Lagman aux aubergines

Bien sûr, boueux, nous avons le premier régulièrement: bortschsolyankalagman être une soupe et ainsi de suite en cercle

Bliiin ... Je n'ai pas cuisiné de méli-mélo depuis longtemps!
FSE, nihachu lagman, hachu méli-mélo!
Eh bien, Olka! Ecoute, ne me rappelle rien d'autre, sinon j'aurai faim jusqu'à ce que je choisisse.



Je vais le faire dans un pot.

Préparez un méli-mélo, sinon vous aurez faim et en colère, qui en a besoin? Et vous pouvez cuisiner lagman à la datcha de ShuMashi dans un chaudron

Bonne idée!
Reste à informer Manka du courant.

Les nouilles soufflées sont très simples à préparer. si quelqu'un veut

Ici a écrit sur lagman avec conservation. Aujourd'hui, il a même été épinglé, le lagman voulait à nouveau. Et «tout à fait par accident», tout était à portée de main.

En général, comme toujours, tout a parfaitement fonctionné! Le caviar d'aubergine se marie bien avec le plat. Une maman venue visiter, âgée de 80 ans, a mangé une grande assiette creuse de ce plat, qui pour elle est probablement un record en volume. J'ai réussi à prendre une photo de Vazha dans le chaudron, mais ils ne m'ont pas donné d'assiettes de nouilles et de vazhda, salauds - je n'avais pas le temps!

Merci beaucoup à Elena Tim! De moi, maman et invités satisfaits!

Konstantin, quel brave garçon vous êtes! Je regardais juste à travers Temka aujourd'hui et j'ai vu votre délicieux pot.
Que c'est bon quand à tout moment les bons produits sont à portée de main.
Merci pour une si belle critique! Et pour votre santé - vous, votre mère et vos invités.

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Je veux révéler un secret cool, frère
Je te confierai un secret -
Comment cuisiner le bon lagman,
Mais, attention, à ce sujet - personne.

Eh bien, le chaudron t'attend, bon ami?
Attendu, nous commençons la fête,
Il est un frère pilaf et un concurrent - lagman,
Maintenant, nous allons l'embrouiller avec vous ...

Ne paniquez pas - juste assez
Les ingrédients sont clairs et simples
Compétence, nous y parviendrons
Que nous construirons des ponts très rapidement.

Le foyer est toujours silencieux, il attend un signal
Quand le maître avec une main royale
Ça va exploser, il sait - le moment est venu,
Pour lui prouver à quel point la paix lui est étrangère.

Nous apportons la flamme au grand-père - le foyer,
Et il grogne et grogne à contrecœur -
Eh bien, autant que possible, je ne peux pas faire ça,
Mais, soudain, comme un jeune homme, il brûle joyeusement.

Et puis, très simple et facile -
Hacher finement la viande, les oignons, l'ail,
Poivre bulgare, aubergines, carottes,
Tomate, pommes de terre, bouquet de légumes verts.

Bien que je ne sois pas le meilleur cuisinier,
Mais même moi, je connais ce moment -
Quand du maigre quotidien
Vous plongez dans le sommet que vous avez atteint.

Et épices arôme incomparable
Ça vient, bientôt leur tour viendra
Tout est frit et il n'y a pas de retour en arrière
Écoutez, frère, qu'est-ce qui nous attend.

C'est banal, mais je ne vois pas d'autre moyen
Dans les plats orientaux - les axiomes de la frontière,
Nous remplissons la friture d'eau
Et cette action est un hommage à toute cuisine.

Le sel dans notre vie est un serpent amer
Et même si c'est nocif, de telles ordures,
On ne peut pas vivre sans elle, ni toi ni moi,
Par conséquent, acceptez - comme Yin et Yang.

Le bouillon mijote
Les voisins entendent déjà l'arôme
Tu sais, frère, tout est plus fort pour moi
Il prétend qu'il n'y a pas de retour en arrière.

Pas parce que je suis pressé -
Crois moi, ça ne vaut pas la peine de prendre du temps
C'est pourquoi, des nouilles cuites
Je vous conseille d'acheter.

Lequel - décidez par vous-même, il y en a un million,
Si je commence à parler de nouilles,
(Croyez-moi, frère, les types de ceux-ci sont le wagon)
Ensuite, un nouveau verset devra être écrit.

Revenons, au fait, sur nos rivages -
Jetez les nouilles dans de l'eau bouillante salée
Pendant cinq minutes, rincons notre lagman,
Puis, avec amour, versez la soupe.

Nous mangeons un dîner luxueux,
Miam, mais que puis-je dire
De ce que tu as besoin de boire devant lui,
Je n'enseignerai plus aux gens ...

Shl. Je ne suis pas d'accord avec l'auteur sur les nouilles prêtes à l'emploi! Bien que je ne me cache pas - c'est ce que je fais parfois ...

Bien que je ne me cache pas - c'est ce que je fais parfois ...

Toka est calme ... moi aussi.