Tarte aux cerises (ou toute garniture aigre-douce)

Catégorie: Confiserie
Tarte aux cerises (ou toute garniture aigre-douce)

Ingrédients

Farine 350 avant JC
Un soda 1 cuillère à café
Citron acide 0,5 cuillère à café
Sucre 200 avant JC
Beurre 180 avant JC
Crème fraîche 2 cuillères à soupe. l.
Des œufs 2 pièces
Remplissage: cerise 100g

Méthode de cuisson

  • Tamisez la farine, puis ajoutez les produits dans l'ordre tel qu'ils figurent dans la liste des ingrédients, en remuant soigneusement avec une cuillère à chaque fois.
  • Graisser le moule avec de l'huile. Étalez la moitié de la pâte, aplatissez sans trop de zèle. Ajouter les cerises (ou la rhubarbe, l'oseille, les baies acides ou les pommes). J'avais des cerises surgelées, je les ai mises sur la pâte sans décongélation. Couvrir avec la seconde moitié de la pâte, sans trop se soucier de la niveler.
  • Cuire au four à 180 degrés pendant 1 heure. Le gâteau se lèvera beaucoup, la forme doit donc être prise assez profondément.
  • Saupoudrer de sucre glace sur le gâteau chaud.
  • Tarte aux cerises (ou toute garniture aigre-douce)
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

8 à 10 portions.

Temps de préparation:

30 min + 1 heure

Programme de cuisson:

four

auntyirisha
gala10, Galina, paysanne, quelle recette dans le temps !!! Je pensais à quel genre de gâteau faire cuire dans ma nouvelle prumelle, j'allais même commencer la pâte à levure après le travail, mais voici ce dont j'ai besoin !!! J'essaierai de cuisiner du travail! Juste une question: n'y a-t-il pas assez de cerises?
gala10
Irina, Je serai très, très heureux si la recette est utile. Pas de problème du tout. Tout se fait avec une cuillère; Vous n'avez pas besoin de toucher la pâte avec vos mains ou un rouleau à pâtisserie.
C'est l'une des tartes préférées de ma famille.
auntyirisha
Galina, les cerises peuvent être plus, ou mieux non? Je vais préparer, je vais certainement me désinscrire. D'autant plus que je teste un nouveau "poêle miracle".
gala10
Irina, plus est possible. Ce sera encore mieux. Je ne l'avais plus.
Une fois, j'ai fait ce gâteau dans le four miracle. Ensuite, le poêle était en panne.
Je veux vraiment un poêle comme le vôtre. J'ai lu ce sujet. C'est exactement ce dont j'ai besoin. Je ne comprenais tout simplement pas comment l’acheter.
Mikhaska
Galya! Un gâteau si merveilleux! Et, les pâtisseries préférées faites maison, en général, les plus délicieuses du monde!
Et la recette est simple et propre!
Je vous remercie! Apporté aux signets.
gala10
Irina, Je vous remercie! Peki pour la santé, c'est un gâteau très facile à préparer et délicieux.
auntyirisha
Galina, Je l'ai acheté via le groupe "" sur le site polonais. Mais essayez d'en trouver un soviétique auprès d'amis ou envisagez d'acheter Kamyshlovskaya. En général, si la spirale est grillée, elle peut être remplacée. Si votre poêle est de style soviétique, ne le jetez pas, essayez de le réparer.
gala10
Irina, il est jeté depuis 20 ans déjà.
Je ne veux pas de Kamyshlovskaya, j'en veux un comme le vôtre!
Vitalinka
Galya , une tarte merveilleuse!

Le beurre est-il fondu ou simplement mou? Quel est le diamètre de votre forme?
gala10
Vitalinka, Je vous remercie!
L'huile est juste douce. Le diamètre du moule est de 26 cm, le plus important est qu'il soit suffisamment profond.
auntyirisha
Citation: gala10
Je ne veux pas de Kamyshlovskaya, j'en veux un comme le vôtre!
Donc c'est maintenant plus cher que 4000r. il s'avérera (le zloty a augmenté de prix).
kirch
Galya, quelle tarte, et même avec ma cerise préférée. Elle a également planté de la rhubarbe en été. Quel est le diamètre de la forme?
gala10
Ludmila, J'ai écrit ci-dessus: 26 cm.
Essayez-le pour la santé! Je serais heureux si vous l'aimiez.
ninza
Galya, pouvez-vous avoir des cerises séchées? Merci pour la bonne recette, je vais la faire cuire.
gala10
Nina, Je n'ai pas essayé de mettre des cerises sèches.Il me semble que dans ce cas, il n'a pas besoin d'être présenté comme une garniture, mais doit être mélangé à la pâte comme des raisins secs.
ninza
Coche cher, merci pour la réponse rapide et les bons conseils.
gala10
Ninul, pour ta santé! Je serais heureux si vous aimez la tarte!
auntyirisha
Galya, a commencé dans le prélude. Économisez de l'argent d'ici l'été, je le transmettrai à ma sœur, si la "Wishlist" ne passe pas et que le transporteur ne disparaît pas.
gala10
Irina, nous vivrons jusqu'à l'été - nous en discuterons certainement! Je vous remercie!!!
gala10
Citation: auntyirisha
lancé dans un prumel.
Pouvez-vous nous dire comment cela s'est passé?
auntyirisha
Galina, bien sûr, mais bien sûr!
gala10
Irlandais, j'attends ...
Fenya
Citation: gala10
il est très facile à préparer et délicieux gâteau
gala10, Galina, eh bien, j'aime toute légèreté! Merci, mis en favori.
auntyirisha
Galya, cuite, a raté un peu (ou huilé les murs trop gras et elle a été frite) surexposée. Le dessus est plus léger que le bas, il est cuit sous la forme d'un insert comme un petit gâteau. Il s'est avéré que 50 minutes (économie d'électricité)) J'ai mis la bouilloire, je vais essayer, ça sent délicieux
auntyirisha
J'ai couru, j'ai pris une bouchée-VKUSNOOO! Je vous remercie!!! Galya, j'ai posté une énorme photo dans le sujet du prumeli.
Tumanchik
Je vous remercie! signet de recette! Rapide et délicieux!
gala10
Tatyana, merci, cuisinez pour la santé!
Irina-auntyairisha, Je suis très content que tout ait fonctionné. Et à l'appareil - oui, vous devez vous adapter.
Irina-tumanofaaaa, essayez-le. J'espère que vous aimez.
Ligra
gala10, emporté dans les signets avec une main légère Irina-auntyairisha, Je vais également essayer dans Miracle. Une recette très décontractée.
gala10
Ligra, oui, la tarte est une bouée de sauvetage. Avez-vous le même poêle qu'Irina? Ou Kamyshlovskaya?
Ligra
gala10, J'ai Tcheliabinsk.
gala10
Ligraet comment l'aimez-vous? Peut-être que vous ne devriez pas vous soucier du polonais et acheter le nôtre?
auntyirisha
gala10, il me semble que le nôtre est possible, mais je sais avec certitude que Tanyulya a d'abord acheté celui de Tcheliabinsk, elle est tombée en panne après un certain temps et elle a acheté celui de Kamyshlov (il semble être de meilleure qualité). La qualité polonaise est meilleure que celle de Tcheliabinsk, mais je ne peux pas la comparer avec celle de Kamyshlov, même si je l'ai aimé visuellement (j'ai aussi aimé que les rivets de la casserole soient plats à l'intérieur et que la casserole elle-même semble être plus solide). Le prumel a également une option uniquement avec chauffage par le haut, il est décemment moins cher et il s'avère presque un analogue du nôtre, uniquement avec une fenêtre.
gala10
Irina, J'ai été attiré par le fait que dans votre chauffage polonais par le bas et par le haut, et maintenant je regarde vos rapports - il est frit au fond et sur les côtés. Donc, il peut encore acheter Kamyshlovskaya? Mon ancien soviétique n'avait pas de chauffage par le bas, mais tout était parfaitement cuit.
Ligra
gala10, J'aime vraiment que tout soit parfaitement cuit, le soin est également élémentaire. J'y fais constamment du pain. Sur le dessus du couvercle, vous pouvez chauffer quelque chose (en polonais, un tel nombre ne fonctionnera pas), par exemple, faire frire des craquelins ou faire du café. Nous mangeons peu d'énergie. Le cordon est comme un fer à repasser (certaines filles ont écrit qu'il y a maintenant un cordon différent, mais je pense que c'est pour les Kamyshlovskys). Le prix est quatre fois (peut-être même plus) moins cher, avec une telle différence de prix, vous pouvez changer le cordon vous-même. Le chauffage par le haut suffit (il cuit même des pâtes). Concentrez-vous sur vos goûts, la fonctionnalité n'est pas inférieure au polonais. Si un ensemble sans moule à gâteau peut être adapté à n'importe quelle forme appropriée, les filles des `` casseroles électriques '' ont même montré une photo.
gala10
Ligra, merci, nous devons réfléchir.
auntyirisha
Citation: gala10
Et à l'appareil - oui, vous devez vous adapter.
J'ai appris à télécharger des photos avec ma fille, j'ai légèrement cligné des yeux, mais seules les baies qui touchaient les murs étaient frites, la tarte elle-même ne brûlait pas) J'ai pris un morceau pour travailler (mentir sans vergogne: trois morceaux), je vais boire du thé. Je vous remercie!
auntyirisha
Galya, actuellement. Le cordon de Tcheliabinsk est définitivement mauvais, j'ai touché le couvercle avec, instantanément fondu, je pense que c'est dangereux, avant les cordons en particulier. ont été tressés. Il me semble que le chauffage par le bas n'est pas critique. Il faudra remuer deux tartes dans notre et polonais en même temps et comparer.
gala10
Irina, Je vous remercie! Vous savez comment ça se passe, ça a pris feu ...veux Vouloir !!! Mais, apparemment, il faut encore attendre le Polonais.
auntyirisha
Galina, si Kamyshlovskaya tombe, considérez-le à titre de comparaison. Les nôtres ont une grosse bobine remplaçable plus. Mais. soudain, les polonais sont si fiables qu'ils ont fait une couverture non séparable. Bien que nos hommes comprennent ce que vous voulez
gala10
Irina, maintenant la liste de souhaits a du mal avec la raison. Je me demande lequel d'entre eux va gagner?
auntyirisha
Galya, j'ai souvent une liste de souhaits, bien que parfois ils luttent depuis longtemps, ici on se bat depuis l'été et a gagné l'esprit)))
kVipoint
Galina, mais que pensez-vous que dans Princesses il peut être fait, je ne me souviens pas si vous l'avez ou non, je m'assois et je pense))) (mais vous ne devriez pas penser, mais au four). Dans les signets déjà ...
gala10
Vita, Je pense que cette tarte ne fonctionnera pas chez Princesse. J'ai écrit dans la recette que ça monte beaucoup. Il n'y aura pas assez de hauteur à Princesk. Une autre chose est le four miracle. Déjà auntyirisha fait, tout a fonctionné.
kVipoint
gala10, et le beurre sous quelle forme: mou ou fondre un peu?
gala10
Vita, doux. Pas besoin de fondre.
kVipoint
gala10, Je vous remercie)))
kVipoint
J'ai cuit une forme d'un diamètre de 26 cm dans une pizzeria Princess en 30 minutes, la hauteur de la pizzeria s'est avérée être de 4,5 à 5 cm, le vol était normal, reposé, mais n'a pas brûlé, elle l'a quand même fait face, merci pour la recette, rapide et savoureuse! !! Oui, au lieu de la crème sure, j'ai ajouté du yogourt maison, il y avait peu d'huile, 80 grammes, les 100 grammes restants. Je l'ai remplacé par de la margarine, en général, je cuisinais à partir de ce qui était, et même j'avais de la farine non pas de 1 ou même 2 grades, mais à usage général, mais mon premier chef-d'œuvre de ce gâteau a toujours été un succès. Alors Galina et chez les princesses nous l'avons essayé dans le miracle du poêle, et partout BEAUTÉ ET LAPOTA !!!
gala10
Vita, merci pour le rapport! Je ne m'attendais pas non plus à ce que ce gâteau chez Princesse fonctionne.
Vitalinka
Galya, viens de cuire ta tarte. Merci pour la recette !!!
J'ai lancé un nouveau moule, la prochaine fois j'augmenterai le nombre de produits pour que le gâteau soit plus élevé. Eh bien, le gâteau lui-même

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