Soupe de poisson simple et facile

Catégorie: Recettes culinaires
Soupe de poisson simple et facile

Ingrédients

poisson en conserve dans son jus ou avec l'ajout d'huile 1 boîte
poisson haché (j'ai du brochet) 200 à 300 grammes
oignons bulbes 1 petit oignon
huile végétale inodore pour la friture goût
sel, herbes, épices goût
l'eau 500 ml

Méthode de cuisson

  • Hachez finement l'oignon.
  • Dans une casserole, assombrir avec un peu d'huile.
  • Ajoutez de la nourriture en conserve. Démontez le poisson à la fourchette en petits morceaux.
  • Versez de l'eau. Ébullition.
  • Versez de l'eau dans la viande hachée, salez, poivrez, mélangez.
  • Utilisez vos mains pour faire de petites boulettes de viande et plongez-les dans la soupe bouillante.
  • Faire bouillir pendant 5 à 10 minutes.
  • Ajustez le sel au goût, ajoutez les épices et les herbes hachées.
  • Tout. La soupe est prête.
  • Je n'ajoute ni pommes de terre ni carottes.

Le plat est conçu pour

pour 2 portions

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

Soupe pour les gourmets paresseux.
Rapide et savoureux

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