Petits pains au kéfir et œufs

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients

kéfir 1,5 pile
des œufs 1 pc
sucre 3 cuillères à soupe gîtes
l'huile pousse. 2 cuillères à soupe. gîtes
sel 0,5 cuillère à café
un soda 0,5 cuillère à café
farine 2-3 pile
sucre vanillé 1 paquet

Méthode de cuisson

  • Ces beignets ne laisseront personne indifférent. Les enfants les aiment particulièrement! ...
  • Comment cuisiner:
  • 1. Pétrissez une pâte molle (pour qu'elle ne colle pas à vos mains), couvrez et laissez «reposer» pendant 20 minutes.
  • 2. Saupoudrez ensuite la table de farine, divisez la pâte en 2 parties, étalez une couche rectangulaire pas plus mince que 1 centimètre, coupez-la en petits rectangles, coupez un trou au milieu et démoulez le tararushki comme de la broussaille.
  • 3. Faire frire sur 2 côtés dans de l'huile végétale chauffée (il devrait y avoir une quantité suffisante d'huile, mais pas beaucoup, si nécessaire, vous pouvez en ajouter un peu).
  • 4. Saupoudrez le tararushki fini de sucre en poudre.


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