kubanochka
Citation: fedot2202
Mon mari m'a acheté un fermenteur avec une canette de 2 litres
fedot2202, Olga, mais avez-vous fait de la crème sure et du yogourt dans un pot de 2 litres?
fedot2202
Citation: Ivanovna5

fedot2202, Olya, si vous avez mesuré la température et qu'elle n'était pas supérieure à 40 *, alors logiquement la panne n'a rien à voir avec l'appareil, la raison réside soit dans les produits, soit dans le temps réglé, soit dans autre chose. La chose la plus importante dans de tels dispositifs est de maintenir une température donnée pendant un temps donné, et le reste dépend du choix du produit, de la stérilité et du mode de préparation correct.
J'ai la yaourtière la moins chère pour 1 litre et le premier fermenteur d'Oursson, et si vous n'aimez pas le levain dans l'un, alors dans l'autre, le produit de ce levain n'est pas de la glace, c'est-à-dire pas à votre goût, mais aucun des appareils ne me laisse tomber.
Le fait est que tout s'est parfaitement déroulé à Tefalk! Et à Orsonchik pas une fichue chose.


Publié le Samedi 19 mars 2016 à 19h56

Citation: kubanochka

fedot2202, Olga, mais avez-vous fait de la crème sure et du yogourt dans un pot de 2 litres?
Chez Orson - oui, en 2 litres, mais pour un litre de lait, et pour 1,5 et 500 ml ...
Bukabuza
Les filles, qui utilise les cultures de départ d'Orson? Mettez-vous un ou deux sachets sur le pot? Et puis les instructions indiquent 1 litre, donc je suis assis en pensant que deux à verser ou un suffit.
Sedne
Elena, J'ai 1 sachet pour 2 litres, tout fermente parfaitement.
Stasya23
Bonne journée tout le monde!
J'ai lu tout le sujet "de bout en bout" ..)) Je me suis acheté un fermenteur il y a deux jours, j'ai fait du yaourt avec du levain de Bres-Litovsk 2,5% à partir de lait UHT 2,5% ... Je l'ai mis pendant 9 heures .. Ces questions sont un profane complet et c'est ma première expérience de fabrication de lait aigre fait maison)) Donc, à la sortie, il y avait quelque chose d'épais et non homogène, bien que lorsque je l'ai remué et refroidi au réfrigérateur, un produit plutôt épais avec un léger goût de kéfir est sorti ... Et pourtant, j'ai lu sur la surchauffe .. Quand j'ai sorti le pot, il était chaud ... Pas d'eau bouillante, bien sûr, mais visiblement ... Est-ce normal? Ou avant qu'il ne soit trop tard pour changer d'appareil?
Merci d'avance pour vos réponses!
Gnou
Voici ce que dit Irina Oursson sur un site convivial:

L'avantage est que dans tous les modes la température est maintenue au même niveau, ce qui offre les conditions les plus favorables pour les organismes vivants, en particulier pour le kvas et la pâte à levure, pour les yaourts - pour les bactéries lactiques, pour le vin - pour les enzymes. Dans le mode «Kvass» - 30-35C, pour le mode «Fermentation», le chauffage se produit jusqu'à 40-42C, et «Wine» - entre 20-25C.
Il y a une clarification, le chauffage et le maintien de la température à un certain niveau se produisent de telle manière que la température requise est atteinte au centre du produit (yaourt ou pâte), de sorte que la surface interne de l'appareil devrait se réchauffer plus fortement et peut être chaude au toucher. C'est normal.

Quant à la température de fabrication du yaourt. J'ai consulté notre technologue.
Si le yaourt fonctionne, il n'y a aucune raison de frustration.
Si le thermomètre indique vraiment 43 ° C, ce n'est pas un crime, les bactéries lactiques continuent de se développer activement.
La température normale du yaourt est considérée comme étant de 35 à 45 degrés, 50 ° C n'est plus souhaitable.
Stasya23
Gnou, merci!))) Mais je n'ai pas de thermomètre pour aliments Je suis désolé si je dis des bêtises, mais je veux vraiment comprendre et comprendre toute la sagesse de la fabrication de produits faits maison.
RepeShock

Stasya23, si vous lisez le sujet ENTIER, vous remarquerez qu'en cas de surchauffe, vous devez poser une serviette (2-3) ou un tapis en silicone sur le fond du fermenteur.
Aucun thermomètre nécessaire.
Stasya23
RepeShock, J'ai lu tout le sujet! Mais le fait est que, comme je l'ai écrit plus haut, pour la première fois de ma vie, je suis tombé sur la fabrication de produits laitiers fermentés à la maison. Je ne sais pas ce qu'est la NORME et ce qu'est la SURCHAUFFE ... C'est pourquoi j'ai décrit mes sentiments lorsque j'ai sorti du yaourt du fermenteur ... Comment cela devrait-il être normal? Quelle devrait être la température des plats? En fait, Gnu a écrit quelles plages de température sont nécessaires ... Mais comment pouvez-vous connaître la température sans thermomètre? La seule chose que je ne sais pas, c'est comment et où le mesurer correctement ...
Administrateur
Je vais entrer ...

Et fermenteur et yaourtière Orson ils préparent bien eux-mêmes le yaourt, sans notre intervention.
Après 4-5 heures de fermentation, vous devez vérifier la consistance du yaourt. Tournez et secouez le bocal (ou les bocaux) très légèrement, la surface doit ressembler à une "gelée épaisse" secouez légèrement, secouez (j'espère avoir clairement écrit l'état). Cela suffira, le yaourt est prêt. Lorsqu'il est chaud, le lait caillé au yaourt est toujours trop liquide. Une fois que la masse a mûri dans un endroit froid jusqu'à ce qu'elle refroidisse, la masse épaissira et deviendra dense. Si le lait est naturel entier et que sa teneur en matières grasses est de 4 à 6% (plus la crème sure 20%), alors le yogourt se révélera d'une consistance dense "valant une cuillère". La densité-densité du yaourt dépend de la teneur en matières grasses du lait et de la crème sure.

Désolé, je ne vérifie jamais dans les appareils Orson température de chauffage, elle est réglée correctement et à 38-45 * C, et si le produit s'avère correct, de haute qualité, savoureux (qui a été testé dans la pratique par beaucoup), alors il n'y a rien à déranger avec la mesure de la température Il suffit de se confondre

Afin de ne confondre personne avec des informations, je n'ai écrit que sur le travail fermenteur et yaourtière ORSON D'autres appareils d'autres fabricants peuvent avoir des principes de fonctionnement et des températures différents.

Ici, je décris comment je cuisine du lait caillé dans une yaourtière, cherchez un exemple:

Yaourt maison, crémeux en yaourtière Oursson (Administrateur)

Fermenteur Oursson FE0205D / GA
Stasya23
Administrateur, merci pour la science J'ai eu un yaourt assez décent ... La seule chose, probablement 9 heures, c'est encore un peu trop ... J'essaierai de cuisiner autre chose, puis, par essais et erreurs, je comprendrai probablement comment cela devrait être être idéalement ....: girl_cleanglasses: C'est juste que le sujet en disait tant sur la surchauffe, et quand j'ai sorti un pot assez chaud, j'ai pensé .... Et si c'était le même SURCHAUFFE?!
Gnou
Stasya23, Nastya, je ne connais pas les autres, mais dans mon multicuiseur avec mode yogourt, il y a par défaut 8 heures partout. Il s'avère que 9 heures, c'est trop.
kubanochka
Citation: Gnou
partout par défaut 8 heures. Il s'avère que 9 heures, c'est trop.
C'est encore un temps conditionnel. La collection de recettes pour le yaourtier dit de régler 8 heures, et si ce n'est pas assez, ajoutez encore 1-2 heures. En hiver, il fait froid dans ma maison, et 8 heures ne suffisent vraiment pas, en été 4 à 6 heures suffisent. Vous devez vérifier le produit et jeter le thermomètre)) Il a également été remarqué que lorsque vous fermentez le même yaourt avec un sachet de levain, cela prend un peu plus de temps que plus tard, lorsque vous fermentez avec votre propre yaourt. Et récemment, j'ai cuit du caillé Orsikovskaya sur du levain, je l'ai fait cuire dans un bocal de 2 litres, j'ai ajouté deux sacs, après 8 heures, le résultat était déplorable, a ajouté une heure supplémentaire. 15 minutes supplémentaires suffisaient. Le caillé s'est avéré superbe! Regardez le produit!
Mamans
Citation: Stasya23
yaourt fait avec levain Bres-Litovsk 2,5%

En général, ces cultures starter liquides sont un produit prêt à boire. Pour obtenir du yaourt, vous devez soit utiliser des cultures de démarrage sèches ou du yaourt naturel de courte durée de conservation sans ajouter de conservateurs, de sucre et d'autres choses. Par conséquent, il avait un goût de kéfir, pas de yogourt. Vous essaierez de déterminer le type de bactérie impliquée dans la préparation de la nourriture. Chacun est différent. Pour le yaourt, certains, pour le kéfir, d'autres, pour le yaourt, d'autres. Il n'y a pas beaucoup de bactéries, mais on les trouve dans différentes combinaisons dans les produits laitiers. Mais vous comprendrez immédiatement ce qu'est le yaourt et ce qui ne l'est pas.

Différents appareils écrivent des heures différentes.Et pour différents types de cultures de démarrage - c'est également différent. Pour le kéfir 7 à 10 heures (dépend du degré de chauffage de l'appareil et de la température autour). Pour le yaourt, 6 heures sont considérées comme une sorte de norme. Mais encore une fois, en été, ce chiffre est de 4 à 5 heures. Dans les endroits particulièrement chauds et en 3-3,5 heures, il est prêt. Et en hiver pour le yaourt dans un appartement ordinaire à partir de 6, maintenant j'ai 7 feuilles. Apparemment, le chauffage n'est plus si chaud ...

Dans tous les cas, il n'y a que l'expérience et l'expérience.

Et ne vous inquiétez pas de la température. Parce que dans un appartement ordinaire, vous n'obtiendrez jamais des conditions absolument similaires et des degrés clairs. Cela peut être possible dans des fours fermés, à température constante, quelque part en production. Et à la maison - puis un courant d'air, puis des piles, puis l'appareil a été placé plus près de la fenêtre. Oui, et il n'y a pas de précision absolue sur les appareils ménagers au dixième de degré. Au mieux, un diplôme ou deux. Et même alors. Les yaourts en plastique avec une ombre minuscule ne peuvent tout simplement pas fonctionner à 37 degrés ... Alors ne vous inquiétez pas. Il y a des règles générales - respectez-les, et tout fonctionnera.
Stasya23
Les filles, merci à tous pour vos précieux conseils et commentaires !!!!! J'ai réalisé qu'il était nécessaire de combler les lacunes dans l'éducation. Maintenant, je vais chercher un sujet sur les bactéries ... Demain, j'achèterai du yogourt Orson et je le mettrai dessus ... En effet, il n'y a pas de substitut à l'expérience ... Quelqu'un a-t-il déjà mis du vin d'orange dans le nouvel Orsik?
Stavr
En général, il est étrange que les gens ne puissent pas obtenir de crème sure, je l'ai essayé sur vivo, et caprina, et lactoferm, et aivi aussi, la crème sure est obtenue super à partir de crème à 10%, en particulier de crème sure sur vivo. Et j'ai aussi mélangé 33% et 11% de crème petmol dans le métro avec une réduction pour faire du shopping, la vapsche est super.
Administrateur
Citation: Stavr
J'ai aussi mixé 33% et crème 11% pétmol dans le métro avec une réduction pour faire du shopping, super vapsche.

Eh bien, cette crème ne pouvait pas manquer de fonctionner.Cette crème contient une grande quantité de stabilisants et d'épaississants, et est destinée à un pâtissier, comme une crème épaisse pour la décoration. C'est à cause des stabilisateurs de garder la forme.
Je m'abstiens en quelque sorte d'acheter cette crème. Vous devez lire l'étiquette.
Stavr
Administrateur, donc dans presque toutes les crèmes, il y a du carraghénane ou quelque chose comme ça, dans la crème simple à 10%, il semble être absent, mais pour la crème sure vivo, la crème sure est excellente! Je n'ai pas encore essayé le levain d'Orson, je ne l'ai pas encore vu. Et donc pour moi les règles de Vivo et Caprina
Sedne
Konstantin, Orsik in Auchan est à vendre.
Florichka
Et dernièrement, à Orsik, j'ai fait de la crème sure à partir de crème à 10%, en fermentant avec ma propre crème sure. Pour 100 g de crème, 1 cuillère à café de crème sure. Le temps est de 6 heures, je le garde au réfrigérateur encore une heure. La crème sure est épaisse. Et puis j'ai pris la crème pas UP, mais simplement des motifs russes pasteurisés. Le soir, après l'avoir éteint, j'ai regardé tout ce qui était liquide et je l'ai laissé à Orsik jusqu'au matin éteint, puis au réfrigérateur et tout va bien, vous pouvez l'étaler sur du pain. Au fait, je suis passé du yaourt au yaourt. Je fermente du lait avec de la crème sure à Orsik, les mêmes 6 heures, cela s'avère très savoureux et il n'est pas nécessaire de cuire à la vapeur avec des ferments. Comme une option me convient.
RepeShock
Citation: Stasya23
Je ne sais pas ce qu'est la NORME et ce qu'est la SURCHAUFFE ... C'est pourquoi j'ai décrit mes sentiments lorsque j'ai sorti du yogourt du fermenteur ... Comment cela devrait-il être normal?

Normalement, comme vous l'avez déjà écrit, le produit doit avoir le même goût que vous

Avec une forte surchauffe, il est peu probable que le produit final ait bon goût. Et sa cohérence peut être étrange.
S'il n'est pas chauffé, le produit ne cuit tout simplement pas, c'est-à-dire qu'il reste liquide, comme le lait.

À mon avis, il est correct de faire du yogourt normal à la maison à partir de cultures de démarrage sèches, tout ce qui y est est indiqué dans la composition, il est également toujours indiqué comment et à quelle température il doit être préparé (cela dépend également du type de culture de démarrage, ils ont des bactéries différentes, donc le temps et la température peuvent différer). Yaourt au lait nécessairement doit être stérilisé et ultra-pasteurisé, sinon le yaourt ne fonctionnera pas là-bas, vous obtiendrez du yogourt ordinaire (au fait, c'est aussi très utile, mais cela ne sert à rien de le faire sur du yaourt au levain).

Cuisson à partir de yaourt du commerce prêt à l'emploi, Je considère, dangereux et inutile.Premièrement, on ne sait pas dans quelles conditions il a été fabriqué, comment il a été stocké, comment il a été transporté, et ce qui pourrait être inclus dans la composition, malgré l'étiquette.
De plus, personne ne vous garantira qu'il peut encore «pousser» lorsqu'il est chauffé, en plus de quelque chose d'utile.

Maintenant, beaucoup de cultures de départ sec prêtes à l'emploi sont vendues, chacun peut choisir à son goût.
Tanya-Admin s'est un peu trompé en déterminant le degré de préparation du yaourt. Le yaourt fini n'est pas liquide, le degré de préparation peut être déterminé à l'œil nu, la surface du yaourt devient brillante, uniforme et non liquide. Ensuite, le yaourt va dans les chambres. température sur la table, puis mis au froid pour mûrir pas moins de 2-3 heures, de préférence plus.

L'épaisseur du yaourt ne dépend pas de la teneur en matière grasse du lait, elle a été vérifiée.

Stasya23
RepeShock, Je vous remercie!!!! : victoire: Demain j'irai chez Auchan pour les levains d'Orsik .. Ou n'est-ce pas considéré comme sec?
RepeShock
Citation: Stasya23
Ou n'est-ce pas considéré comme sec?

On pense qu'ils sont secs et tous ceux qui les ont déjà préparés les aiment.
Je ne l'ai pas encore essayé)
Stavr
Sedne, levain? Ensuite, vous devez y aller. Je vous remercie.
Stasya23
Citation: RepeShock

On pense qu'ils sont secs et tous ceux qui les ont déjà préparés les aiment.
Je ne l'ai pas encore essayé)

C'est génial !!!! Eh! Tourne ton âme !!!!
Sedne
Konstantin, oui, oui, oui, j'y ai acheté du yogourt orsik.
kubanochka
Citation: RepeShock
tous ceux qui les ont déjà préparés les aiment
J'ai déjà essayé tous les levains d'Orsik. J'aime tout le monde. Vivo et lactoferm se reposent.
Stavr
kubanochka,Sedne, Merci maintenant, je vais certainement essayer.
Stasya23
Était aujourd'hui dans deux Auchan ... D'Orsik, levain uniquement pour le yaourt (((...
Pouvez-vous me dire, qui sait, est-il possible de faire du lait cuit fermenté avec du lait cuit au four et du lait cuit fermenté prêt à l'emploi Maison dans le village? Et si oui, dans quelles proportions faut-il le faire?
Sedne
Anastasia, J'ai entendu quelque part qu'il n'est pas conseillé de faire du lait cuit fermenté à partir de ryazhenka, il peut être fabriqué à partir de lait cuit au four et de crème sure.
RepeShock

Anastasia, Svetlana a écrit correctement, le lait cuit au four et la crème sure (2-3 cuillères à soupe) feront un excellent lait cuit fermenté.
Stasya23
Svetlana, Irina, Je vous remercie!!!! La crème sure achetée convient-elle?
RepeShock
Citation: Stasya23
La crème sure achetée convient-elle?

Cela fera l'affaire, prenez simplement le bon dont vous êtes sûr.
Crochet
Citation: RepeShock
prenez seulement un bon dont vous êtes sûr.

J'entends souvent ce conseil)), mais que faire si je ne suis pas sûr d'une marque de crème sure?

Eh bien, comment pourrais-je, un consommateur ordinaire, savoir dans quelles conditions et à partir de quoi, cette crème sure est fabriquée ...

Les filles, peut-être partager, quels fabricants de crème sure achetez-vous?
Sedne
Inna, ce sont les bonnes questions, donc je ne vais pas acheter de la crème sure et du yogourt.

Et il y a aussi la question de savoir si le magasin a même stocké correctement la bonne crème sure.
RepeShock

Crochet, Inna, eh bien, bien sûr, si vous n'en achetez pas, comment pouvez-vous les comprendre?
Naturellement, vous devez essayer. Je préfère un fabricant local et la durée de vie la plus courte, nous l'avons de 5 à 7 jours.
Parce que lorsque la durée de conservation est de 10 à 14 jours, il est clair qu'une sorte de conservateur a été ajoutée. Et si encore plus, tant mieux.

Tout est simple avec moi avec de la crème sure, j'achète de la crème à 10% de 0,5 litre (la durée de conservation est jusqu'à 10 jours, nous avons eu la crème la plus délicieuse 3 (!) - x jour, mais, si je comprends bien, elles ne sont pas rentables pour les producteurs, maintenant elles ne le sont pas) , Je le verse dans un récipient en verre et le laisse sur la table recouvert d'une serviette, s'il est transparent.
Tout! Après quelques jours (2-3, selon la température ambiante), la crème sure est prête et envoyée au réfrigérateur, elle s'avère très savoureuse.
Si vous y ajoutez une table avant la fermentation. un lit de crème sure prête à l'emploi, il s'avère que vous pouvez le couper avec un couteau.
J'aime cette méthode plus que la cuisson en utilisant la technique, la crème sure s'avère juste à mon goût. Et j'ai appris à réguler le degré de densité avec cette méthode)))

Citation: Krosh
Eh bien, comment puis-je, un consommateur ordinaire, savoir dans quelles conditions et à partir de quoi, cette crème sure est fabriquée

Composition, durée de conservation et votre propre goût, selon ce que vous préférez
Ou faites-le vous-même. Il y a aussi des levains.
kubanochka
Citation: Krosh
Eh bien, comment pourrais-je, un consommateur ordinaire, savoir dans quelles conditions et à partir de quoi, cette crème sure est fabriquée ...
C'est à cela que servent les levains.Orsik n'a pas de crème sure, mais il existe d'autres entreprises.
RepeShock

Oui, Sveta a bien écrit, il est conseillé d'acheter dans un magasin normal, et non dans un dîner à un arrêt de bus.
Sedne
Vivo a un très bon levain à la crème sure.
Stasya23
Hmm ... Et j'étais déjà ravi: aujourd'hui je viens d'acheter de la crème sure Maison dans le village ... Maintenant je pensais ... Je prenais généralement de la crème sure chez le fermier du village, mais ils en ont rarement ... Probablement tous- Je risquerais encore et fermenterais le DVD ...


Ajouté le mercredi 23 mars 2016 14:21

Et voici une autre question: je prends le lait du même fermier. La crème apparaît sur un tiers d'une boîte de trois litres. Pouvez-vous en faire de la crème sure? Et dois-je les faire bouillir?
Sedne
Anastasia, Je ne ferais pas bouillir seulement ultra-pasteurisé, le reste serait bouilli.
RepeShock
Citation: Stasya23
Je prends du lait du même fermier. La crème apparaît sur un tiers d'une boîte de trois litres. Pouvez-vous en faire de la crème sure? Et dois-je les faire bouillir?

Assurez-vous de faire bouillir ceci Lait... Si vous faites quelque chose de levain dessus.
Je le ferais bouillir pour boire aussi.

Si vous récupérez de la crème fraîche ... Je ne sais même pas comment ils vont se comporter lors de l'ébullition ... peuvent-ils simplement être réchauffés avant de fermenter?
En général, je ne peux rien conseiller, je ne sais pas. Je n’utilise pas un tel lait. Vous devez essayer de regarder le résultat.
Crochet
Citation: RepeShock
si vous n'en achetez pas, comment les découvrirez-vous?

J'achète toutes sortes de crème sure, Irisha , mes mangeurs Je ne mange pas de crème sure c'est bon crème sure "Prostokvashino" avec une durée de conservation de 30 jours, elle a un très bon goût pour eux , contrairement à moi, ils ne se soucient pas du fait qu'en plus du levain, le fabricant sans scrupules a ajouté à la crème sure, mais j'ai en quelque sorte peur de fermenter le lait / la crème avec une telle crème sure, eh bien, je n'ai aucune confiance dans les producteurs actuels ...

Citation: RepeShock
Je préfère un fabricant local et la durée de vie la plus courte, nous l'avons de 5 à 7 jours.

Nous n'avons pas de crème sure avec une telle durée de conservation en tant qu'espèce ...

Citation: RepeShock
lorsque la durée de conservation est de 10 à 14 jours, il est clair qu'une sorte de conservateur a été ajoutée. Et si encore plus, tant mieux.

Mais avec une telle durée de conservation dans notre assortiment ...

Citation: RepeShock
Tout est simple avec moi avec de la crème sure, j'achète de la crème 10% 0,5 litre (durée de conservation jusqu'à 10 jours

Nous n'avons pas non plus de crème à courte durée de conservation !!!

Citation: kubanochka
C'est à cela que servent les levains.

Lénus, Je connais le levain), ce serait où acheter de la crème pour la fermentation, je fermenterais de la crème sure à la maison avec ma chère âme ...

Citation: kubanochka
Orsik n'a pas de crème sure

Espérons qu'un jour il apparaîtra !!!

Citation: Sedne
Vivo a un très bon levain à la crème sure.

Je vous remercie, Svetochka , Je me souviendrai pour l'avenir ...
RepeShock

Crochet, Inna, Je sais qu'à Moscou, il y a un problème avec cela (avec la durée de conservation du lait)
D'une manière ou d'une autre, j'ai essayé de trouver du kéfir, comme j'en ai l'habitude pendant 5 jours de stockage, des figurines.

Mais vous avez beaucoup de toutes sortes de fermes, peut-être que c'est mieux avec cette entreprise.
Certes, c'est théoriquement, comme vous l'avez là dans la pratique, pas dans le savoir
Stasya23
Svetlana, c'est dommage de faire bouillir une telle délicieuse ... Je vais en faire du beurre pour le moment, et je vais commencer à faire de la crème sure à partir de la crème du magasin.


Ajouté le mercredi 23 mars 2016 16:43

Irina, avec du lait c'est clair ... Mais la crème est dommage)))) On ne fait pas bouillir ce lait. Nous buvons depuis trois ans maintenant. mmm


Ajouté le mercredi 23 mars 2016 17:28

Je ne comprends rien J'ai mis du yaourt pendant 6 heures, pour près de 2 litres de lait, 2 sachets de culture de départ ... Maintenant je mets mon nez curieux sous le couvercle, et il y a du lait liquide qui éclabousse .... Y a-t-il une raison de s'inquiéter?
Mamans
Le kéfir ou la crème sure de 5 jours est Izbenka ou composé. Il y a du lait très savoureux et ne vit pas longtemps. Aussi à Myasnov, il y a du kéfir court, du yogourt et de la crème sure. Et des produits savoureux aussi. Le prix d'émission est différent. À Izbenka, un litre de yaourt 3,2% coûte légèrement plus cher que 50 roubles. Voici un dumping. Tout le reste n'est pas si bon marché, mais tout de même de haute qualité et savoureux.

À propos, la crème sure (faible teneur en matières grasses), plus le lait fermenté cuit au four est savoureux
Matilda_81
Citation: Mams
Le kéfir ou la crème sure de 5 jours est Izbenka ou composé.Il y a du lait très savoureux et ne vit pas longtemps. Aussi à Myasnov il y a du kéfir court, du yaourt et de la crème sure. Et des produits délicieux aussi. Le prix d'émission est différent. À Izbenka, un litre de yaourt 3,2% coûte légèrement plus cher que 50 roubles. Voici un dumping. Tout le reste n'est pas si bon marché, mais tout de même de haute qualité et savoureux.

À propos, la crème sure (faible teneur en matières grasses), plus le lait fermenté cuit au four est savoureux
plus dans les produits laitiers Auchan sous la marque «Produit fermier».
RepeShock
Citation: Stasya23
Vous avez déjà une raison de vous inquiéter?

Quel levain? Combien est écrit selon les instructions?
Il n'y a aucune raison, les conditions et les produits sont différents pour tout le monde, ce sera fait, cela n'ira nulle part
Sedne
Citation: Mams
À Izbenka, un litre de yaourt 3,2% coûte légèrement plus cher que 50 roubles.
52 roubles comme
Stasya23
Irina, Orsik levain pour yaourts .. Ecrit 6-10 heures ... Livré encore 4 heures ... Je reste assis en tremblant .. J'espère vraiment que le dicton sur la première crêpe m'a soufflé aujourd'hui!

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