Oktyabrinka
Épouvantail Natasha, cuit une très belle bûche, le dessin est si clair, super
Irina F
Natasha !!!! Eh bien, comme tout est beau !!!!
Quand avez-vous réussi à acheter une telle beauté?
Des espaces bourgeois?
AAAA! Hotz!
Jiri
Nata, Oh. beauté!
A.lenka
Citation: épouvantail
Ici, j'ai tout essayé et je me suis calmé))
Ouais ... Quelqu'un s'est calmé, et quelqu'un est monté sur le site tchèque, pour étudier de nouvelles formes ...
Natasha, une belle bûche!
Épouvantail
Citation: Irina F

Natasha !!!! Eh bien, comme tout est beau !!!!
Quand avez-vous réussi à acheter une telle beauté?
Des espaces bourgeois?
AAAA! Hotz!

Ouais, je l'ai acheté aux États-Unis même quand le cours était normal, mais toutes mes mains ne sont pas allées pour l'essayer. On l'a eu. Yyyyy, c'est mignon! J'ai aussi une bûche bicolore à l'intérieur: la moitié de la pâte avec du cacao, la moitié de la couleur naturelle avec le zeste de citron))).
TatianaSa
Les filles, avez-vous assez joué avec les maisons et les châteaux? Chasse aux Pts
Yutan
Girls et Pudov a deux formes de cadeaux pour 1158,75 chacun. Remise de 25 pour cent. Ils écrivent qu'il existe deux formes.
Formulaire pour muffins "Cadeaux" Platine 2pcs.
Prix: 1545,00 roubles.
1 158,75 RUB
Vous économisez: 25.00%
Un plat de cuisson original pour deux muffins dans un seul moule. Vous pouvez faire deux cupcakes en forme de cadeau différents en même temps.
Composition: fonte d'aluminium
Géomètre. taille: 32x17x7.5
Production: Nordic Ware (USA)

Personne n'en a besoin? Dans la section Réductions.
L-olga
J'ai presque tout acheté, mais ça ne peut pas être arrêté))) et de plus, la couverture des nouveaux modèles est nettement meilleure que celle des précédents. Même dans une seule série de platine. Et à partir de ces 70 ans, en général, tous les départs se font sans problème
Belyaeva Lyubov
Muffin à la citrouille et aux épices


2 tasses de farine
2 cuillères à café un soda
1 cuillère à café cannelle
1 cuillère à café épluchure d'orange
1 cuillère à café gingembre râpé (frais)
0,5 cuillère à café noix de muscade râpée
0,5 cuillère à café sel
1 cuillère à soupe. l. jus de citron
2 tasses de sucre
3 oeufs
0,5 tasse d'huile d'olive
0,5 tasse de crème sure 20%
2/3 tasse d'eau
300 g de pulpe de citrouille cuite au four

Préchauffer le four à 180 ° C, graisser le moule avec du beurre et saupoudrer de sucre.
Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sucre, l'huile d'olive, le sel, les épices, le zeste d'orange, la crème sure et la pulpe de citrouille.
Trempez le soda avec du jus de citron et ajoutez-le au mélange citrouille-œuf.
Ensuite, ajoutez 1 tasse de farine et une demi-portion d'eau au mélange oeuf-citrouille, mélangez, et encore 1 tasse de farine et le reste de l'eau, mélangez.
Versez la pâte dans un moule et faites cuire au four pendant 55 minutes.
Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis retirer du moule.



Kara
L'amour, ce serait une recette à part, pour ne pas se perdre dans l'immensité du sujet
Umka
L'amour, cette recette pour quelle forme de volume ??? 10, 6 ou combien de tasses ???
Citation: Belyaeva Love
graisser le moule et saupoudrer de sucre
L'amour, Avez-vous essayé vous-même ???


Ajouté le mardi 01 nov.2016 16:44

Citation: Kara
L'amour, ce serait une recette à part, pour ne pas se perdre dans l'immensité du sujet
Je soutiens pleinement la demande / le désir / la prière d'Irina !!!
Belyaeva Lyubov
OUI


Ajouté le mardi 01 nov.2016 16:49

Veuillez me dire si mes photos avec le cupcake ont été téléchargées, pour une raison quelconque, elles ont été chargées mais ne se sont pas ouvertes pour moi.
Umka
Non, Lyubochka, pas de photo...
Belyaeva Lyubov
Dites-moi comment télécharger une photo correctement.
Recette pour un moule de 10 tasses.


Ajouté le mardi 01 nov.2016 17:00


Bakeware Nordic Ware: achat, caractéristiques, avis, recettes


Ajouté le Mardi 01 Nov 2016 17:02

Hourra j'ai réussi à insérer une photo, j'ai juste cliqué sur le mauvais lien !!
Umka
L'amour, déjà fait !!!
Et je vous ai écrit de manière personnelle ...

Magnifique cupcake !!!
L'amour, émettez une recette pour qu'elle ne soit pas perdue !!!
Belyaeva Lyubov
Comment faire.
Umka
Citation: Belyaeva Love
Comment faire
Lyubochka, Je ne sais pas, mais j'ai demandé aux Bonnes Fées de vous aider, maintenant les habitants de la capitale reviendront du travail + - quelques heures (neige / embouteillages) et vous répondront / vous aideront !!!
Irina F
Belyaeva LyubovLe petit gâteau a fière allure!
Yuliya K
Les filles, je veux vraiment une forme carrée pour les biscuits sablés, quelqu'un peut-il en avoir un non réclamé?
Olga VB
Voulez-vous dire des coupes américaines? C'est-à-dire 250 ml? Et la farine - d'un sac ou déjà semée? C'est un poids différent

🔗

kirch
Citation: Olga VB

Voulez-vous dire des coupes américaines? C'est-à-dire 250 ml? Et la farine - d'un sac ou déjà semée? C'est un poids différent

🔗

C'est la première fois que j'entends parler de ça ... Eh bien, je mets un tamis sur la balance, je mesure la quantité de farine nécessaire, je tamise - et c'est un poids différent?
liliya72
On pense que oui! J'ai également découvert récemment à ce sujet. Certes, l'autre jour, par curiosité, j'ai mené une expérience - le poids du tamis et du blé entier est resté égal. Et pour 250 mg de farine, l'erreur sera certainement microscopique, seuls plus de tasses se saliront.
Olga VB
Pas de filles. Si vous en prenez poids farine et tamisez-le, le poids lui-même ne changera pratiquement pas. Mais si tu pèse verre farine versée dans un sac et un verre de farine tamisée, leur poids sera alors différent: d'un sac, il est d'environ 140g (en fonction de l'humidité et du poids), et un verre de farine épépinée est d'environ 115g. Comme vous pouvez le voir, la différence est assez grande.
Dans la recette de gâteau ci-dessus, les mesures sont données - tasses (= verre), et le type de farine qu'elles contiennent n'est pas clair. Autrement dit, le poids, et donc la composition de la pâte, peuvent s'avérer très différents.
Il y aurait une recette en termes de poids, pas de volume - et il n'y aurait pas de questions.
Mamans
Citation: Olga VB
Si vous prenez du poids de farine et que vous la tamisez, le poids lui-même changera à peine. Mais si vous pesez un verre de farine versé dans un sac et un verre de farine tamisée, leur poids sera différent

Droite. Parce que le verre tamisé la farine reçut un autre tas d'air et augmenta de volume. Pour quoi, en fait, on l'a tamisé, pour augmenter le volume d'air pour une meilleure montée de la pâte.

Par conséquent, j'aime les recettes en grammes. Donc, vous ne vous tromperez certainement pas.

Dans les recettes nordiques - farine sans graines. Coupe américaine - 250 ml. (en fait 237, mais le volume est important ici, donc 13 ml ne joue pas un grand rôle).

Belyaeva Lyubovmerci pour la recette très opportune. Il n'y a qu'une citrouille!
L-olga
Citation: Mams

Droite. Parce que le verre tamisé la farine reçut un autre tas d'air et augmenta de volume. Pour quoi, en fait, on l'a tamisé, pour augmenter le volume d'air pour une meilleure montée de la pâte.

Par conséquent, j'aime les recettes en grammes. Donc certainement pas mal.

Dans les recettes nordiques - farine sans graines. Tasse américaine - 250 ml. (en fait 237, mais le volume est important ici, donc 13 ml ne joue pas un grand rôle).

Belyaeva Lyubov, merci pour la recette très opportune. Il n'y a qu'une citrouille!

Les filles, je prépare des livres de cuisine américains. Verre = 130 g. Auparavant, ils avaient des mesures - tamisées (130 g) et entières (160 g).
Maintenant, ils ont tout réduit à tamiser.
Considérez-les donc comme un verre de farine égal à 130 g
Olga VB
L-olga, bien sûr, alors écrivons-le
Belyaeva Lyubov
Je prends 1 tasse de farine = 250g. et 1 tasse de sucre = 250g.
L-olga
Citation: Belyaeva Love

Je prends 1 tasse de farine = 250g. et 1 tasse de sucre = 250g.
Ils ont une tasse de sucre blanc 210 g.
Eh bien, 250 g de farine, c'est tellement. Il est même visuellement beaucoup plus grand qu'un verre.
Mamans
Citation: Belyaeva Love
Je prends 1 tasse de farine = 250g. et 1 tasse de sucre = 250g

Un verre de 250 ml contient 140-160 gr. farine. C'est comme éperonner. La farine est un produit très volumineux. Le sucre ne pèsera pas non plus 250 grammes, mais moins. Seulement 250 ml d'eau feront 250 ml ... Mais le lait ou le beurre a déjà un poids différent. Par conséquent, Lyuba, vos proportions ne sont pas correctes. C'est étrange que le petit gâteau se soit avéré dans cette situation. J'ai peur que ça soit sorti très serré ...
Belyaeva Lyubov
Dans les recettes anglaises, la mesure est une tasse pour tous les aliments, une tasse de la taille que vous avez.
L-olga
Citation: Belyaeva Love

Dans les recettes anglaises, la mesure est une tasse pour tous les aliments, une tasse de la taille que vous avez.

Rien de tel. Ils ont un terme - une tasse à mesurer.Jetez un œil à n'importe quel site Web qui héberge des ustensiles de cuisine. Et cela signifie exactement et exclusivement lui!
Svetta
Belyaeva Lyubov, une tasse à mesurer n'est pas n'importe quelle tasse. Si vous prenez une tasse de 350 ml et faites une recette, alors le rapport des produits, tels que les œufs, la graisse, etc. sera violé Dans les recettes américaines et canadiennes, une «tasse» a un volume clair de 240 ml. Le même volume "tasse" CUP se trouve sur de nombreux récipients doseurs, en particulier sur une tasse doseuse d'une machine à pain. Et à juste titre, vous avez déjà remarqué qu'une "tasse" de farine ne fait pas 250 grammes, mais seulement 240 ml, ce qui n'est pas la même chose pour la farine.
Cvetaal
Données de la première page du sujet

Citation: Kara

Table de conversion des ingrédients principaux

Coupe US -> système métrique

Pétrole

8 cuillères à soupe US (1 paquet (1 bâton)) 110g

Farine

1 tasse américaine 150 gr

Sucre

1 tasse américaine 225g
Belyaeva Lyubov
La pâte s'avère liquide, le gâteau fini s'avère un peu humide.
4udo
Enfin essayé une nouvelle forme. Il s'est avéré très beau, festif et savoureux
Heureux de l'achat!
Bakeware Nordic Ware: achat, caractéristiques, avis, recettes
Masinen
4udo, Natasha, félicitations pour le moule !!
Je les aime ! Bien que je ne cuisine pas tous les jours, j'aime toujours
4udo
Masinen, Masha, merci
Moi-même, je ne cuisine pas très souvent, mais j'ai senti la différence avec la forme habituelle. J'en ai un et un seul, mais universel, adapté à de nombreuses choses. Même la première crêpe à la charlotte n'est pas du tout grumeleuse, rien n'est coincé
Je suis également heureux que le syndrome de dépendance nordique ne m'ait pas touché, et maintenant il est trop tard pour courir après ces formes, et la place dans la cuisine ne le permet pas))
marsi
Avez-vous remarqué que vous pouvez désormais commander des moules en Russie sur le site officiel?
Yuliya K
Ouais, je l'ai vu aussi, mais je n'ai jamais su le coût de la livraison!
4udo
Il y a aussi un rabais de 30% pour les commandes de plus de 100 $. Tentation, cependant!
Mais je n'ai pas non plus trouvé le coût de la livraison.
marsi
Vous devez vous inscrire et effectuer un achat.
Je pense que tous ces rabais seront «mangés» à la livraison, mais que pouvez-vous faire.
Yuliya K
J'ai entré l'adresse et la livraison a été affichée - 76, 82 cu. e, presque deux fois plus cher que la forme
marsi
Alors cela n'a aucun sens, bien sûr.
Crochet
Citation: marsi
Avez-vous remarqué que vous pouvez désormais commander des moules en Russie sur le site officiel?

Non), je ne savais pas ...

Merci pour l'information !!!

Citation: Yuliya K
livraison en surbrillance - 76, 82 USD e

Oh ...

Je n'irai même pas le regarder, sinon du coup j'en voudrai un autre ceux qui doivent être démolis Je suis celui qui dans une fièvre Je ne l'ai pas utilisé ...
4udo
Il me semble qu'avec ce type de frais d'expédition, il est logique de faire équipe avec quelqu'un pour un achat afin qu'une réduction de 30% couvre ces frais d'expédition.
Yuliya K
Non, ce n'est de toute façon pas rentable, la livraison de plusieurs formulaires sera encore plus chère. Même avec leurs remises, les prix sont plus élevés que sur Amazon et ebay, et la livraison est également plus chère.


Ajouté le mardi 22 nov.2016 17:16

J'attends le "Black Friday", peut-être qu'il se révélera acheter quelque chose sur l'Amazonie.
shurpanita
Tarte aux pommes, pâte à la levure
Bakeware Nordic Ware: achat, caractéristiques, avis, recettes
Belka13
shurpanita, Marina, comme il s'est avéré vivant! Semble respirer
Pchela maja
Citation: shurpanita

Tarte aux pommes, pâte à la levure
Bakeware Nordic Ware: achat, caractéristiques, avis, recettes
après tout, les formes nordiques sont tout simplement incroyables!
toute cuisson en eux est comme une œuvre d'art!
Pitié
Les filles, dites-moi, s'il vous plaît.
J'ai une forme de rose. Le petit gâteau monte au centre et décemment - cm sur 3. Te, le long du bord et au niveau du "tuyau", il est plus bas et au centre il y a une élévation (en demi-cercle

Je lubrifie avec de la graisse, ici sur le forum j'ai pris une recette

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