Fermenteur Oursson FE0205D / GA

C'est à moi, seulement sans dessins
🔗




Seulement il avait 1,2)

Les filles ont décidé elles-mêmes en plus de la yaourtière. avec des lunettes à acheter, orson. MAIS je regarde quelque chose, beaucoup écrivent qu'il surchauffe. En général, je demande des conseils pour acheter ce modèle ou y a-t-il autre chose avec la même grande capacité. Je veux du yaourt et de la crème sure. En principe, kvass est également intéressant.

[efa]

efa, en ai acheté un pour moi et comme cadeau, les deux cuisinent régulièrement



légère surchauffe, lisez tranquillement enlevé avec quelques serviettes en papier vers le bas

Merci, je regarde juste plus d'options avec un grand bol, ce modèle me semble optimal. Mais quelqu'un a un tel modèle. Oursson FE2305D Cela ne ressemble à rien

🔗

Les filles, j'étais aussi intéressée par le yaourtier Orson, Valentina lui a donné un lien ci-dessus.
Un certain nombre de questions se sont posées:
1. Surchauffe-t-il vraiment (ce modèle en particulier)
2. Je prévois de faire cuire du lait avec du levain Orson, est-ce vraiment savoureux? J'ai une famille difficile.
3. Est-il possible d'utiliser du lait de campagne et s'il doit être bouilli. Le yogourt et le kéfir fonctionnent-ils?
4. Je voudrais également demander aux propriétaires de la yaourtière, à quelle fréquence utilisez-vous la yaourtière? J'ai peur de jouer pendant une semaine, puis je serai trop paresseux pour déconner ...

Quant à savoir s'il surchauffe, je ne peux pas dire, je n'ai pas mesuré la température, mais j'ai posé des serviettes en papier.
Quant au goût, c'est une affaire individuelle. Nous mangeons du yaourt selon notre humeur.
Si vous voulez savoir s'il sera savoureux pour vous, vous pouvez acheter un levain et le cuire dans une mijoteuse.
Je cuisine habituellement dans une mijoteuse, deux litres à la fois. Au fil du temps, mon fermenteur n'était pas en demande. Un multicuiseur me suffit pour le yaourt.
Mais il est difficile de dire s'il faut faire bouillir le lait. Si vous ne le faites pas bouillir avant de boire, vous n'en avez peut-être pas besoin. Mais j'aurais pu le faire bouillir. Au mieux j'ai du lait de la ferme, je le fais bouillir

Si vous voulez savoir s'il sera savoureux pour vous, vous pouvez acheter un levain et le cuire dans une mijoteuse.

Mon mari me le dit, achetez un levain et essayez-le à Shteba.
Je serai à Auchan dans un proche avenir. Ils vendent la culture de démarrage Orson, mais uniquement pour le yaourt.
Orson a également du levain pour faire du lait cuit fermenté, du mazioni et du kéfir. Ryazhenka était particulièrement intéressé.

[optimiste]

optimiste, Je mets du lait cuit au levain de yaourt. Ryazhenka s'avère excellent.

Il vaut mieux ne pas faire bouillir le lait, mais pasteuriser
Il n'y a rien de compliqué
Et dans le lait, il y aura plus sain et plus savoureux

J'utilise maintenant constamment Orsik pour le vin, les liqueurs et le kvas. Fonctionne presque constamment. Le kéfir, le yogourt et d'autres laits ont fait beaucoup de levain d'Orson. Mais dans ma famille, le lait en portions va beaucoup mieux, maintenant je cuisine à Shteba dans de petits pots. Beaucoup s'adapte à la fois et coûte plus longtemps avec des couvercles vissés.

Et j'ai jeté le mien. Parlons de vin ou de kvas, il faut être inspiré.

Limoncello, pamplemousse, cerise ... Kvas de betterave pour bortsch, kvas ordinaire ... tout est délicieux et fait maison. les recettes sont dans le livre et sur notre forum.

Camarades et sympathisants fermiers. Trouvé dans des pots Globus de 350 ml pour les blancs. Lignes droites. Trois entrent clairement dans le fermenteur. À 1050 ml (par litre, plus court). Exactement pour un sac / carton de lait. Les bouchons sont disponibles dans le commerce et sont de petits bouchons vierges standard. J'ai pris 6 canettes et un paquet de couvercles. Toute personne intéressée par cela - s'il vous plaît)). Je bois en eux. Il y a encore un endroit pour ajouter ou remplir quelque chose. En ce moment, je mets le kéfir.

🔗
🔗
🔗

Et j'ai des pots de teinture feyachat

Cerises sur cognac

[VitaVM]

VitaVM,

Vit, ils sont si fins, ces pots, que j'en ai déjà détruit un. Et pendant très longtemps. Je suis passé à des boîtes en portions ou à de grands pots en plastique.

Fermentez-vous des teintures ou quoi? Ou juste des banques impliquées? J'ai un ballon de 5L sur un pot de rhum)))

[Nata]

En ce moment, je mets le kéfir.

Nata, et sur quel programme faites-vous du kéfir?

[Nata]

Nata, J'ai deux fermenteurs. Je fermente des teintures. Par exemple les cerises, j'en ai assez pour un an, en mettant les deux.

[Nata]

Nata, et sur quel programme faites-vous du kéfir?

Elle est seule là-bas. Je veux dire, pour les yaourts qui. 10 heures.

Ça y est, j'ai lu Temka jusqu'au bout. Je l'ai lu comme un livre agréable. La bouche allait d'une oreille à l'autre. J'ai tout lu pendant une semaine dans ma minute gratuite. Eh bien, maintenant, j'ai vraiment besoin de tous les fermenteurs et des anciennes éditions avec trois programmes et une nouvelle avec deux. Et celui avec de petits pots ressemble à un cochon ... eh bien, c'est bon. puis. Et vous avez besoin de 1 ou maximum 2. Alors que faire alors? J'aime le faire avec trois programmes, faire du vin, de l'alun, je l'aime avec des petits pots. Et dans le troisième, un tel pot de belles céramiques. Et les couleurs du corps sont agréables. Eh bien, vous pouvez éclater zhezh.



Chers utilisateurs du forum, premiers clients du fermenteur, comment vont vos assistants? Vivant? Travaillent-ils? Êtes-vous toujours heureux?

[Olga]

OlgaLe mien est utilisé depuis un certain temps. Mais ensuite, j'ai commencé à faire du yaourt dans une mijoteuse, et nous ne buvons ni vin ni kvas. J'ai donc vendu le fermenteur comme inutile. Pour tout le temps après sa vente, je n'avais pas besoin de nirazu. Il y a une autre technique pour mes besoins

Le fermenteur fonctionne pour moi. Au début, j'étais très active dans la fabrication de divers produits laitiers. Un grand conteneur ne nous convient pas. Orson a quitté les cultures de départ et a commencé à fabriquer du lait dans de petits bocaux en verre à Shtebe. plus pratique à manger et mieux conservé fermé avec des bouchons à vis. avec du yogourt ou du kéfir, etc. Je mets 1 à 2 boîtes de crème sure.
Et à Orson, je fais du limoncello ou une autre délicieuse liqueur. Le rendement d'environ 2 litres à la fois n'est pas grand-chose, car tout ce qui est cuit sert de cadeau, il n'y a pas de maison. Tous les amis ont goûté à ma fille et ils demandent partout.
J'ai cuisiné du kvas plusieurs fois. cela fonctionnait bien, mais j'ai arrêté de le boire. Mais plusieurs fois, j'ai laissé la pâte à levure dans le fermenteur pour lever. (Quand il est libre) je mets la pâte pour les crêpes à la levure. J'ai acheté des pots en plastique qui rentrent dans Orson. J'utilise tout un peu. Il se dresse sur la table dans un coin et ne dérange personne. Et l'oeil plaît

[Barmamam]

Barmamam, avez-vous trois programmes?



Vin et autres alc. Je pense que quelques verres et je serai en demande. Quelque chose que je m'appuie sur un fermenteur à plumes et sur une sorte de pots. Au contraire, le multicuiseur n'a pas pris racine dans ma maison. Seul un petit filipok est resté. Peut-être aller lire et faire du yaourt dans des pots? Y a-t-il une telle fonction, je vais aller étudier. Vous m'avez simplement accroché avec vos histoires. Mais je pensais que je n'en avais pas besoin pour rien

[Olga 61]

Olga 61, j'ai donc raisonné absolument de la même manière, alors j'ai commandé une yaourtière avec un régulateur, cependant, pour 4 pots, et j'ai acheté un fermenteur à Natasha (merci beaucoup). Maintenant, j'ai hâte de voir tout cela et j'ai hâte d'y être.
Et où pouvez-vous lire sur le limoncello et d'autres alcools, pouvez-vous me dire?

[Nathalte]

NathalteLequel as-tu acheté? Je vais chercher le limoncello.

J'en ai deux (pour trois programmes), les deux fonctionnent bien

[Olga 61]

Olga 61,

Kitfort CT-2007. Certes, ce n'est que 800ml, mais au prix c'est même rien, et les critiques ne sont pas mauvaises.

J'ai quelque chose pour trois programmes qui ne valent rien, mais je ne semble pas prêt à vendre, je veux des liqueurs, mais de la paresse.

[Barmamam]

Barmamam, mais veuillez nous dire plus en détail comment vous faites de la limocelle dans un fermenteur.
Je connais toute la technologie. Et j'ai mis du limoncello dans le placard pendant environ un mois. Et combien dans le fermenteur?

[Kokoschka]

Kokoschka,
Je joins.

Je fais Limoncella selon la recette Ikra https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=186664.0
avec des modifications mineures. Au lieu de l'alcool, j'ai de la vodka. L'alcool n'a pas été trouvé, mais avec la vodka, il s'avère pas si fort.Le plus souvent, j'insiste sans sirop de sucre sur le programme Wine. Et j'ajoute le sirop à la liqueur filtrée finie et ma fille le goûte pour qu'il ne soit pas trop sucré. Je le verse dans des bouteilles et, s'il y a une opportunité et n'est pas emmené d'urgence à quelqu'un comme cadeau, je le garde dans un endroit frais.

[Csscandle]

Je vous remercie !



Csscandle, vous n'avez pas besoin d'être paresseux, mais obtenez-le et faites-le. Attendez-vous un pendentif magique? Les vacances arrivent bientôt, vous devez y assister maintenant. Comme on dit, ne vous attendez pas à ce que quelqu'un vous rende la vie merveilleuse, achetez vous-même de l'alcool.