Fermenteur Oursson FE0205D / GA

Nous attendrons mai, tout à coup les anciens apparaîtront.

Et quels sont les anciens meilleurs? J'ai réalisé qu'il n'y avait pas de mode Wine dans les nouveaux. Mais là, il semble que 28 degrés, presque la température ambiante ...

Elena, j'ai découvert des fermenteurs il y a environ 3 jours .... D'une manière ou d'une autre, je n'étais pas particulièrement intéressé, cela s'est avéré être une chose intéressante, vous pouvez essayer ... L'ancien modèle est moins cher et le nouveau duplique l'ancien modèle, quelque chose comme ça ... en général, je suis dans ce le sujet est un débutant et vient d'apprendre.

[Parshina]

Parshina, Lumière, mais pas de secret spécial. Je prends du moût de kvas, du sucre au goût, du kvas sec, je mets des croûtes de pain noir, parfois du gingembre, parfois j'achète des sacs avec du levain sec et de la levure. Assurez-vous de mettre des raisins secs, de préférence foncés. Les deux ou trois premières fois que le kvas n'est pas très saturé, je le garde pendant deux jours, puis - vigoureux, cela s'avère réel. Maman frotte parfois les pommes de terre. Je ne sais pas pourquoi. Je ne le dis pas. Je ne veux donc pas utiliser le fermenteur avec du kvas. Mais j'aime le vin fait maison.
Le livre de recettes contient des recettes pour différents types de kvas. Mais je préfère les classiques - le vrai kvas russe.

[Belka13]

Belka13, Olga, je vais essayer de faire du kvas selon votre méthode. J'ai quelques ingrédients, j'achète le reste (du pain noir - je l'achète rarement). Je vous remercie.

Lumière, santé! Nous ne buvons pas de kvas en hiver, mais uniquement sous la chaleur. Et maintenant, au lieu du kvas, nous buvons du riz de mer. Vraiment comme

Olga, qu'est-ce que le riz de mer? Encore une fois nouveau pour moi ...

[Parshina]

Parshina, Svetlana, recherchez sur Internet Indian Sea Rice. Selon les critiques, une chose très utile. Lisez à son sujet. Je l'ai utilisé pendant longtemps, alors que j'étais encore écolière, et je l'ai récemment repris. Le goût ressemble lointainement au kvas, pour la cuisson, vous avez besoin de riz lui-même, d'eau, de sucre et de raisins secs (ou d'abricots secs). Pendant que je fabrique trois litres, cela suffit pour deux jours. L'avantage du riz de mer par rapport au kvas est qu'après l'avoir mangé, il ne me pique pas le côté droit dans la région de la vésicule biliaire et il a un goût très agréable.

L'ancien modèle est moins cher et le nouveau duplique l'ancien modèle,

Je sais tout sur l'ancien - j'en ai un. Le nouveau n'est pas encore vraiment au courant.
Mais je pense que si tout à coup l'ancien apparaît en vente d'ici mai (ou peut-être qu'il n'apparaît pas), alors SANS réduction, il ne coûtera pas moins cher que le nouveau modèle maintenant - avec une réduction. Pensez, peut-être qu'il est logique d'acheter maintenant à un prix intéressant.

[A.lenka]

A.lenka, Je suis entièrement d'accord. C'est juste que très peu de gens en ont acheté un nouveau et qu'il n'y a pas encore beaucoup d'avis à ce sujet, mais en fait, tout est pareil. Sauf pour la capacité, peut-être.

Ou peut-être que le défaut a été supprimé dans le nouveau et qu'il ne surchauffe plus maintenant? La livraison vers les villes coûte cher depuis le bureau du site, à un prix ça sort comme dans Mvideo ... Pour les Moscovites, bien sûr, ça revient moins cher.

Ou peut-être que le défaut a été supprimé dans le nouveau et qu'il ne surchauffe plus maintenant?

Peut-être que les propriétaires des anciens et des nouveaux modèles pourront tester et comparer? Avons-nous des femmes aussi chanceuses?

Ainsi, l'ancien modèle ne surchauffe pas pour tout le monde.))

Mais curieusement, un pot en céramique de 2 litres rentre dans l'ancien? Et pourtant, les couvercles des bocaux en verre et des pots en céramique s'assemblent-ils?

[Ludmila]

Ludmila, oui, je l'ai lu, malheureusement je n'ai pas eu le temps de l'acheter. Mais encore, pour beaucoup, ils surchauffent. Pourquoi suis-je, c'est peut-être pourquoi le fabricant a publié un nouveau modèle. Eh bien, l'avis des propriétaires est très intéressant, car je l'ai dans ma liste de souhaits. J'ai un bâton et un redmond. Shteba kooks et crache parfois jusqu'à 60, donc je ne le fais pas là-bas maintenant (et je pensais, eh bien, pourquoi tant de lactosérum après le shteba jusqu'à ce que je commence à regarder). Redmond fait de son mieux, toujours un résultat tout aussi bon, mais ce n'est pas pratique pour moi de le garder longtemps. Je veux donc un appareil séparé qui ne surchauffera pas ...

[Natalishka]

Bonjour tous le monde! Alors j'ai eu un ourson vert, grâce à Natalia- Natalishka... J'ai déjà fait de la crème sure avec du levain Vivo, suivi du yaourt. Content

Quelqu'un a-t-il essayé ce genre de yaourt?

*

Je partage mes impressions: le lactosérum ne se sépare pas, le goût est crémeux sans acidité, en plus des cultures de yaourt, il contient du bifido. Parmi les inconvénients - le levain laisse une trace insoluble jaunâtre au fond, n'affecte pas le goût. Le levain est beaucoup plus agréable que certains annoncés et bien connus.
Je l'ai fait dans une mijoteuse, je pense que ce ne sera pas pire dans un fermenteur miracle.

[Masinen]

Au fait, cet article contient également ma super yaourtière!

Masinen, il m'a semblé ou non, vous avez d'autres appareils d'état, le même Kuzinart, et quelque chose d'autre que j'ai observé sur Amazon, ou est-ce que je me trompe?
La question principale: vous avez des appareils pour 220, non? Et puis je suis déjà sur Amazon sur Kuzinart, Crock-port et d'autres plus lents que je voulais faire faillite - bon, mais ils sont tous de 110 à 120 volts, j'ai besoin d'un transformateur pour eux, pas encore prêt pour cela. Et puis il y a votre yoghurtnicaaa ... Je ne sais pas où commander de tels appareils pour 220?

Ainsi, l'ancien modèle ne surchauffe pas pour tout le monde.))

Mais curieusement, un pot en céramique de 2 litres rentre dans l'ancien? Et pourtant, les couvercles des bocaux en verre et des pots en céramique s'assemblent-ils?

Je réponds - les banques peuvent être changées, les deux vont et viennent. les couvercles sont de diamètre différent. la vieille gorge est plus large au niveau du bocal. surchauffe légèrement. sur Ali j'ai acheté un support rond en silicone, juste par le diamètre du fond et jusqu'au bout!

Alors que j'ai fini de lire toutes les pages, je voulais aussi l'engin Entu, mais il n'est plus en vente. Maintenant, je ne sais pas si je la veux plus loin ou non.

[* Tanya *]

* Tanya *, vouloir! J'ai deux Orsik et les deux sont en cours d'utilisation. De la crème sure, du lait et maintenant je vais commencer à faire du kvas différent.

J'ai une yaourtière jaune, mais ce petit ours vert est tellement beau! Oui, et nous adorons le kvas et le vin fait maison voulait essayer ... Mais, comme toujours, le nôtre a tout cassé, nulle part en vente. Et j'ai déjà mangé tout le coucou pour mon mari, j'en ai vraiment besoin de toute urgence ..

mais il n'est plus en vente.

Comment non?!

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Même tel quel !!!

Oui, avec un si beau pot en céramique !!!

Maintenant encore du 5 au 7 mars et avec une réduction de 25% !!!

Ou parlez-vous de l'ancien modèle?

Je voulais aussi acheter), mais je n’ai pas trouvé ce que c'était pour moi ...

[Crochet]

Crochet, Inna, Je cherchais quand, alors dans le magasin, ils pourraient m'offrir le plus simple - Binaton.
Alors je voulais un modèle différent.

[Crochet]

Crochet, oui, je voudrais un ancien modèle avec deux bocaux en verre .. Ou le nouveau est-il meilleur?

J'ai suivi le lien et l'ai lu. Dans le nouveau modèle, la minuterie dure jusqu'à 48 heures, et dans l'ancien jusqu'à 172. Mais qu'en est-il de la fabrication du vin dans le nouveau? Au même endroit, à mon avis, il faut 168 heures? .. Je veux toujours un ancien .. Et le prix est beaucoup moins élevé.

Ou le nouveau est-il meilleur?

C'est plus cher))))
Et ils ont les mêmes fonctions.

Je veux toujours l'ancien

Donc, vous cliquez sur le site - commandez (ou ce qu'il dit "informer sur l'admission") ou appelez-les, ils peuvent dire s'ils seront encore là ou non.

[RepeShock]

RepeShock, merci, donc je le ferai

[* Tanya *]

* Tanya *, bonne chance!

[Tonya]

Maintenant du 5 au 7 mars et avec une réduction de 25% !!!

Il y avait des réductions et pas de réductions, bien qu'ils aient promis du 5 au 7 mars ... et déjà hier, dans l'après-midi, il n'y avait pas de réductions ...

Plus précisément, il y a des remises sur les anciens modèles qui sont en rupture de stock ...

alors dans le magasin, ils pourraient m'offrir le plus simple - Binaton

Tonya, c'est probablement toi à propos du yaourtier, hein?

Vouliez-vous un modèle spécifique?

Et commander dans une boutique en ligne n'est pas une option pour vous, n'est-ce pas?

Nuuuu, les filles. Vous m'avez amené acheter un fermenteur.
Au début, j'ai réagi à lui ... Je ne l'ai traité d'aucune façon. Puis quelque chose a cliqué en moi, a commencé à étudier le sujet, plus j'étudiais, plus je suis tombée amoureuse de lui.
La plupart d'entre vous y mettent du yogourt en premier, mais pour une raison quelconque, j'ai commencé avec Sparkling Cherry. Tout le monde est content du résultat.
Ensuite, j'ai mis 2 litres de yaourt pendant 8 heures. Le yaourt s'est avéré être un gros, bon bouquet.Une partie du yaourt a été déplacée dans des bocaux, et une partie a été pesée, suspendue chère, sépare le petit-lait.
Maintenant, j'ai mis du kvas. Après tous ces tests, je prévois de mettre les cerises sur de l'alcool.
Je ne pensais pas que le fermenteur était une si bonne chose. Debout dans un coin et si modestement fermente, fermente et fermente.

[Gnou,]

Gnou, Svetlana, quel fermenteur avez-vous acheté? Neuf avec un pot en céramique ou ancien avec un pot en verre?

Et mon mari a acheté Vivo le 8 mars. Je suis allé à la pharmacie (je lui ai dit que je suis allé à la pharmacie et que j'ai décidé de ne pas l'acheter - c'est cher!), J'ai acheté ce qu'il aimait - Vitalakt. Il y a 4 bouteilles. J'en ai utilisé un (tous - pour marcher comme ça!). Maintenant, je mange avec de la confiture d'argousier. La consistance est agréable, non suintante. Demain, je vais essayer de re-fermenter - une fois que vous le pourrez, c'est écrit dans les instructions. Et puis je goûterai la moitié de la bouteille. Les instructions indiquent 1 à 3 litres de lait. Cela signifie que vous pouvez certainement diviser la bouteille, mais c'est trop cher.

[* Tanya *]

* Tanya *, Tanya, a acheté un fermenteur avec une canette de deux litres. J'ai essayé sur un pot de litre ordinaire, il est inclus comme natif. Les filles ont déjà parlé ici, mais je devais être sûr.

Ajouté le jeudi 10 mars 2016 10:19

Voici à quoi ressemble mon yogourt pesé. En principe, il s'est avéré être un caillé délicat et plastique sans aucune trace de grumeaux. Il se trouve qu'il a été pesé de moi pendant une journée. Je pense qu'il convient non seulement pour une alimentation directe, mais aussi pour les crèmes.
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Ceci est ma cerise pétillante.
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[Svetlan,]

Svetlan, Eh bien, juste de la beauté et délicieux! Maintenant, je veux encore plus cet ours en peluche!
Et les anciens modèles ne sont pas encore apparus en vente, peut-on voir?

Tanya, au bureau. Le site Web Oursson est toujours silencieux. Les filles ici ont dit que des modèles plus anciens sont attendus en mai. Allez-vous attendre quelque chose d'inconnu? J'ai acheté avec un bidon, vous le savez. Hier, j'ai fait du kvas. Maintenant, je mets la cerise sur l'alcool, je m'assois et j'attends, je mens et j'attends, je dors et j'attends. Et attendre la prescription pendant 7 jours, et selon les filles, c'est mieux que 9 jours. D'où il suit: vous devez acheter le second.
J'ai décidé moi-même d'attendre le mois de mai, si les premiers fermenteurs n'arrivaient pas, j'en rachèterais un. J'ai besoin d'au moins deux.

Sveta, et combien as-tu réglé la minuterie pour la cerise? Dans ce modèle, il ne semble que 72 heures, mais il vous en faut 168. En deux ou trois courses, que faire?

Les filles, vous êtes experts en liqueurs ici, pensez-vous pouvoir faire du jus de raisin congelé? J'en ai 3 litres, fermenteur en projet pour le printemps. Que recommandez-vous avec les proportions? C'est dommage de le verser, mais c'est toujours calme, je cherche une recette. Quelle est la température en mode kvas à Orsyush? Tout droit épuisé ...

[* Tanya *]

* Tanya *, minuterie pendant 48 heures, vous devez donc ajouter du temps, mais ce n'est pas grave, si seulement la boisson s'avère délicieuse.
Jenealis, Je pense que vous pouvez. Les recettes utilisent principalement des baies congelées pour les boissons alcoolisées légères.
Quelque part dans ce fil, les filles ont donné un lien vers les recettes du premier fermenteur.
Zhenya, ne souffrez pas, mais expérimentez pour votre propre plaisir, n'ayez pas peur, agissez plus hardiment.

[Jenealis]

Jenealis, J'ai fait du vin avec du jus de pomme. Délicieux . Pendant 168 heures. en ajoutant un peu de sucre, les pommes étaient aigres))) et 5 morceaux de raisins secs pour la fermentation.

[Sveta]

Sveta, Marinamerci les filles! J'essaie juste de prouver à mon mari la nécessité vitale du fermenteur pour la première fois qu'il vient de se reposer - il n'en a pas besoin et c'est tout! Je réfléchis à la façon de l’attirer, je lui explique que je l’ai déjà fait depuis une semaine dans le fermenteur, mais il n’y a nulle part. Mais quelque chose ne réagit pas encore

Ajouté le samedi 12 mars 2016 21:00

Marina, super idée avec des raisins secs! Je ne l'aurais pas deviné moi-même

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, expliquez à votre mari que vous pouvez préparer de délicieuses boissons alcoolisées dans le fermenteur. Peut-être que ça le fera?
Je vis avec ma plus jeune fille, son mari et ses enfants comme une seule famille. Alors son mari, mon gendre, une personne qui ne boit pas, ne boit qu'occasionnellement, a soudainement décidé de commencer à distiller. J'ai acheté l'appareil, mais je n'ai pas encore installé la purée. Eh bien, je lui ai chanté des chansons sur le fermenteur, pour que vous puissiez y lever non seulement des yaourts et du kvas, mais aussi de délicieuses boissons alcoolisées. Le premier jour de ma chanson, il n'a rien dit, et le deuxième jour, il m'a dit de l'acheter.J'ai passé une commande, il a reçu le fermenteur, l'a ramené à la maison et m'a dit: "Que ce soit un cadeau pour vous le 8 mars." C'était très agréable pour moi.
Tout d'abord, j'ai mis une cerise pétillante, tout le monde l'a aimé, puis du kvas. Ensuite, mon gendre m'a donné 0,5 litre d'alcool, et maintenant j'attends un choix. À en juger par les critiques des filles, le délicieux est extraordinaire.
Et donc le gendre envisage de faire toutes sortes de teintures sur moonshine.

[Sveta]

Sveta, J'explique, mais il n'y a encore rien .. J'attendrai que l'argent soit présenté.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, cela prendra-t-il longtemps pour l'argent?

[Sveta]

Sveta, oui quelques mois, mais peut-être plus tôt.

[Jenealis]

Jenealis, Zhenya, deux mois à sooo want semblent être vingt ans. Parfois, il sera si désirable qu'il est difficile de se tenir debout jour et nuit.

[Sveta]

Sveta, oui, c'est le cas, depuis deux ans que je suis sur le site, je ne peux pas les avoir comme ça déjà vers 20, je suis venu ici avec une cuisinière et un micro-ondes, et maintenant j'ai un arsenal d'un emballeur à un churrosmaker, et tout était vital pour moi. Randonnée, il a déjà l'immunité

Les filles, dites-moi, s'il vous plaît, est-ce que quelqu'un a fait du fromage cottage? Si c'est le cas, comment?

Tanya, au bureau. Le site Web Oursson est toujours silencieux. Les filles ici ont dit que des modèles plus anciens sont attendus en mai. Allez-vous attendre quelque chose d'inconnu? J'ai acheté avec un bidon, vous le savez. Hier, j'ai fait du kvas. Maintenant, je mets la cerise sur l'alcool, je m'assois et j'attends, je mens et j'attends, je dors et j'attends. Et attendre la prescription pendant 7 jours, et selon les filles, c'est mieux que 9 jours. D'où il suit: vous devez acheter le second.
J'ai décidé moi-même d'attendre le mois de mai, si les premiers fermenteurs n'arrivaient pas, j'en rachèterais un. J'ai besoin d'au moins deux.

la merveilleuse cerise sort ... seulement je fais le moonshine

Quelqu'un a-t-il fait du fromage cottage? Si c'est le cas, comment?

Du caillé dans un fermenteur?

Le fromage cottage Sveta n'a donc pas été fabriqué dans un fermenteur, mais il a été pesé avec du yogourt prêt à l'emploi

Belles filles! Mon mari m'a acheté un fermenteur avec une canette de 2 litres pour le 8 mars (le mien lui-même adore toutes ces nouveautés de cuisine et veut toujours s'illuminer avec le mien, mais pas toujours assez d'argent pour ça =) Donc La crème sure a été fixée à 4 !!! fois - sur différents levains (crème sure) et crème - des agriculteurs à domicile, se terminant par le plus court en termes de temps passé au magasin - et rien ne s'est jamais produit !!! Je fais du yaourt dans une yaourtière Tefal multidelis pour 12 tasses - et j'ai donc mis du yaourt sur mon levain à Orsyukh - et ça n'a pas marché! dans Tefalka, il se trouve un yogourt épais, pas aigre et savoureux, mais ici - gruau avec des flocons comme 40, mais rien n’en est sorti. Hier, je l'ai rendu au magasin et je ne sais pas si je dois le reprendre ou attendre le mois de mai - le site Web du bureau a annoncé que de nouveaux modèles apparaîtront en mai. En bref, je suis contrarié et contrarié! Et au début, j'ai pensé - aussi Je vais prendre une yaourtière avec des pots mimés d'Orsik, et ici ... le sédiment est (

[fedot2202]

fedot2202, Olya, si vous avez mesuré la température et qu'elle n'était pas supérieure à 40 *, alors logiquement, la panne n'a rien à voir avec l'appareil, la raison réside soit dans les produits, soit dans le temps défini, soit dans autre chose. La chose la plus importante dans de tels dispositifs est de maintenir une température donnée pendant un temps donné, et le reste dépend du choix du produit, de la stérilité et du mode de préparation correct.
J'ai la yaourtière la moins chère pour 1 litre et le premier fermenteur d'Oursson, et si vous n'aimez pas le levain dans l'un, alors dans l'autre, le produit de ce levain n'est pas de la glace, c'est-à-dire pas à votre goût, mais aucun des appareils ne me laisse tomber.