Nadin1234
Voici mon pot - eh bien, même si les fragments n'avaient pas besoin d'être collectés, la fissure est partie, eh bien, je l'ai soigneusement mise dans le sac et dans la poubelle Tristesse, je fais tellement attention avec elle, et maintenant je la sors du garrot, et le couvercle est si bien aspiré, Je l'ai sorti, et le pot a sauté si joyeusement et je vois une fissure
Svetka1
Les filles, dites-moi s'il vous plaît, mettez-vous un tapis en silicone uniquement sur le lait ou sur le kvas et le vin aussi?
vernisag
Seulement sous le lait
Svetka1
Je vous remercie!!!
afnsvjul
Un fermenteur est apparu sur Ozone - le prix est de 2190r, la couleur est à la fois rouge et verte !!!
afnsvjul
Chez Ozone, le fermenteur est apparu en vente, mais le prix est tout simplement horrible, quelque 4445r. Eh bien, absolument brutalisé!
julia_bb
Citation: afnsvjul
Chez Ozone, le fermenteur est apparu en vente, mais le prix est tout simplement horrible, quelque 4445r. Eh bien, absolument brutalisé!

Kara
Les filles, si quelqu'un en a besoin, j'ai une nouvelle orange emballée. J'ai commandé pour un ami, mais nous l'avons acheté le même jour sans dire un mot. Avec la livraison, il m'a coûté 2540 roubles.
Venera007
Citation: afnsvjul

Chez Ozone, le fermenteur est apparu en vente, mais le prix est tout simplement horrible, quelque 4445r. Eh bien, absolument brutalisé!
Quelle bénédiction je l'ai acheté plus tôt. Maintenant, le prix est déjà très élevé ...
Katerina2
Venera007, il était déjà exagéré à ce sujet. Un morceau de plastique avec un remplissage électronique très simple - le prix rouge est mille.
Mais il m'a fait une bonne crème sure. Un litre de crème sure! Le fils est heureux.
Venera007
Katerina2, se mettre d'accord. J'y fais de la crème sure et du yaourt, même si je l'ai acheté pour faire lever la pâte ... C'est pratique que vous n'ayez pas à prendre une mijoteuse.
Katerina2
Venera007, et vous prouvez la pâte sur quel programme faites-vous? Longue? C'est-à-dire que vous pétrissez, disons, sur des "boulettes" et les mettez dans orsik? Probablement dans un sac?
Venera007
Katerina2, J'allais le faire, mais en conséquence, au programme, j'ai laissé le vin dans le bocal pendant la nuit. C'est si la maison est froide. Je fais juste du pain avec du levain de houblon ou de la levure liquide. La pâte a besoin de chaleur, mais pas plus de 30 degrés.
Et je fais la levée de la pâte dans une machine à pain, en mode service de chauffage à Panasika, j'ai découvert ce mode sur notre site Web, mais après avoir acheté l'Orson, sinon, je ne l'aurais pas pris.
AnastasiaK
afnsvjul, exactement - brutalisé. Moi aussi, quand j'ai vu le prix, je n'en croyais pas mes yeux !!! Oui, pour ce prix, vous pouvez acheter un multicuiseur avec un multicuiseur et faire de même sereinement! J'aime utiliser le fermenteur, joli mais le prix est aussi de 4445.
afnsvjul
Quelque chose que l'ozone a commencé à ne pas plaire, mais de plus en plus frustré par les prix Ou est-ce un stratagème de marketing si spécial, de sorte que plus tard, lorsqu'il y a des remises, ils ont tout balayé sans réfléchir et se réjouir RENTABLE achat
Olga y
Citation: afnsvjul

Quelque chose que l'ozone a commencé à ne pas plaire, mais de plus en plus frustré par les prix Ou est-ce un stratagème de marketing si spécial, de sorte que plus tard, lorsqu'il y a des remises, ils ont tout balayé sans réfléchir et se réjouir RENTABLE achat
Oh, pas le sujet, mais quand même. Ils nous tiennent pour des imbéciles. J'ai jeté la literie pour bébé pour 690, je pense qu'alors je vais chercher autre chose et passer une commande. Quelques jours plus tard, une lettre est arrivée, des réductions sur la literie. J'ai regardé, prêtres ... le même ensemble avec le prix barré de 1570, est offert à une remise de 1200 avec une queue de cheval. Pour moi, laissez-les, au moins avec ce prix, au moins avec une réduction, s'embrasser avec une yaourtière. Son prix est un mille rouge, un et demi. Alors laissez-les se réjouir. Tant d'acheteurs perdent par cupidité.
Albina
De nouveaux fabricants de yaourt sont apparus. Je me demande en quoi le nôtre est différent du nouveau 🔗
MarinaK
Albina, ouais, je l'ai vu aussi, il est venu au courrier aujourd'hui
RepeShock

À première vue, le matériau du conteneur. Et c'est tout.
Il y a deux banques dans la nôtre! C'est plus confortable.
MarinaK
et le prix ...
vedmacck
Ce que j'ai vu (différences évidentes) - un récipient, deux litres, mais en céramique; minuterie pendant 48 heures au lieu de 172. Les programmes semblent être les mêmes, bien qu'il dise: "modes - 2".
Mamans
Il y a une sorte d'absurdité. Les modes 2 sont écrits et dans la description tous les trois sont indiqués.
Albina
Très probablement sous notre excitation a été libéré
Kara
Citation: Albina

De nouveaux fabricants de yaourt sont apparus. Je me demande en quoi le nôtre est différent du nouveau 🔗

Nos programmes en ont trois et celui-ci en a deux. Et le prix est devenu fou

Citation: Albina

Très probablement sous notre excitation a été libéré

Non, elle est à l'étranger depuis longtemps.
anna_k
Et j'ai aimé le nouveau pot. Mais très probablement, ils ne vendront pas séparément (((
Olga y
Wiser Ozone ou est descendu sur terre. Petits verts 2.999. orange pour 2 949. Les pots seraient offerts en vente ou quelque chose comme ça.
vedmacck
Donc la crise. Le pouvoir d'achat (ou d'achat?) Diminue.
Aygul
Peut-être qu'ils ont réalisé cela complètement sont devenus insolents refusé le prix
Lilida
Filles, et dans Platypus il y a Orsyushki avec des pots en céramique. Les 2990 roubles les moins chers. - Ivoire.
SmiLena
.
shurpanita
Les filles, qu'en est-il du silence? Qui fermente quoi?
Et je suis tellement content, j'ai mis un vin de pomme))): fille-oui: entre les temps.
Il y avait beaucoup de pommes, je les ai utilisées presque toutes, mais il en restait 2-3 kg, je pense que faire ... elles vont encore disparaître, et j'ai aperçu un fermenteur. J'ai pressé le jus, jeté 3 raisins secs. Aucune fermentation forte n'a été remarquée. Aujourd'hui je l'ai goûté, je peux dire que j'ai ressenti une sensation de brûlure dans l'œsophage, aigre. J'ai ajouté 3 cuillères à soupe de sucre et je l'ai laissé jusqu'à demain pour la fermentation (j'ai à nouveau activé le programme vin) demain et je vais le filtrer au réfrigérateur. La couleur n'est pas transparente, elle peut s'installer au réfrigérateur. Et beaucoup de sédiments
Matilda_81
Marina, J'ai fait du cidre de pomme, extrait le jus de pommes, ajouté de la levure liquide et mis du vin sur le prog. Pendant près de trois jours, la mousse de la pulpe s'est élevée au-dessus du liquide, je l'ai enlevée avec une cuillère propre, il y avait des bulles, puis au jour 4-5, le liquide s'est éclairci, le sédiment s'est avéré être au fond, le septième jour j'ai filtré, versé dans des bouteilles et jeté des raisins secs, plusieurs morceaux et mis dedans réfrigérateur, sorti hier, filtré, versé du sirop de sucre et renvoyé au réfrigérateur. Hier, j'ai sorti la bière du fermenteur et l'ai fabriquée à partir du moût de bière.
Kara
Gulechka, parlez-nous de la bière pliiiz
Matilda_81
Irina, acheté concentré de moût de bière à Auchan, boîte de 680 gr. et juste selon les instructions de la banque zabashila. sur un seau de 2 litres, versé un cinquième du concentré de moût, du sirop de sucre refroidi à partir de 100 grammes de sucre, de la levure fraîche de 6 à 7 grammes et de l'eau ajoutée, mettez-le d'abord sur le vin, puis pendant 3-4 jours, ils sont restés sur du kvas. le fermenteur lui-même, j'ai recouvert le couvercle avec une serviette, car il est écrit pour le mettre dans un endroit sombre. il ne mousse pas beaucoup, mais il y a des bulles, hier il l'a filtré, versé dans des bouteilles, mis dans une armoire, le week-end prochain je le mettrai au réfrigérateur pour maturation. une fois versé, il sentait le kvas, il moussait comme de la bière non filtrée.
Kara
Et dans quel département avez-vous acheté le moût de bière. J'ai en quelque sorte grimpé tout Auchan, je n'ai jamais trouvé
Matilda_81
Citation: Kara
Et dans quel département avez-vous acheté le moût de bière. J'ai en quelque sorte grimpé tout Auchan, je n'ai jamais trouvé
dans notre Ashan, sur Khodynka, dans une rangée où farine, sucre, puis mélanges de pains prêts à l'emploi, puis kvas et moût de bière, puis toutes sortes de sucre en poudre, mélanges de graines de pavot prêts à l'emploi, levure.
Kara
Merci, gentille personne !!
Matilda_81
Oh, et si vous mettez du «concentré de moût de bière» dans des tyndeks, il en ressort beaucoup.
Kara
Oui, j'ai un peu regardé, la livraison s'avère être dorée
Matilda_81
Citation: Kara
Oui, j'ai un peu regardé, la livraison s'avère être dorée
oui là-bas, si on prend des concentrés de nenashen, ils sont aussi chers à un prix. Irin, regarde Ashan, j'ai tout de suite attiré mon attention.
camil72
J'ai aussi vu du moût pour la bière à METRO (le même fabricant que le moût de kvas).
Umka
Tous les trois BONJOUR !!! Les filles ont une nouveauté ici à un prix humain. Soudain, qui en a besoin :-)

🔗
macaroni
Bonjour à tous! J'ai relu 35 pages et une telle question me tourne dans la tête: n'est-il pas plus facile, au lieu de telles danses avec des tambourins avec des mesures de température, de mettre un pot de levain dans le four, de régler la température à l'heure appropriée, et de ne pas cuire à la vapeur?! Hier, j'ai déjà commandé cet appareil, mais maintenant en réflexion, puis-je refuser avant qu'il ne soit trop tard? Les filles, AIDEZ, dites-moi quel est l'avantage de cette yaourtière au four? Le four consomme-t-il plus d'électricité ou quoi?
Rada-dms
macaroni, et l'électricité, et d'une manière ou d'une autre, il n'est pas optimal pour un pot de faire fonctionner le four pendant 8 heures.J'ai un four à micro-ondes avec un programme "Yaourt", donc je ne l'ai pas fait presque dedans, mais comme Orson est apparu, si souvent elle a commencé à faire de la crème sure et autre lait aigre.
macaroni
Rada-dmsbon, micro-ondes, c'est clair, il n'aurait pas été possible de l'occuper pendant 8 heures, car quelqu'un chauffe constamment quelque chose dans la maison. Mais pour la nuit mettre du yaourt ou de la crème sure au four, c'est super ... mais au détriment de la conduire, je ne sais pas, je mets ma levure et mon levain à la même heure la nuit, s'il faisait froid la nuit à la maison, ça brille tranquillement là, à peine tiède, tu crois le four en souffre, l'électricité est oui, une question importante ... - qui dirait qu'un four à 32 degrés consomme nettement plus d'électricité qu'une yaourtière?
macaroni
Et je fais aussi des yaourts depuis environ 10 ans, et j'ai toujours pris du lait pasteurisé, depuis 4 ans, Prostokvashino a été sélectionné et n'a jamais été bouilli - tout allait bien ... mais il faut faire bouillir - conclusion, je suis une bouilloire! Tout le monde est-il vraiment pasteurisé bouillant, et les filles?
Venera007
macaroni, Je ne fais pas bouillir le lait pasteurisé. Pendant que tout le monde est en vie :))
Et avant, je prenais toujours du lait uniquement dans des bouteilles avec une courte durée de conservation, et maintenant j'ai commencé à acheter du lait avec une durée de conservation de six mois, il est généralement ultra-pasteurisé et on en obtient également un excellent yogourt.
Kara
Citation: macaroni

Bonjour à tous! J'ai relu 35 pages et une telle question me tourne dans la tête: N'est-ce pas plus facile au lieu de telles danses avec des tambourins avec mesure de la température

Irina, crois-moi, non, j'en ai 3 (!) Je ne cours pas avec des tambourins avec aucun d'entre eux, je ne mesure rien, je n'ai même pas une seule crevaison, mmm. Tout se passe parfaitement, yogourt, crème sure, kéfir, fromage cottage de toute teneur en matières grasses souhaitée (seulement du lait acheté pendant six mois), je cultive du levain liquide, du vin / des teintures - sans arrêt. L'électricité que mes miettes consomment incroyablement, et les avantages en sont colossaux! Je vous félicite donc sincèrement pour votre achat, laissez-le servir longtemps et avec avantage!

Citation: macaroni

Qui dirait qu'un four à 32 degrés consomme beaucoup plus d'électricité qu'une yaourtière?

Essentiellement !!! Jugez par vous-même, la puissance d'un four électrique (en moyenne) est en moyenne de 2 kW, et la puissance du fermenteur est de 20 W., soit 100 fois moins

Citation: macaroni

Tout le monde est-il vraiment pasteurisé bouillant, et les filles?

Je fais toujours bouillirTu ne sais jamais, une fois par an et le bâton tire, pourquoi prendre le risque
Kara
Citation: Elena Our


Des conteneurs fermenteurs supplémentaires seront bientôt disponibles sur le marché.

Au fait, six mois se sont écoulés Elena, quand déjà?!
macaroni
Irina, vous posez quelque chose de surchauffe? Comment fermentez-vous, quel type de lait prenez-vous? Vous versez du baume sur moi, sinon vous êtes déjà bouleversé. Je l'ai toujours fait dans une machine à pain, mais c'est gros et c'est difficile de le traîner dans la cuisine à chaque fois (c'est dans le garde-manger), j'ai LG. Et cela prend beaucoup de place.

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