
• Mettez la viande, couvrez d'eau froide (ou de bouillon), remuez. Mettez la tête d'oignon pelée uniquement de la balle la plus grossière au centre et fermez avec un couvercle.
• Cuire en mode "Porridge", pression 0,7 bar, 20 minutes! Après le signal de fin, laissez la pression se relâcher et savourez le pilaf friable et savoureux!
• Bon appétit et silhouette élancée!

Le plat est conçu pour

6 portions

Temps de préparation:

30 à 40 minutes

Programme de cuisson:

Friture, Porridge

Remarque

C'est ma première recette ici sur ce site! Après avoir acheté Stebik, je ne faisais que «brouter» ici, puis j'ai décidé qu'il était temps pour moi de reconstituer cette merveilleuse boîte à recettes!
Récemment, je suis passé au PP (une bonne nutrition pour ceux qui ne le savent pas!), Et donc - cette recette s'inscrit étonnamment dans ces principes et est excellente pour le déjeuner! Si quelqu'un d'autre en a soudainement besoin, je peux écrire un calcul du KBZHU. Merci pour votre attention et j'espère que si vous cuisinez selon cette recette, vous serez aussi savoureux que moi!

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Bon début, recette équilibrée et sans doute délicieuse! Je fais du boulgour aux champignons, je l'aime aussi. Je vais certainement essayer votre version!

[Shurukhnita]

Shurukhnita, félicitations pour la première recette et l'achat de Shteba

Cool! J'adore vraiment le boulgour et je veux essayer le pilaf, j'ai vu à quel point il est beau sur le site turc. Et maintenant le vôtre est encore meilleur !!!!!!

Bon début, recette équilibrée et sans doute délicieuse! Je fais du boulgour aux champignons, je l'aime aussi. Je vais certainement essayer votre version!

Merci beaucoup) Le boulgour, à mon avis, peut être mangé même comme ça - il sera toujours savoureux!))

[Shurukhnita]

Shurukhnita, félicitations pour la première recette et l'achat de Shteba

Je vous remercie! Shtebik est une aide irremplaçable dans ma cuisine!

Cool! J'adore vraiment le boulgour et je veux essayer le pilaf, j'ai vu à quel point il est beau sur le site turc. Et maintenant le vôtre est encore meilleur !!!!!!

Ils sont tout simplement gênés!)))) Cuisinez pour la santé et faites plaisir à vous-même et à vos proches!