Pain "Tomate épicée"

Catégorie: Pain au levain
Pain Tomate épicée

Ingrédients

Farine 350 gr.
Ketchup Heinz à l'ail et aux épices 50 gr.
L'ail écrasé) 2 tranches
Beurre fondu) 20 gr.
Lait en poudre 1 cuillère à soupe. l.
L'eau 150 ml.
Sel 1 cuillère à café
Sucre 1 cuillère à café
Levure rapide 1 cuillère à café
Assaisonnement d'herbes provençales 2 cuillères à café

Méthode de cuisson

  • Ajoutez les ingrédients selon les instructions de votre machine à pain. Réglez le programme principal et la couleur de la croûte à votre goût.
  • Profitez de l'arôme et du goût incroyables de ce pain épicé) Bon appétit 😊

Le plat est conçu pour

500 gr.

Programme de cuisson:

Principale

Merri
Olgace qui est parfumé est parfumé!
Lo_yve
Merri, euh-huh. Quand je faisais la cuisine, mon mari s'est réveillé avec une odeur délicieuse)
Albina
Ça sent la pizza? Je vais devoir essayer de faire cuire ça
nakapustina
Une recette intéressante, je vais essayer de cuire uniquement avec du ketchup fait maison d'Elenka.
Merci pour la recette
Lo_yve
Albina, oui, similaire)
Lo_yve
nakapustina, pour la santé)
Mikhaska
Lo_Ive, Olya! Quelle recette délicieuse et intacte! Je l'emporte volontiers dans les signets et j'espère le faire cuire!
Je vous remercie!
Vinokurova
Olga, merci ... il semble que tout est simple ... vous devez essayer d'adapter votre poêle ...
eugeshka
Olga, Olenka, merci pour la recette! Je vais certainement le faire, je ne le compterai que pour 600 g. Avez-vous essayé d'utiliser le programme rapide?
Lo_yve
Irina, AlenKa, pour la santé)
Lo_yve
Zhenya, J'utilise rarement un programme rapide. Je pense que tout devrait fonctionner sans problème. seule la levure, probablement 1,5 cuillères seront nécessaires
eugeshka
Eh bien, oui, vous avez besoin de plus de levure sur le programme rapide. À propos, pour une raison quelconque, dans le livre de recettes de mon Panasonic, dans la recette du pain aux œufs, il n'y a pas de conversion pour du pain rapide, j'ai pris une chance, je l'ai fait, le résultat a plu, pas moins, et le pain s'est avéré pas moins savoureux que le pain principal. Certainement, et votre recette devrait se révéler, ou plutôt, le pain devrait se révéler.
nakapustina
Olga, et j'ai déjà cuit. Un pain délicieux et aromatique s'est avéré. Merci encore pour la recette
Lo_yve
eugeshka, dans les instructions de mon four, les recettes pour le pain ordinaire et le pain rapide diffèrent juste par la quantité de levure)
Lo_yve
Natalia, cool! très sympa quand ils cuisinent selon ta recette) merci) et bon appétit
TATbRHA
Enfin, des mains se sont tendues pour vous parler de votre pain.
Je l'ai déjà fait cuire 6 fois. Parfaitement ajusté, si moelleux, léger, beau!
Certes, Heinz n'a jamais ajouté, mais a utilisé une tomate en conserve maison avec un cornichon, hachée avec un mélangeur. Et le beurre n'est pas du beurre, mais du tournesol frit. Et le reste est tout selon la recette - y compris 2 cuillères à café d'herbes provençales moulues avec un moulin à café (la bouillie est mon amour de tout ce qui est parfumé). Je l'ai cuit, essayé, dit que le pain est frais, mais les herbes très peu.
D'accord, la prochaine fois, je mets 4 cuillères à café. Dit que des herbes n'a pas d'importance peu.
La troisième fois j'ai mis 6 cuillères. Six cuillères !! "Maintenant - parfait !!"
À mon avis, ce n'est pas ce que c'est - il est impossible de le sentir ... Et maintenant je ne fais cuire que votre pain d'affilée.
(Et à moi-même un autre.)
Merci d'avoir rendu mon mari heureux.
Lo_yve
TATbRHA, sensationnel! Cool cool! Je suis vraiment ravi d'avoir tant aimé ma recette! Et le tournesol frit? Je vais juste le faire cuire maintenant (seulement au lieu du ketchup, j'ai de la pâte de tomate, mais plus d'ail et plus de basilic et d'oignons verts), je me suis demandé si je pourrais aussi faire frire de l'huile?
TATbRHA
L'huile de tournesol frite est aussi une chose si désagréable, comme six cuillères à soupe d'herbes provençales. Dans une huile normale, il est écrit: désodorisé, raffiné, congelé, inodore, etc. C'est exactement le contraire! Il est pressé frit les graines de tournesol sont vendues ici dans le Kouban. Quand j'habitais dans le Nord, chaque année je lui emmenais 3-4 "poltorashki" de vacances - c'était (avec le bacon) le meilleur cadeau du Kouban à mes amis ... Ils l'utilisaient strictement dosé et uniquement pour la salade! Pour durer plus longtemps ... Je n'en mange pas non plus. Pendant ce temps, la population locale le préfère et l'appelle "parfumé", "parfumé"et"odorant"!!!!!
Lo_yve
TATbRHA, ahhh, après tout, à la fin, c'est l'huile parfumée qui l'a ajoutée, alors nous l'appelons. Mais cette fois le pain ne marchait pas très bien (il montait mal et sortait plutôt fade sans herbes provençales. Il fallait mettre plus d'ail et de basilic

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