Beignets de maïs avec fromage feta et olives

Catégorie: Recettes culinaires
Beignets de maïs avec fromage feta et olives

Ingrédients

Farine de maïs 90 grammes
Farine de blé 200 grammes
Lait 150 ml
Oeuf 1 PC.
Huile de maïs en pâte 1 cuillère à soupe. l.
Sel 1 cuillère à café
Sucre 1 cuillère à soupe. l.
Levure sèche 1 cuillère à café
Brynza 150 grammes
Olives dénoyautées environ 20 pcs.
Huile de rouille pour la graisse profonde

Méthode de cuisson

  • Préparez la pâte à levure avec tous les ingrédients, sauf le fromage feta et les olives. Je le fais de manière sûre, en pétrissant dans une machine à pain et au micro-ondes avec une méthode très rapide: 10 secondes à puissance maximale, 10 minutes de pause, et donc deux ou trois fois - jusqu'à ce que la pâte double. De la pâte levée, nous déchirons un morceau de la taille d'une noix, l'aplatissons en un gâteau, au centre duquel nous mettons une cuillère à café de fromage râpé sur une râpe grossière et sur un olivier,
  • Beignets de maïs avec fromage feta et olives
  • nous attachons les bords du gâteau, formons une boule et la faisons frire dans de la graisse chaude jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Mettez les beignets finis sur une serviette en papier pour enlever l'excès de gras et servez.
  • Beignets de maïs avec fromage feta et olives

Le plat est conçu pour

12 à 16 pièces

Albina
LarissaJe suis le premier pour les beignets
dopleta
Eh bien, Albina, il y a une collation, mais que pensez-vous du vin sec? Effusion?
gala10
Citation: dopleta
Que pensez-vous du vin sec?
Je suis génial! Même si la question n'était pas pour moi ...
Larochka, une autre recette sympa! Est-ce pour cela que des idées aussi simples et merveilleuses ne me viennent pas à l'esprit?
JE VOUS REMERCIE!!!
dopleta
Choucas, Albina, bien qu'elle soit la première, est silencieuse, et j'ai besoin de compagnons pour boire ces beignets, alors je suis très contente de vous voir!
gala10
Citation: dopleta
et j'ai besoin de compagnons de boisson pour ces beignets
C'est moi - toujours !!!
Albina
Citation: dopleta

Eh bien, Albina, il y a une collation, mais que pensez-vous du vin sec? Effusion?
Je bois tout et demain c'est l'anniversaire de notre petit fils. Il a 14 ans. Par conséquent, Larisa, vous avez manqué votre message
dopleta
Toutes nos félicitations ! Sonny et parents - beaucoup de joie!
Albina
Larissa, Je vous remercie. Demain, nous l'emmènerons à la datcha avec ses amis.
Hélène
Et des beignets, je vais certainement le faire ... Je les ai emportés ...
Mandraik Ludmila
Larissa, Je ne savais pas que la pâte pouvait être décongelée au micron, si je comprends bien, n’importe quelle levure? Eh bien, je pensais que micra tuerait la levure en tant que "micro-organisme". Belle recette, mise en favori
dopleta
Oui, Luda, n'importe qui. Ici, regarde, moi et le noiret blanc Je fais du pain.
Mandraik Ludmila
Larissa, Je n'ai pas de convection, et sans elle, est-ce que la preuve est possible? Eh bien, je suis sombre
dopleta
La convection n'est pas nécessaire pour l'épreuvage au micron, Luda!
Mandraik Ludmila
Larissa, Je vous remercie! Vous êtes un vrai ami!
Albina
Citation: dopleta

Oui, Luda, n'importe qui. Ici, regarde, moi et le noiret blanc Je fais du pain.
Larissa, j'envie. Mais j'ai juste commencé à maîtriser mon micra (sinon c'était debout au lieu de meuble) et elle m'a ordonné de vivre longtemps. C'est dommage que je ne l'achète plus. Maintenant, ces fantaisies ne se vendent pas
dopleta
Oh quel dommage! Et vraiment pas pour le réparer?
Albina
Larissa, elle a plus de 20 ans. J'ai regardé en vente de minuscules micros (par rapport aux miens).

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