Casserole de légumes

Catégorie: Plats de légumes
Casserole de légumes

Ingrédients

grosses pommes de terre 3 pièces.
ampoules moyennes 2 pièces
brocoli 300g
Poivre bulgare 1/2 partie
fromage à pâte dure 100 à 150 g
des œufs 2 pièces
champignons (par exemple champignons) 100 à 150 g
lait + crème sure 150 grammes
sel, poivre, épices goût
huile végétale pour la friture 1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • La recette de la série prend plus de temps à écrire qu'à cuisiner. Alors, nous ouvrons le réfrigérateur et examinons son contenu à la recherche d'ohnarniki comestible.
  • Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches (s'il y a une râpe, cela accélérera encore la cuisson).
  • Coupez l'oignon à votre guise (pour moi en demi-anneaux) et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré dans l'huile de tournesol.
  • Coupez les champignons en tranches (pas très fines) et laissez mijoter avec les oignons.
  • Démontez le brocoli en inflorescences (j'avais déjà les miennes préparées et congelées).
  • Coupez le poivron en demi-anneaux.
  • Nous prenons une forme réfractaire, la graissons un peu. beurre et disposer en couches pommes de terre, champignons aux oignons, chou, poivrons, sans oublier d'ajouter les légumes.
  • Battre les œufs avec le lait et la crème sure (dans toutes les proportions) et verser sur les légumes.
  • Envoyer au four, préchauffé à 180-200 *, pendant 30 minutes.
  • Saupoudrer de fromage râpé et laisser dorer magnifiquement encore 5 minutes.
  • Le diner est servi!

Remarque


Irysska
Eh bien, très agréable et appétissant! Je voulais vraiment mangerEt ça sent comme ça à travers le moniteur ... oh oh oh
kava
Ouais, et la coloration s'est avérée si drôle
Alicia
Citation: Irysska

Eh bien, très agréable et appétissant! Je voulais vraiment mangerEt ça sent comme ça à travers le moniteur ... oh oh oh
EXACTEMENT EXACTEMENT !!!
Sonc
Bonne journée!
Je l'ai cuisiné aujourd'hui, même si j'ai ajouté des choux de Bruxelles et que je n'ai pas mis de poivre, il s'est avéré très, très savoureux! Merci pour la recette
kava
En ce qui concerne la santé, je suis content d'avoir aimé. Profitez de la cuisine et de la nourriture

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