Tarte rapide aux cerises et fromage cottage

Tarte rapide aux cerises et fromage cottage

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Farine	120 grammes
Levure	7 grammes
Des œufs	4 choses
Sucre	120 grammes
Pétrole	120 grammes
Vanilline
Cottage cheese	500 grammes
Cerises	environ 250 gr

Méthode de cuisson

• Je cherchais quelque chose de léger et de savoureux. C'est juste ça!
• Chauffez le four à 200 degrés.
• Mélanger la farine avec la levure chimique.
• Dans un autre bol, bien battre les œufs, le sucre et la vanille.
• Ajouter le fromage cottage et la farine avec la levure chimique, mélanger.
• Ajouter le beurre mou, remuer.
• Versez la pâte dans un moule graissé.
• Mettez les cerises sur le dessus, pressez un peu dans la pâte.
• Cuire au four environ 45 minutes.
• Cool complètement.
• 
• Gâteau très délicat et aérien, facile à réaliser.
• 
• Recette du livre "Secrets culinaires de maman italienne". J'ai remplacé la ricotta par du fromage cottage ordinaire du marché, réduit la quantité de levure chimique et augmenté la quantité de cerises.

Le plat est conçu pour

environ 8 portions

Temps de préparation:

10 minutes + 45 pâtisseries

Programme de cuisson:

Four

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Cela devrait être délicieux, mais si vous ne l'avez pas essayé avec des cerises surgelées?

Non, mais je pense que ce sera bien. Peut-être plus de farine? Les cerises sont plus juteuses.

J'apporte mes propres modifications à la recette: versez la moitié de la pâte dans le moule, mettez les cerises, versez le reste de la pâte. Il s'avère tout aussi savoureux, mais vous n'avez pas besoin de presser les cerises dans la pâte.Merci pour la délicieuse recette de tarte! Je vous remercie!

Avec une telle consistance de la pâte, il est plus facile d'enfoncer, mais c'est aussi pratique que n'importe qui

Pour être honnête, c'est la première fois que je laisse une critique négative, mais je suis tellement déçu et bouleversé que je ne peux pas me retenir, en tout cas, les autres ne répéteront pas mon erreur.

Le problème, c'est que ce n'est pas un gâteau, mais un BAKE. J'avais de tels soupçons quand j'ai vu 500 g de fromage cottage dans les ingrédients, mais on ne sait jamais, ça dit au nom de la TARTE, ça veut dire qu'un tel truc finira par arriver là, que ça deviendra une tarte.
C'est parti ... Je suis désolé pour la nourriture et le temps passé, car ma famille n'aime pas les casseroles et ne les mange pas, et même les cerises qu'elles contiennent n'ont pas sauvé la situation (((

En soi, cette cocotte n'est pas mauvaise, mais si je la cuisine moi-même, alors en quantité différente et avec de la semoule, pas de la farine.

C'est dommage, mais je ne recommande pas cette recette comme gâteau.

Une question de goût

Katya, je comprends que ce soit désagréable pour vous de lire tout cela, mais je suis vraiment très contrarié, personne n'a commencé à manger cette cocotte, même si elle a bon goût.
Alors je pense, ou est-ce la recette, et c'est vraiment une cocotte (puisque vous dites que c'est une question de goût), mais alors le nom doit être corrigé. Ou est-ce une tarte, et j'ai fait une erreur, puis j'ai besoin de comprendre ce qui ne va pas? Aidez-moi

Cela ne ressemblait pas du tout à une casserole (j'adore les casseroles et je le fais souvent), mais plutôt une charlotte avec une légère saveur de caillé. Et dans la source originale, c'est aussi une tarte. Alors je ne sais pas pourquoi tu as fait ça. La pâte s'avère très molle, il faut pratiquement la verser. Peut-être avez-vous violé la technologie quelque part, je ne sais pas. Bien que ce soit très simple.

Et où, à quel stade ai-je violé la technologie, qu'est-ce qui pourrait conduire à un tel résultat? Je l'ai fait cuire la nuit, peut-être, bien sûr, quelque chose s'est cassé avec moi, mais jusqu'à présent, je ne peux pas comprendre quoi exactement.
Eh bien, j'ai ajouté de la farine, mais pas de manière significative jusqu'à 160g, il est peu probable que cela conduise à une cuisson, pas à une tarte)))