Cookies "Nuages ​​de noix de coco"

Catégorie: Confiserie
Cookies Coconut Clouds

Ingrédients

Protéine d'oeuf de poule 1 PC.
Sucre en poudre 85 grammes
Flocons de noix de coco 90 grammes
Farine de maïs 2 cuillères à soupe. l.
Sel fin Pincer
Chocolat 50 grammes

Méthode de cuisson

  • Recette express de Y. Vysotskaya.
  • Battez la protéine avec du sucre en poudre et une pincée de sucre. (J'ai ajouté une demi-cuillère à café de jus de citron)
  • Voilà comment les protéines devraient être.
  • Cookies Coconut Clouds/ centre]
  • Mélangez doucement la protéine, la noix de coco et la fécule de maïs.
  • Mettez les boules sur du papier sulfurisé avec une cuillère à café et faites cuire à 150 g pendant 15-20 minutes.
  • Cookies Coconut Clouds
  • Faites fondre le chocolat au micro-ondes et décorez les boules de chocolat fondu. (vous pouvez verser sur le dessus, vous pouvez tremper les biscuits dans du chocolat.)

Remarque

Je recommande d'essayer le lendemain - le goût s'améliore, car l'amidon cesse de se faire sentir. Plus les flocons de noix de coco sont bons et fins, plus les biscuits sont savoureux!
La recette est tirée du livre de Y. Vysotskaya.

Maris
Merci, je dois essayer. En général, j'adore les recettes de Yulina - tout est simple et rapide.
Rusalca
Rada-dmsCombien font 85g de sucre en poudre? Un demi-verre?
Rada-dms
Rusalca, J'ai ajouté du sucre, mais j'ai pesé spécialement pour vous, près d'un demi-verre de mesure ou, si vous regardez la farine, 75-89 g.

Cookies Coconut Clouds
lettohka ttt
Merci pour la recette, je vais certainement l'essayer, j'adore tout avec de la noix de coco, je l'ai apportée aux signets, à l'auteur
Rusalca
Rada-dms, Merci !!! Sinon, je ne peux pas acheter de balances électroniques, mais vous ne pouvez pas les peser sur des balances ordinaires.
Prime
Rada-dms, semoule de maïs ou fécule de maïs?
Rada-dms
Prime, dans la recette du livre de Vysotskaya, il est écrit sur la farine, j'ai mis de l'amidon. Je ne l'ai plus fait, je dois l'essayer avec de la farine :)

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