Pizza à Cologne (Kolsche Pizza)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Cuisine: allemand
Pizza à Cologne (Kolsche Pizza)

Ingrédients

pommes de terre 1 kg
oignon 1 pc
des œufs 1 pc
sel poivre
tomate
jambon
fromage râpé

Méthode de cuisson

  • Nous avons décidé de faire de la pizza
  • (Moi, ma sœur et le chat Vasya).
  • Nous n'avons pas besoin de nous précipiter -
  • Nous avons une journée entière en stock!
  • Au travail, maman et papa
  • Par conséquent, nous le prenons avec audace.
  • Ayant lavé mes mains et mes pattes ensemble,
  • Nous nous sommes mis au travail tous les trois.
  • Alors aujourd'hui, nous avons essayé la pizza de Cologne pour le dîner, car les crêpes de pommes de terre ou les crêpes, comme nous les appelons, sont très appréciées dans notre famille.
  • Pour la base de la pizza, râpez les pommes de terre (je les ai râpées sur une grande).
  • Pressez l'excès de jus, ajoutez l'oignon finement râpé, l'œuf et le sel au goût.
  • Dans une poêle préchauffée, faites frire les crêpes d'un diamètre d'environ 15-18 cm des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • Coupez les tomates en fines rondelles, coupez le jambon en lanières.
  • Mettre le jambon, les tomates sur les pommes de terre, saupoudrer de fromage râpé et cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
  • Pizza à Cologne (Kolsche Pizza)
  • Disposer immédiatement sur des assiettes. Peut être servi avec de la crème sure.
  • Pizza à Cologne (Kolsche Pizza)


NataliARH
les crêpes de pommes de terre modernisées sont cool
Ludmil_a
Natasha, mais en plus, vous pouvez mettre ce que vous aimez.
Lo_yve
À PROPOS! Bonne idée. Aux signets. Je vais certainement le faire! Merci pour la recette! 🌹🌹🌹
Ludmil_a
OlyaJe suis très heureux que vous ayez apprécié la recette. Je vous remercie!

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