Casserole au poisson rouge "Spicy"

Catégorie: Plats de poisson
Casserole au poisson rouge épicé

Ingrédients

Filet de poisson rouge (saumon rose / saumon kéta / saumon) 700-800g.
Oignons bulbes 1 pc (grand)
Concombres marinés 1 pot (720 ml.)
Tomates 2-3 pièces.
1/2 jus de citron
Fromage râpé 200g.
Moutarde de table 2st. l
Ketchup aux tomates (j'ai 3st. l.
Sel, poivre noir moulu goût
Huile végétale pour lubrifier la forme 1-2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Je veux vous proposer une recette du poisson le plus délicieux !!!
  • Cette recette m'est venue il y a 20 ans, et elle est restée dans ma tirelire ...
  • Il cuit vite, il s'avère délicieux et épicé.
  • Essayez-le et vous cuisinez ...
  • Alors, commençons ...
  • Pour cuisiner, nous avons besoin des produits suivants:
  • Casserole au poisson rouge épicé
  • Nous coupons l'oignon - en rondelles, en tomates - en cercles, les concombres en cercles ou, comme moi, en assiettes.
  • Casserole au poisson rouge épicé
  • Mélangez le ketchup et la sauce moutarde.
  • Mettez nos filets préparés dans un plat graissé d'huile végétale, sel, poivre et saupoudrez de lim. jus.
  • Lubrifiez le dessus avec notre sauce, comme ceci:
  • Casserole au poisson rouge épicé
  • Maintenant, nous déposons l'oignon en couches, puis les tomates et les concombres ...
  • Casserole au poisson rouge épicé
  • Casserole au poisson rouge épicé
  • Saupoudrer de fromage râpé sur le dessus et vous pouvez également du poivre moulu.
  • Casserole au poisson rouge épicé
  • Cuire au four à T 180-200 * jusqu'à coloration dorée pendant 20 à 35 minutes.
  • Cuisinez pour votre santé et vos proches!
  • Bon appétit!!!

Le plat est conçu pour

Grande forme 30X30

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

Four

Remarque

La recette est tirée du magazine "Samy Smak" №3 pour 1995.

P.S. Parfois, lorsque je veux faire un plat 2 en 1, après l'oignon, j'ajoute une couche de pommes de terre, coupées en tranches et pré-remplies d'eau bouillante pendant 10 à 20 minutes. ...

Mikhaska
Ksyusha! Quelle cocotte! La première fois que je vois que le poisson est cuit avec des concombres marinés! Et, en fait, délicieux! J'ai imaginé comment ce serait et j'ai été vraiment impressionné!
Eh bien, c'est définitivement le mien!
Merci chérie pour une autre recette de poisson facile dans mes bacs!
Tumanchik
Citation: Mikhaska
La première fois que je vois que le poisson est cuit avec des concombres marinés!
Je soutiendrai l'orateur! Mais je pense que la chose épicée pour un poisson est ça! Prendre note! Merci Ksyu!
Svetlanna
Je vais certainement le faire, mais sans ketchup et moutarde. Bien que ... c'est pour moi. Pour la maison je vais le refaire selon la recette, puis poser des questions sur l'expérience.
caramel au beurre
Et pourquoi les tomates sont-elles restées si brillantes sur la photo? Après tout, après le four doit être pâle et doux.
Trishka
Mikhaska,Svetlanna, tumanofaaaa, iris. ka, les filles, comme elles sont chouettes!
La recette n'est pas très compliquée, mais délicieuse.
Essayez-le.
iris. ka, et j'ai décoré les tomates en haut au moment de servir.
Trishka
J'ai à nouveau cuit ce poisson aujourd'hui, haché le poisson en viande hachée et l'ai cuit sous la forme, dans le Princess, pendant environ 20 minutes.
Délicieux et rapide ...

Casserole au poisson rouge épicé
Yarinka
Excellente recette - faisons-le, merci !!!!!!
Trishka
Yarinka, Irlandais, je serai heureux si vous l'aimez!

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