Boulgour pilaf au poulet (Cuckoo 1054)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Cuisine: turc
Boulgour pilaf au poulet (Cuckoo 1054)

Ingrédients

Poitrine de dinde (poulet) 350-400grm.
Boulgour 1 MS
Ampoule 1 PC.
Carotte 1 PC.
Poivre bulgare 2 pièces
Aneth, persil 1 faisceau
tomate 2 pièces
pâte de poivre (peut être séduite avec de la pâte de tomate) 1 cuillère à soupe. la cuillère
Sel poivre goût
un peu d'huile de tournesol ou d'olive pour la friture 3st. cuillères
l'eau 2 MS

Méthode de cuisson

  • Râpez les oignons et les carottes sur une râpe grossière. Faire frire dans de l'huile végétale. Four mode 3 niveau 2-3 minutes avec le couvercle ouvert.
  • Ajouter la poitrine hachée. Faites frire jusqu'à ce que la couleur de la poitrine change. Retirez la peau de la tomate, coupez les tomates et les poivrons en petits cubes. Ajouter dans une casserole et poivrer.
  • Mélangez bien le tout et assombrissez un peu jusqu'à la fin du programme du four. Ajoutez du boulgour bien lavé. Dans un récipient séparé, dissoudre la pâte de tomate dans de l'eau salée et verser dans une casserole. Mélangez tout, fermez le couvercle et allumez Programme PLOV... À la fin du programme, ouvrez le couvercle et ajoutez les herbes hachées. Fermez le couvercle et gardez-le au chaud pendant un moment. Tout. Cela s'est avéré délicieux.

Temps de préparation:

environ 50-58 minutes

Programme de cuisson:

Pilaf

Remarque

Avant la cuisson, je fais toujours mariner le poulet pendant 24 heures dans du jus de citron, des oignons et des épices.

Omela
ziss , ça s'est avéré super !!!
VishenkaSV
J'ai cuisiné ce plat pour la première fois ... Délicieux !! Ils ont même demandé un supplément, ce qui est incroyable Merci pour la recette
ziss
: boissons: heureux. Qu'est ce que tu aimais

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain