Citrouille au four avec champignons dans un multicuiseur Marque 701

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Citrouille au four avec champignons dans un multicuiseur Marque 701

Ingrédients

Citrouille
Champignons
Poireau
Céleri en pétales
Fromage râpé
Beurre
Crème 33%

Méthode de cuisson

  • Tous les produits sont facultatifs. J'ai une petite citrouille auto-cultivée depuis l'automne. Coupez-le en morceaux.
  • Coupez le poireau et le céleri en pétales, mettez un morceau de beurre dans le bol, mettez le "Fry" n ° 1 "Légumes", mettez l'oignon et le céleri en premier, après 2 minutes - la citrouille,
  • Citrouille au four avec champignons dans un multicuiseur Marque 701
  • puis les champignons.
  • Citrouille au four avec champignons dans un multicuiseur Marque 701
  • Pendant tout le cycle, mélanger de temps en temps, saler 2 minutes avant la fin, verser la crème, saupoudrer de fromage râpé sur le dessus.
  • Citrouille au four avec champignons dans un multicuiseur Marque 701
  • Nous mettons "Cuisson" - par défaut, 45 minutes.


Elena Tim
Oh, c'est tellement beau, il fait beau! Une autre excellente option pour préparer un produit sain. Et à en juger par les ingrédients, il doit aussi être savoureux! Je vous remercie!
Gala
Il me semble que ça devrait être très savoureux. Et je n'ai jamais fait de citrouille aux champignons, il faut combler ce vide. La seule chose est que je pourrais peut-être remplacer le céleri en tige par quelque chose (je ne suis pas contre le céleri et je l'aime beaucoup), mais il me semble que ce sera dur ici.
Olga, Merci pour la bonne idée
Torsion
Olya, un plat si brillant et appétissant s'est avéré! Moi aussi, je n'ai pas essayé la citrouille en combinaison avec des champignons. Quels champignons sont les mieux utilisés ici? J'ai récemment acheté des champignons secs et des cèpes.
Gala
Citation: Twist

Moi l'autre jour fumé champignons secs et cèpes.

Et mes blancs sont gelés
Torsion
Déjà corrigé Voici un brouillon!
Elena Tim
Citation: Twist
J'ai fumé des champignons secs et des cèpes l'autre jour
Patstalom!
Mais je n'ai pas essayé de fumer des champignons! Cela aide probablement à bien créer des chefs-d'œuvre culinaires, Marish?
Uuu-ha-haaaa, je mens bien ...
Torsion
Lin, J'ai moi-même déjà ri aussi!
Cela aide probablement à bien créer des chefs-d'œuvre culinaires, Marish?
Il va falloir essayer!
MariV
Mesdames, merci pour le tuyau!
Je n'ai rien fait de spécial - trois citrouilles gisaient sur la loggia depuis l'automne - je l'ai plantée très tard, je ne pensais même pas qu'elles mûriraient. Mûr!

Au congélateur, des champignons surgelés - mon mari les a cueillis différemment - des champignons blancs, blancs polonais, cèpes et tremble. Ils se mentent beaucoup à eux-mêmes, et déjà à la mi-janvier. Cet été arrive bientôt ...

Je ne suis pas une citrouille, mais c'est nécessaire, c'est utile. Comment parfumer? J'ai donc parfumé avec des champignons, du fromage et de la crème.
Absolument pas calme, mais délicieux!
Vous pouvez, bien sûr, ne pas mettre de tiges de céleri, mais j'adore vraiment le céleri, et cela ne donne pas un goût prononcé!

Toutes les options sont possibles, cette recette n'est pas un dogme! Mettez ce sur quoi votre âme reposera et ce que votre main atteindra!

Marina, champignons secs? En fait, je viens d'une famille où les champignons ont toujours été tenus en haute estime, ils savaient cueillir et cuisiner; mes ancêtres sont tous originaires de l'arrière-pays de Vologda-Arkhangelsk, où les champignons étaient salés, frits et bouillis. Et c'est tout. Je n'ai jamais entendu parler de champignons en assiette séchés.
A quoi ressemblent-ils?

Torsion
Olya, J'ai acheté un tel "tricot". Ils les apportent de l'ouest de l'Ukraine. Je les ai achetés pour la première fois, ils étaient très persuadés. Je ne suis pas spécial dans les champignons, j'ai peut-être acheté quelque chose de mal?
Citrouille au four avec champignons dans un multicuiseur Marque 701
fronya40
MariV, n'a même pas douté que ce soit votre recette! comme toujours, merveilleux !!!!!!
MariV

MariV, n'a même pas douté que ce soit ta recette! comme toujours, merveilleux !!!!!!
Merci mon cher!
Marinsi vous n'en avez pas envie, n'achetez pas de champignons séchés - au lieu d'eux, vous pouvez facilement les sécher et nous offrir, des ventouses, une vague rose - il est bien sûr aussi comestible, mais après trempage et ébullition préalable. Et en apparence, ils sont très similaires - la principale différence - à la pause, les champignons ont une couleur bleuâtre-verdâtre, qui reste une fois salés. Eh bien, et l'odeur, bien sûr - dans les bouchons de lait de safran, c'est indescriptible, merveilleux!
Volnushka ne sent pas comme ça.

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