Bavette de pois (Polaris 0305)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Bavette de pois (Polaris 0305)

Ingrédients

Pois (cassés) 2 verres
L'eau 4 verres
oignon (Moyen) 1 PC.
Huile végétale 2-3 st. l.
Ail 2 clous de girofle
Sel goût

Méthode de cuisson

  • Nettoyez les oignons, les miens, coupez-les. L'ail aussi. Nous lavons les pois.
  • Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile végétale (Frire, pression 2, 5 minutes). Nous répandons les pois, mélangeons, remplissons d'eau. Activez le mode Légumineuses, pression 2, 30 minutes.
  • Quand je l'ai ouvert (je n'ai pas relâché la pression), les oignons étaient tous sur des pois. Remué, sel au goût. Je l'ai laissé pendant 15 minutes sur le chauffage, mais vous ne pouvez pas le laisser. La densité est moyenne.
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

8 à 10 portions.

Temps de préparation:

5 + 30 minutes.

Programme de cuisson:

Friture, légumineuses.

Remarque

- Utilisez une huile parfumée: plus savoureuse.
- Du sel à la fin, parce que je l'aime plus… Je l'ai essayé.

Loksa
Et j'adore ça, seulement des oignons frits sur des crépitements. Merci de me le rappeler!
olga4166
Citation: Loksa

Et j'adore ça, seulement des oignons frits sur des crépitements. Merci de me le rappeler!
Les crépitements sont délicieux ... ce n'était tout simplement pas là cette fois.
ElenaB
olga4166, Olya merci pour la recette, si je comprends bien, c'est de la bouillie de pois? Je l'aime beaucoup Et quels petits pois prendre? Des pois entiers?
olga4166
Citation: ElenaB

olga4166, Olya merci pour la recette, si je comprends bien, c'est de la bouillie de pois? Je l'aime beaucoup Et quels petits pois prendre? Des pois entiers?

Léna, c'est une bouillie de pois avec des oignons frits. Prenez des pois cassés.
ElenaB
olga4166, Je vais certainement cuisiner un de ces jours!
Uletno
Petits pois cuits pendant 20 minutes, pression 2 et pas de chauffage, bouillie à dépoussiérer!
olga4166
Citation: Uletno

Petits pois cuits pendant 20 minutes, pression 2 et pas de chauffage, bouillie à dépoussiérer!
J'ai deviné juste avec la variété de pois ... cool! Je ne discute pas ... ici, je préparais de la soupe aux pois, des pois à la poussière, et la bouillie était mal bouillie ... c'était des pois différents dans un sens ...

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