Poivrons farcis aux légumes (lent)

Poivrons farcis aux légumes (lent)

Catégorie: Alimentation saine

Cuisine: russe

Ingrédients
Poivre bulgare	8 pièces
Oignon moyen	2 pièces
grosses carottes	2 pièces
le chou est un petit morceau
pommes de terre crues	3 pièces
riz	un demi verre
tomate	3 pièces
piment de la Jamaïque, assaisonnements. sel	goût
pâte de tomate	cuillerée à soupe

Méthode de cuisson

• viande hachée maigre, légume:
• 1. oignon, carottes râpées sur Berner, légèrement cuites avec l'ajout d'huile de tournesol
• 2 tomates - j'avais séché au soleil coupé en cubes, ajouté à l'oignon avec des carottes,
• 3. Versez le riz avec de l'eau bouillante, mettez-le de côté pendant que les légumes cuisent
• 4. pommes de terre sur Berner de 3 mm, ajout de chou râpé
• 5. J'ai transpiré tous les légumes ensemble, mis de côté la plupart des légumes, ajouté du riz, assaisonné de sel et de poivre et ajouté un peu d'assaisonnement.
• Farcissez les poivrons préparés avec des légumes hachés, mettez-les dans un couvercle lent. versé de l'eau bouillante, ajouté les légumes restants et une cuillère à soupe de pâte de tomate. Je l'ai mis en mode élevé pendant environ 3-4 heures.

Temps de préparation:

3-4 heures

Programme de cuisson:

Mode élevé

Remarque

Bon appétit!

[mowgli]

mowgli, pourquoi les légumes ont-ils été divisés, où alors le reste du cas?

[iris. ka]

iris. ka, ici, apparemment, vous avez manqué: "J'ai farci les poivrons préparés avec des légumes hachés, je les ai mis dans un couvercle lent. J'ai versé de l'eau bouillante dessus, ajouté les légumes restants et la pâte de tomate dans une cuillère à soupe. Je les ai mis en mode élevé pendant environ 3-4 heures."

mowgli, Je n'ai jamais ajouté de pommes de terre au riz, cela affecte-t-il le goût, est-ce ressenti? Je suis curieux, alors je veux essayer de farcir les poivrons à un rythme plus lent aujourd'hui - aujourd'hui, nous les récupérons à la poste, je suis arrivé!
La recette a été publiée très opportune pour moi!

Les pommes de terre n'ont pas l'impression d'être dans la composition. Ma famille a été surprise quand j'ai dit qu'il y avait des pommes de terre, c'était délicieux. J'ai longtemps voulu quelque chose de végétal, mais nulle part je n'ai trouvé quoi que ce soit pour le farcir. Il me semble aussi que le tranchage de Berner a donné un tel effet. Un de mes amis ajoute des panais, qui sont également très savoureux! En général, je l'ai aimé et je ne l'ai pas regretté.

Irina, j'ai laissé une petite partie, pour ainsi dire, pour la densité de la sauce, eh bien, il m'a semblé que ce serait mieux .. En général, la base de l'improvisation, mais ça peut se faire aussi bien en slow food qu'en cocotte minute, comme tout le monde .. j'aime la slow food car les légumes ne le sont pas perdent leur forme, mais combien de légumes j'ai fait dans l'autocuiseur, je n'aime pas du tout le résultat

Moi aussi, j'ajoute toujours au moins des carottes salées et des oignons à la garniture, un goût complètement différent! Je soutiens donc beaucoup la recette et j'essaye avec des pommes de terre! Je vous remercie!!!

Merci, si vous l'aimez, je serai très content!