Churros à la truite et au brocoli dans Princess churrosmaker 132401

Catégorie: Confiserie
Churros à la truite et au brocoli dans Princess churrosmaker 132401

Ingrédients

Brocoli s / m 150 gr.
Truite S / K 100g
Des œufs 3 pièces
Aneth frais 50 gr.
Son de blé 7 cuillères à soupe l.
Huile d'olive 1 cuillère à soupe. l.
Mélange d'épices 1 cuillère à café
Sel 1/3 cuillère à café
Ail 1 clou de girofle

Méthode de cuisson

  • Churros à la truite et au brocoli dans Princess churrosmaker 132401
  • Décongeler le brocoli, égoutter et réduire en purée avec un mélangeur. Ajoutez ensuite la truite légèrement fumée, désossée, coupée en morceaux d'environ 0,5x0,5 cm, et battez un peu avec un mixeur pour que le poisson ne soit que partiellement haché. Ajouter l'aneth et les œufs hachés et mélanger, puis ajouter le mélange d'épices, le sel, l'ail haché, l'huile d'olive et mélanger à nouveau. Incorporer le son au mélange jusqu'à la consistance désirée.
  • Graisser le churromeyker avec de l'huile végétale, chauffer, saupoudrer de son et mettre la pâte dans des moules à partir d'une poche à douille.
  • Churros à la truite et au brocoli dans Princess churrosmaker 132401
  • Enfourner 2-3 minutes, en tout début de cuisson, tourner le Churrosmaker pendant quelques secondes pour mieux répartir la pâte.
  • Servir avec vos sauces préférées.
  • Churros à la truite et au brocoli dans Princess churrosmaker 132401
  • Bon appétit!!

Le plat est conçu pour

8 pièces

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

Cuisson dans le Churrosmaker Princess 132401

Remarque

Le brocoli, la truite et l'ail ne sont pas ressentis séparément, et une fois cuits au four, une combinaison très harmonieuse de goûts est obtenue
Ils cuisent parfaitement, ne brûlent pas, ne collent pas. Une fois cuits au four, ils augmentent légèrement de volume.
Les churros à la truite et au brocoli sont parfaits pour tous les jours, ainsi que pour décorer la table de fête, surtout s'ils sont servis sur un grand plateau avec diverses sauces, herbes et légumes frais (concombres, tomates, poivrons).

Elina
Quelle recette intéressante! Et l'idée elle-même est intéressante. Jamais entendu parler de churros. Je vais essayer de le remplacer par une machine à sandwich. J'ai beaucoup aimé l'idée ...
NatalyMur
Bianchi, Julia! Merci beaucoup pour les recettes. Tes idées sont tout simplement superbes, j'ai presque vendu la churrosnitsa, et maintenant je suis contente d'avoir arrêté à temps
Irgata
les mots churros, truite, brocoli s'associent immédiatement à Julia, quelque chose d'inhabituel encore

Bianchi
Elina, Je vous remercie! Je pense que la sandwicherie sera très bonne aussi!
Bianchi
NatalyMur, Je vous remercie! Je suis très content d'avoir réussi à vous arrêter avec mes recettes! En général, je cherchais un appareil spécifiquement pour mes recettes, c'est-à-dire pour cuire des escalopes de légumes saines sans huile. Il sèche un peu au four dans des moules et tous les jours je ne veux pas le réchauffer, mais ici tout se passe rapidement, immédiatement sous forme et sans excès d'huile. J'ai d'abord envisagé des options alternatives - un gaufrier ou une machine à sandwich, mais le Churrosmaker aimait davantage la forme et le temps de cuisson.
Bianchi
Irsha, Oops! Je suis très heureux merci!!! J'espère que mes recettes seront non seulement inhabituelles, mais aussi pratiques, savoureuses et saines !!
NatalyMur
Bianchi, À peu près, et elle cuit assez vite. C'est juste que les bonbons ont commencé à manger un peu, mais je n'ai pas pensé à faire des churros comme le vôtre
Tanyulya
Julia, merci! Une recette très intéressante!
Bianchi
NatalyMur, Maintenant votre Churrosmaker ne s'ennuiera pas
Bianchi
Tanyulya,
Elena Tim
Hou la la! La recette est directe pour moi - j'adore le brocoli et la truite.
Nous devons creuser la churrosnitsa ... rappelez-vous simplement où exactement les fouilles doivent être menées ...
Yulia, Je vous remercie! Je vais certainement essayer cette version des churrosiks.
Fifanya
Oh merci, je vais aussi creuser le mien
Bianchi
Elena Tim, FifanyaMerci je suis très content que ma recette donne un second souffle à mes frères Churrosmaker
Bishka
Bianchi, Julia, dis-moi, sont-ils cuits si rapidement (2-3 minutes), cet appareil a-t-il un t élevé? Sont cuits à l'intérieur? Je dois cuire des gaufres sur le gaufrier pendant environ 10 minutes, mais ici c'est si rapide
Plan de sept ans
Maman chérie !!! Julia!!!!
C'est ce que vous avez trouvé !!!!!
Voici un fantasme !!!!
Je vous remercie!!! Traîné !!!!
Bianchi
Bishka, En effet, il cuit tout si vite.Après que je le retourne (après avoir distribué la pâte), j'attends une minute et je commence à chercher, sinon si vous bouchez un peu, les churros peuvent commencer à frire fortement)) Mais vous vous y habituez rapidement et commencez à aimer ça 2- 3 minutes et tout est prêt j'aime rendre la pâte plus épaisse, donc tout est cuit et rien ne sort
Bianchi
Svetlana, Oui, je suis tellement contente d'avoir aimé la recette, elle s'avère vraiment très savoureuse! Recommander
Katko
Bianchi, Yulia,: girl_claping: merci)
Bien que je sois inégal ... contrairement à certains un peu haineux, on ne pointera pas du doigt ... je trouverai de nouvelles façons de cuisiner ça
Je vous remercie
Bishka
BianchiEt quelle est la puissance de votre appareil?
Bianchi
Bishka, 700 W
Bianchi
Bishka, He (Churrosmaker) a des spirales en haut et en bas, un bon revêtement antiadhésif et l'épaisseur des churros eux-mêmes est optimale, de sorte que les produits de boulangerie sont cuits rapidement et uniformément
Bianchi
BishkaPour être honnête, dans Churrosmaker (et dans tout autre appareil) je n'ai pas assez de thermostat .. Mais Churrosmaker est destiné à la cuisson des churros, c'est-à-dire des éclairs de pâte à choux, et sa puissance et son temps de cuisson sont calculés pour ce plat. Par conséquent, ce n'est pas sa faute si nous avons une imagination riche pour les recettes et nous ne voulons pas nous limiter à la pâte à choux Et nous devons déjà nous adapter à ses données. Des pâtisseries trop sucrées, par exemple, elles brûlent et ne cuisent pas les produits qui nécessitent un temps de cuisson plus long (par exemple, je n'oserais pas y cuire du kebab, même si j'ai vraiment envie de le faire) Comme pour les gaufriers à faible puissance (dont tout le monde se plaint ), puis 10 minutes de cuisson, c'est bien sûr beaucoup, et il faut beaucoup de temps à attendre et le produit s'avère non juteux, mais légèrement séché. En général, tous les appareils ont des avantages et des inconvénients, il vous suffit de trouver une approche
Irgata
Citation: Bianchi
lula kebab, par exemple, je n'oserais pas y cuisiner, même si je veux vraiment
lyulya, pas lyulya mais les bâtonnets de côtelettes se révèlent bien, drôles et savoureux, cependant, plus souvent je fais de la viande gaufres, mais uniquement en raison de l'application plus simple et plus rapide de la viande hachée

Bianchi
IrshaDonc, c'est juste le point, ce qu'il y a dans le gaufrier! (certains gaufriers peuvent cuire en toute sécurité pendant 10 à 15 minutes sans frire en même temps) Dans votre cas, elle ne fait probablement pas tout frire en 3 à 5 minutes et la viande a le temps de cuire .. Je comprends que pendant ce temps, les churros au foie peuvent encore être cuits et le bœuf avec porc ... je fais toujours bien cuire la viande et même quand je fais des côtelettes ordinaires dans une poêle, je les fais cuire au moins une heure
Irgata
pendant 5 minutes je fais cuire des churros à la viande, des gaufres
gaufrier 1000w
Bianchi
Irsha, Merci pour l'information! J'essaierai certainement de dissiper tous les doutes !!
Bianchi
KatkoBien sûr) Il existe de nombreuses alternatives!

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