Tarte aux pommes Mega Plain Puff Caramel

Tarte aux pommes Mega Plain Puff Caramel

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Pomme	moitié
Pâte feuilletée sans levure	1 feuille
Crème fraîche	2 cuillères à soupe. l.
Sucre	4 cuillères à soupe l.
Beurre	un morceau

Méthode de cuisson

• Parfois, vous voulez être confus à propos de quelque chose. Pour de tels cas, il y a un week-end, mais lorsque vous êtes réticent à vous amuser et que vous devez rapidement, savoureux et pas particulièrement cher, vous pouvez faire une tarte aux pommes.
• Nous prenons de la pâte feuilletée sans levure, j'adore \ "Star \", il y a 2 feuilles dans un pack (2 carrés).
• Nous en avons besoin. Nous la laissons décongeler une demi-heure, ou la décongelons au micro-ondes.
• Coupez le carré en deux, roulez les moitiés. Sur une moitié, nous mettons une pomme coupée en fines tranches ou en cercles - comme vous préférez - j'en ai pris la moitié, mais vous pouvez aussi en prendre un tout, pour que la garniture soit plus \ "pomme \", recouvrir avec la deuxième moitié de la pâte, pincer les bords comme une tarte. Cuire au four pendant une demi-heure à 200 C, puis régler la température à 250 C et cuire encore 10 à 15 minutes.
• En attendant, cuisinons caramel... Mélangez la crème sure avec le sucre, mettez à feu doux et remuez jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, puis ajoutez un morceau de beurre, remuez tout le temps. Le mélange commencera à mousser.
• 
• Nous continuons à cuisiner et à remuer. La version finale ressemble à ceci:
• 
• Mon caramel était blanc, si vous le faites bouillir plus longtemps, il s'assombrira. Versez le caramel sur la tarte pendant qu'elle est chaude. Si on le laisse refroidir et durcir, il sera difficile à appliquer.
• Si le gâteau est chaud, le caramel s'étirera, s'il est refroidi, le caramel s'effondrera et ressemblera à du glaçage, mais cela ne dégradera pas du tout son goût incroyable!
• Cette quantité de caramel est calculée sur le fait que le gâteau ne sera pas complètement recouvert, mais à certains endroits. Pour verser complètement le gâteau, vous devez tripler la quantité d'ingrédients au caramel. Mais je ne recommanderais pas d'arroser complètement - le caramel est très sucré - il peut s'avérer sucré.
• En général, simple et savoureux! Prendre plaisir!

Recettes similaires

Creatopita - Tarte à la viande de pâte feuilletée grecque (Loren)

Gâteau à la levure feuilletée (MariV)

Tarte à la citrouille (natamylove)

Délicieux! Je vais certainement essayer

J'ai déjà un âge décent et je veux donc déjà de telles recettes. Je les appelle * sans tracas * Et j'ai vraiment aimé votre version du caramel. Vous pouvez probablement décorer des muffins avec ce délicieux. Merci pour la recette, en particulier le caramel

Merci beaucoup! Juste incroyablement délicieux!

Bonne santé, les filles!

[Natalia Alekseevna]

Natalia Alekseevna, J'ai beaucoup aimé ta recette de glaçage! Merci beaucoup pour cela! Mais, j'ai une question: pouvez-vous me dire comment la casserole dans laquelle le glaçage a été cuit est ensuite lavée?

Mikhas, j'ai juste des pots jetables

En fait, il est préférable de retirer immédiatement le glaçage de la casserole, il durcit rapidement, versez la casserole avec de l'eau chaude et laissez reposer 5 à 10 minutes, après quoi la casserole est facilement lavée avec une éponge.

Et j'ai une louche de 0,5 litre complètement bon marché avec un revêtement antiadhésif d'Auchan, j'y cuisine de la semoule ...

Clair! Merci pour les conseils, les filles!