Soupe de poisson "en français"

Soupe de poisson "en français"

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
Bouillon de poisson
Poisson (n'importe lequel)
Oignons bulbes	2 pièces
Ail	4-5 dents
Carotte	1 pc
Poivre bulgare	1-2 pièces
Pommes de terre
Tomates séchées
Vin blanc sec	200 ml
Sel
Pimenter
Persil

Méthode de cuisson

• Pourquoi «français»? Parce qu'il y a vingt ans, le chef d'un restaurant est apparu dans une émission de télévision. Il est récemment revenu de France et a partagé la recette de cette soupe de poisson. Je l'ai enregistré, enregistré sous le titre "en français". Considérant que mon mari ne mange pas de soupe de poisson, je lui ai glissé cette version de soupe de poisson. Il a vraiment aimé la soupe. Le vin et l'ail frit éliminent complètement l'odeur du poisson. En général, cela s'avère très savoureux! Au fil des ans, j'ai cuisiné ... beaucoup de pots, de différentes variétés de poissons, avec des vins différents. Le résultat est toujours excellent. Cette fois, j'avais un sandre.
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• Nous coupons les filets en escalope ou simplement les faisons frire. Et nous envoyons les têtes et autres pièces détachées pour cuisiner.
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• Versez de l'huile végétale au fond d'une casserole à fond épais et faites revenir l'oignon
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• Lorsque l'oignon est doré, ajoutez l'ail haché
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• Pour cette étape, il vaut la peine de préparer cette soupe. Odeur! Délicieuse odeur.
• Maintenant, ajoutez les carottes
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• poivre bulgare,
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• pommes de terre et garnir de bouillon de poisson
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• Maintenant, l'ingrédient le plus important entre en jeu, non, pas le poisson ... Le vin. Vin blanc sec.
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• Faites cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Maintenant, nous ajoutons des morceaux de poisson,
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• tomates séchées.
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• Ajoutez du sel, des épices, des herbes.
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• Et maintenant, en fait, le résultat ... Bon appétit!
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[Lena!]

Lena! Bonne soupe! Je peux imaginer à quel point il est parfumé et délicieux!

Délicieuse soupe et quelle élégante
Je n'aime pas la soupe de poisson, mais j'essaierai ce français avec plaisir.

Je serai là, verse-le, juste chaud après avoir donné! Bonne fille, Lenusik!

Une belle soupe, je ne dirai rien sur le goût, je suis une âme de poisson, mais le chaudron dans lequel la soupe a été cuite n'est pas mauvais, à partir duquel il sera

[Marina]

Je n'aime pas la soupe de poisson, mais j'essaierai ce français avec plaisir.

Marina, cette soupe ne peut pas être appelée soupe de poisson. Goût et odeur complètement différents.

elena kadiewa, mange, ma fille, elle a travaillé, elle a faim… Laisse-moi verser une autre assiette.

Mikhaska, Irlandais, très parfumé! Vous devriez manger, pas seulement renifler.

[selenа]

mais le chaudron dans lequel la soupe a été cuite n'est pas mauvais, à partir duquel il sera

selenа, Nadia, voici Pinti. En été, il y avait une offre spéciale dans les magasins Lenta.

Lenulya quelle beauté !!!!! Bave juste! Merci cher pour la recette et les goodies!

Lena, soupe pour moi. J'adore le poisson, mais pas bouilli ou soupe de poisson. Et ici, la technologie est différente, et il y a un avantage solide. Seulement maintenant, vous devez acheter du poisson. J'irai au marché et ... Mais j'ai un vrai chaudron à ma datcha, tu ne peux pas le mettre sur ma plaque de cuisson. Mais il y a une casserole en fonte.

[Véronique]

Véronique, J'ai cuisiné dans de simples pots, le plus important est de ne pas brûler les oignons au fond au début.

[Tumanchik]

Tumanchik, mais je l'aime mieux! Brouillard !!!!!! Classe! Je regarde vos avatars et vos yeux sont partout.

[Lenochka,]

Lenochka,soupe géniale! Je vous remercie!

mais je l'aime mieux! Brouillard !!!!!! Classe! Je regarde tes avatars et tes yeux sont partout

et je m'aime ici, comme moi!
votre avka est génial aussi! droit réel kubanochka! très féminin et beau!

[kubanochka]

kubanochka, Merci pour la recette, Helen! Délicieuse soupe!

[Lena]

Lena, grand merci est tellement bon!

Merci pour la soupe, ça a l'air très appétissant

Non, Len, c'est mieux en fonte! J'adore les chaudrons depuis l'enfance! La semaine prochaine, je vais cuisiner, mon mari sera heureux - il adore attraper, nettoyer et manger du poisson.

Très appétissant !! : rose: Nous allons certainement cuisiner !!! Je vous remercie!!! Énorme !!!

[kubanochka]

kubanochka, merci pour la recette! Cela s'est avéré savoureux.
Seulement je n'avais pas de blanc, mais il y avait du vin rouge ... Je l'ai versé ... dans un pot de soupe ...))))))))) Je dis à tout le monde: ne fais jamais ça. La couleur est irrémédiablement gâtée

[kubanochka]

kubanochka, J'ai cuisiné "cette" soupe. Entre guillemets car il n'y avait pas de vin blanc. Mais même sans vin, il s'est avéré très savoureux, malgré les ingrédients étranges, pour moi, pour la soupe de poisson (poivron, bulgare, tomate, ail). Bientôt je serai avec toi à Krasnodar, tout comme toi Lena je vais tout préparer

Mmmm, quelle soupe! Doit être préparé.