Autocuiseur-autocuiseur-mijoteuse Steba DD2 / DD2 XL

Oh, je suis venu me plaindre un peu et gémir mon Hier j'ai trouvé une casserole en téflon pour shtebkin et au fond je trouve 2 égratignures glorieuses au même endroit, il me semble, même dans toute la profondeur du revêtement jusqu'au métal même des feutres de toiture, j'en ai sorti le poulet, ou les enfants dans la marchandise, le mari jouait avec une cuillère grimpé - personne ne m'avoue, dis-moi qui a les broches natives du bol, comment se gratte-t-il? Ne brûle-t-il pas à ces endroits plus tard, le revêtement commence-t-il à ramper plus loin de ces rayures? Après tout, je viens d'acheter et pas un mois

Dasha, mes Stebs ont quatre ans et des bols en téflon, respectivement. Les deux ont des rayures de différentes profondeurs. Rien ne brûle ou ne colle aux endroits des égratignures, des bâtons dans un bol, mais là j'ai brûlé quelque chose moi-même, ou peut-être que le moment est déjà venu pour elle? ..
Deux nouveaux sont debout, attendant dans les coulisses ...

Les filles, bon après-midi à tous! Hier, j'ai reçu un bol pour mon multi xl d'Ozone, et le couvercle qui l'accompagne ne rentre pas! Peu importe à quel point j'ai essayé de le tirer, rien n'en est sorti. Est-ce tout comme ça ou est-ce juste moi chanceux?

Est-ce tout comme ça ou est-ce juste moi chanceux?

j'ai aussi

Ils ont récemment écrit dans le sujet que le couvercle d'un nouveau lot de bols ne rentre pas.

Couvercles en plastique pour bols de qualité terrible. Fissuration sur les bords lorsqu'il est fermé. Et donc l'idée est cool. Ils ont écrit à ce sujet plus d'une fois, mais le fabricant ne veut pas prendre note du défaut et le corriger.

Deux nouveaux sont debout, attendant dans les coulisses ...

Hamster!!!!

Quels imbéciles y avait-il, dites-moi? .. J'achetais le mien chez Yulmart pour 300 roubles! Les gens se cueillaient le nez à ce moment-là - et puis il y a eu une tache, puis il y a eu une égratignure, et là, regardez, l'ombre tombait maladroitement ... Tous les magasins étaient pleins de refus, les démarques étaient des voitures.)) Eh bien, achetez beaucoup, hein? Six mois plus tard, il y avait ces rayures avec des ombres ...

Nooooo, j'ai affronté mon cher Ozone, il n'y a pas si longtemps. En passant, ils sont un peu différents de ce qu'ils étaient il y a quatre ans.
Et le prix ... Bon, pas du tout 300 roubles ...

Les filles, hier, ont ouvert 2 bocaux - bortsch et bouillon, que j'ai fermés par paires. Bouillon de la même tête de veau que tout le monde n'aime pas ici. Que puis-je dire, j'ai fait bouillir des pommes de terre en petits morceaux dans du bouillon pendant 5 minutes, ajouté de l'eau dans le même pot, bien que provenant d'une bouilloire, disposé le bortsch et l'ai maintenu pendant encore 2 minutes pour que l'épaisseur se réchauffe. Les pommes de terre ont été peintes très rapidement, même si demain elles seront encore infusées de pommes de terre et d'herbes dans une casserole, le bortsch s'est avéré être génial, mon mari a été perplexe pendant longtemps quand je l'ai cuisiné ... mangé 2 assiettes et n'ai pas compris que ce n'était pas frais, mais pour lui faire plaisir à cet égard c'est difficile - c'est toujours la même chose ... (il y avait souvent du thé dans la cuisine et ils buvaient du café, je suis toujours surpris que je coupais du chou et le reste, mais il n'a pas remarqué. ... a convenu qu'il n'était pas devenu attentif. ...
Temps de cuisson: 3 pommes de terre pelées et coupées pendant que le bouillon bouillait + 5 minutes + 2 minutes = bortsch prêt en 10 minutes. Pour la pureté de l'expérience, le bouillon était sur le rebord de la fenêtre du côté ensoleillé. Le bouillon concentré (bouilli 3 fois) après l'ouverture de la boîte sent bon et a bon goût aussi. Conclusion - maintenant je vais le rouler vers les banques, en même temps, il y aura de l'espace libre dans le congélateur ...

[kartinka]

kartinkaquel brave garçon vous êtes !! Je te respecte, honnêtement!
Autrement dit, il n'y a pas eu de dégradation de l'arôme? Y avait-il de la graisse? La graisse lorsqu'elle est surchauffée et à la lumière gâche fortement son goût / son odeur. ((

[Bijou]

Bijou, Lenochka, merci, nous déjeunerons aujourd'hui - je vais essayer de prendre une photo du résultat du bortsch, ce matin j'ai aussi cuisiné (!!!!) une soupe de concombre (également à partir d'une boîte, je l'ai fait pour la première année, mon mari n'a pas aimé ...un cornichon est sorti, mais comme pour les concombres marinés au nedo (j'ai roulé avec des concombres frais, il y a aussi une option avec des cornichons, mais c'est déjà un cornichon éprouvé dans une banque) j'ai pris la recette ici sur le forum, bien que ma fille l'ait mangée avec plaisir. Le nouveau goût doit être corrigé, aujourd'hui je vais donner à ma fille Si je le roule moi-même, un peu, 10 à 15 canettes pour changer. ..
En ce qui concerne le bouillon, la tête était pratiquement sans graisse, le bouillon était donc maigre, il n'y avait aucune odeur étrangère et le type de bouillon fraîchement préparé (dans le pot - pas d'assaisonnement - bouillon mono) avait un léger sédiment, mais pas de flocons, mais sous la forme d'une suspension. L'apparence de la banque n'a en rien changé. .. dans les magasins, après tout, le ragoût est simplement sur les étagères, sans réfrigérateur, je le mets exprès sur un endroit ensoleillé. Le reste des banques est dans mon garde-manger - c'est dommage que je n'ai pas pris de photo de 2 banques à proximité - je n'y ai pas pensé. Plutôt, il y avait une pensée, mais ensuite, en me souvenant des répétitions avec cette tête dans la branche, je n'ai pas du tout pensé à écrire à ce sujet, puis j'ai décidé - un tel délice doit être fait - d'abord, rapidement et ne prend pas de place dans le réfrigérateur et le congélateur. + J'en ai trois - et en fait beaucoup n'ont que celui dans le réfrigérateur - et ici - j'ai tordu les banques et la beauté.
J'ai regardé la succursale - j'ai fermé le bouillon le 15 octobre, pendant 3 semaines.
Alors j'ai pensé, et personne n'a roulé de mayonnaise dans des canettes? Besoin d'essayer ...

[Marina]

Marina, non, eh bien, la mayonnaise est en quelque sorte trop, je pense.)) Est-elle stérilisée? Il se recroquevillera du chaud.
Bien que pendant la Perestroïka nous ayons vendu de la mayonnaise Totus enroulée dans des canettes, mais il s'agit d'une production industrielle, il est plus facile d'obtenir la stérilité et d'utiliser des conservateurs. La mayonnaise moderne achetée en magasin parvient à rester ouverte pendant des semaines même sans réfrigérateur, mais essayez de la laisser maison sur des œufs vivants à proximité! ))

[Bijou]

Bijou, Bijou, Lena, je fais maigre, laitier et régulier. J'essaierai probablement de tout mettre dans de petits pots dans une boîte, il suffit de penser au temps. ... bien sûr, il n'y a pas de besoin particulier à la maison - le faire cuire pendant 3 minutes, mais il y a des moments, par exemple, pour l'emmener dans un endroit où il n'y a pas de réfrigérateur l'été, nous avons ramassé des framboises avec nos filles cette année - nous nous sommes levés à 4 heures du matin, alors qu'il n'y avait personne. ... la chaleur était chaude et ils vivaient dans la maison sans réfrigérateur, les banques m'ont beaucoup aidé - je l'ai ouvert et tout était frais, vous ne pouviez pas aller au magasin. Ou sur la route avec vous dans la chaleur, ma fille ne mange pas un œuf ordinaire. .. ne remplissez que de petits contenants.

[Marin]

Marin, tu es un si bon gars))) dis-moi, tout est clair avec le bouillon, la tête est grosse tout de suite il y a beaucoup à voir avec, donc les banques
et bortsch? bon, il faut encore le préparer au départ, cela prend du temps, et en tenant compte des canettes, donc en général
Y a-t-il une raison?
Je suis juste très paresseux et travailleur, alors que je présente toute cette épopée, je vais déjà mal
chez nous en tout cas, - Bortsch? LTD !!!! BOOOOORSCH ??
et si je l'ai aussi dans les banques, alors je demanderai une médaille d'or à coup sûr

J'irai ... me coucher ... lavé ka lave, la vaisselle lave, la shtebka s'éteint ..... je suis aussi super



Pourquoi je demande, il fut un temps où j'étais contre le multicuiseur, eh bien, je n'ai pas compris le sens
et maintenant j'en ai un deuxième et je ne comprends pas comment c'est possible sans))))
peut-être avec les banques de la même manière))))

[tana33]

tana33, Tanechka, avec les banques de la même manière. En automne, lorsque la saison des légumes - en pots - soupe aux choux, bortsch, cornichons est un must. J'ai une casserole de 12 litres. Je cuisine à la fois, ça sort 8-9 litres, je ne sais pas comment donner des liens, je peux écrire des recettes en perso. Je le verse dans des bidons de 0,5 et 0,8. Mais ces pots sont sur l'eau, et sans pommes de terre. Mais, par exemple, dans le cornichon et la deuxième personne à qui j'ai mis de l'orge perlé, vous pouvez du riz, bien que le riz ne soit pas très bon pour nous, avec l'orge perlé, il a meilleur goût. À la fois, il s'avère que 8-9 litres = 16 bocaux d'un demi-litre de concentré (un peu d'eau, pour qu'il ne brûle pas), puis je dilue avec du bouillon (j'ai juste essayé de rouler le bouillon par paire à des soupes prêtes à l'emploi, j'ai cuit des pots de bouillon dans une tige), + ajouter de la viande ( toutes les boîtes sont purement végétales, bien que je n'ajoute pas toujours, la soupe est déjà délicieuse + bouillon de viande dans le processus.
(En général, je cuisine tellement - dense, solide une chose - ou une soupe ou la seconde.)
Cuisson - hacher finement les pommes de terre, faire bouillir + le contenu du pot et diluer avec de l'eau / du bouillon à la densité souhaitée.
Avantages: 1, il y a toujours un choix de soupe
2, pas besoin de décongeler (bien qu'il y ait toujours de la congélation aussi, mais aussi sans pommes de terre)
3. Cuire très rapidement - max 15 minutes
4 petites portions - pas de restes
5. Tous leurs légumes sont d'excellente qualité.
6. Mari - une liste, puis coupez-la, vous serez seulement prêt à la jeter dans la casserole et à contrôler le processus
Un moins - octobre - un mois de récolte, nous n'avons pas nos propres chalets d'été, mais nous achetons le surplus à nos résidents d'été et à la foire. Une fois que vous vous êtes épuisé, vous ouvrez simplement les bocaux. Et ces pots sont très utiles.
Bien qu'il y ait encore une opportunité - vous devez faire tourner au moins 5 à 10 boîtes de chaque soupe afin d'évaluer l'aide et les recettes elles-mêmes. Bien sûr, il y a des légumes en hiver et ce n'est pas très cher, mais les légumes normaux en novembre, par exemple, sont déjà pompés, eh bien, vous n'avez pas à les sortir du magasin, nettoyer-laver-cuire et remplir les poubelles de nettoyants.
Si vous placez sous la tige, 4x 0,5 ou 3x 0,8 canettes sont incluses à la fois. Je les tord tout de suite et je cuisine par lots - du signet au refroidissement complet (à une température d'environ 40 *) Je ne l'ouvre pas avant - puis je l'ai sorti et j'ai chargé le suivant = mini-autoclave.
Cette année, j'ai aussi roulé un cornichon à base de concombres frais pour le tester - mon mari n'est pas très bon, mais les enfants ont aimé. .. bien que la recette ait été très appréciée, ici il faut l'essayer empiriquement.
Après tout, les bocaux sont vendus dans le magasin - tout est pareil, seulement il s'avère 3 fois moins cher, vous savez de quoi et ajusté à votre goût.
Quelque chose comme ça. ...

[kartinka]

kartinka, travailleur acharné, travailleur acharné! Je ne peux tout simplement pas préparer dans un tel volume, je dois passer toute la journée dans la cuisine, je dois tout laver, couper, stériliser tout moi-même. Ils ne me laisseront pas beaucoup de temps, mais je dois aussi me promener avec le bébé, me coucher et me nourrir. Par conséquent, je reçois 3-4 canettes à la fois, si je fais quelque chose. Mais ça sort comme entre les cas.

[Marina]

Marina,


vous êtes le héros!
Malheureusement, je n'ai pas le temps de tourner comme ça dans la cuisine, et parfois je veux, oui ((((

[Venera007]

Venera007, tana33, les filles, vous m'avez vraiment embarrassé, en fait, tout n'est pas difficile, quant à moi, l'essentiel est de ne pas me tirer du marché. .. propre, mais je dois, et le tranchage est dans une moissonneuse-batteuse ou un hachoir à viande, mettez 3 kg ou plus - il faut que seule la casserole le permette, et je ne stérilise pas les boîtes - je l'ai étalé, tordu avec des torsions, même attendu pour qu'il n'y ait pas d'eau bouillante dans la tige. Bien qu'il soit plus pratique de le charger et d'en faire une plus petite portion. Bien que, je pense, l'année prochaine pour voir l'autoclave. Je ne peux pas encore choisir la taille optimale. ...

Mais ça sort comme entre les cas.

La chose même 🌷🌷🌷

il fut un temps où j'étais contre le multicuiseur, eh bien, je ne comprenais pas le sens
et maintenant j'en ai un deuxième et je ne comprends pas comment c'est possible sans lui

Tanya, le même non-sens - comment les dessins animés m'aident maintenant - pas de mots, toute ma vie a été divisée en avant et après.
Les filles, chérie, ne conduisez pas vous-même - tout ce qui peut être - DEVRAIT, sans réfléchir, passer aux assistantes, même s'il n'y a pas assez d'espace dans la cuisine.

peut-être avec les banques de la même manière))))

Cela dépend du régime alimentaire, de la composition de la famille.
Je mange rarement du ragoût et presque jamais des soupes. Mais ça ne me dérangerait pas d'avoir un bouillon de base à la maison, faire bouillir les mêmes nouilles ou boulettes dedans, et pas dans l'eau, la sauce pour quelque chose.

dépend du régime

Anna, bien sûr! Mais, lorsqu'il y a un approvisionnement, je trouve personnellement qu'il est plus sûr de vivre. J'ai comme blancs, donc tout et plus. ... mais tout cela prend du temps ... et de l'espace. Mes enfants, d'ailleurs, ne font rien non plus - mais, selon la liste, ils apportent ce dont ils ont besoin, ils peuvent même le couper, bien qu'ils le prennent volontiers dans des boîtes, alors je roule et je congèle nous et eux. ...

Les filles, SOS !!!!! Catastrophe! Quelque chose que j'ai avec un petit flotteur - il tombe juste, marche librement! Le personnel ne gagne pas de pression! Que devrais-je faire? Comment réparer ce flotteur?

L'anneau de retenue en silicone est probablement perdu.

[Arka]

Arka, sur exactement! Et je pense qu'il y avait autre chose là-bas, à part cette langue! Et quoi maintenant? Est-il introuvable?

Vous pouvez, bien sûr, rechercher ces bagues en silicone en vente, mais il est plus facile de les fabriquer vous-même. Prenez une tétine en silicone et découpez un cercle, puis percez un trou au milieu avec une aiguille chaude. Le trou sera plus petit, mais tout s'habillera parfaitement. Une telle bague artisanale ne sera plus perdue. Je l'ai fait dans le MV Smoker.

[Marpl]

Marpl, Marina, comment faire une bague est compréhensible, mais où la mettre? Quel côté? Je ne me souviens pas du tout comment c'était là!

[anavi]

anavi, Ali a de telles bagues.
Dès que j'ai vu que les gens les perdaient, j'ai couru et j'ai commandé. Juste au cas où, c'était.

[Taia]

Taia, Taya et un lien?

Un petit anneau est porté à l'intérieur du couvercle.

Un petit anneau est porté à l'intérieur du couvercle

Autrement dit, pour qu'il ne soit pas supprimé? C'est - dans le sens de cette épingle, le flotteur ...

Cette goupille ne peut pas être retirée, elle soulage la pression. Si vous tournez le couvercle dans vos mains, vous verrez que cette épingle se déplace de haut en bas et qu'un cercle de silicone est placé dessus de l'intérieur. Voici une photo pour plus de clarté, bien que le MV soit différent, mais le principe est clair. Cette épingle est sur la photo à gauche.

[Taia]

Taia, Taya et un lien?

J'ai commandé ici parce que je voulais un tampon supplémentaire. Ensemble.
Mais si vous y creusez, vous ne pouvez acheter que ce dont vous avez besoin.

[Marpl]

Marpl, merci Marina, je vais chercher une bague ... Mais tout de même pour moi une forêt sombre! Comment soulage-t-il la pression si de la vapeur sort de la vanne noire? Ouais ... la stupidité se renforce ...



Taya, est allé au lien, il existe des anneaux de deux types - minces et dodus. Lequel ai-je besoin? (C'est pour comprendre, si du coup je vais le couper moi-même ...)



Oh, j'ai compris, Marina a inséré une photo!

[anavi]

anavi, J'ai tout acheté en réserve, mais je ne sais pas où. Eh bien, sauf pour le gros anneau-joint.

[anavi]

anavi, il dispose d'une vanne d'arrêt à flotteur. Se lève, se fait des câlins.
En général, si je vous comprends bien, j'en ai également perdu un en été, puis j'ai sorti le deuxième autocuiseur comme échantillon, j'ai démonté les deux et j'ai oublié ce qui venait et d'où

Oui, nous sommes tous super !!! Nous savons seulement comment faire bouillir, frire à la vapeur ... Et comment cho se décompose - vos mains tombent droites!

C'est pourquoi, lorsque vous démontez quelque chose, prenez des photos de toutes les étapes, avant de dévisser quelque chose.

Et moi, à l'occasion, j'ai réussi le programme éducatif. Je suis allé voir tous ces flotteurs, ces joints, où et où.

[Marpl]

Marpl, J'espérais que je le trouverais immédiatement sur Internet car j'ai trouvé un autocuiseur démonté à la fois, en changeant le fusible.
En général, toutes ces pièces seraient bien vendues séparément et pas en Chine, mais au moins dans le service ... J'achèterais généralement la deuxième housse puisqu'elle est amovible.

Anya et les couvertures sont vendues séparément. Voici le premier lien 1950 roubles.

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[Taia]

Taia, mon lien indique "les marchandises ne sont pas livrées dans ce pays".

[Lenusya]

Lenusya, J'ai donné le lien sur lequel j'ai acheté. Les marchandises nous sont livrées.
Vous choisirez un vendeur avec un tel produit qui l'enverra dans votre région. Il y a des suggestions en bas de page en suivant le lien

Dites-moi où vous pouvez acheter un panier vapeur, un moule en silicone pour les casseroles et 4 tasses pour le yaourt au meilleur prix pour aller au staff dd2 ....

cocotte en silicone

Moule-insert en silicone Peut être commandé avec de l'ozone, le prix est inférieur à 300 roubles.

Moule en silicone UNIT USP-M10
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ici, ils ont écrit que ça va
Le panier-vapeur est une fleur pliante, vous pouvez regarder le même ozone ou dans la liste de prix fixe. Seulement, vous aurez encore besoin d'un support de panier. S'il y a un airfryer, le problème est résolu - vous pouvez prendre la grille à partir de là.
Et pour rendre les verres très bon marché et gais - dans n'importe quel magasin ménager, prenez 4 bocaux en verre de 380 ml avec couvercles torsadés ou achetez le même volume de concentré de tomate. Et placez-le également sur une grille basse de l'AG (s'il y en a une), ou, encore une fois, dans un magasin ménager, vous achetez un support de grille du diamètre requis sous celui qui est chaud, de sorte qu'il n'y ait pas de surchauffe du fond du bol. Mais si vous avez besoin exactement de tasses de yaourt, elles sont indécemment chères pour un pot essentiellement simple.

un panier pour la cuisson à la vapeur, un moule en silicone pour les casseroles et 4 tasses pour le yaourt assorti au bouillon dd2

J'utilise le vapeur sans support. J'ai acheté un panier vapeur chez Wildberry - en silicone, il y a de petites saillies au fond, assez de hauteur pour verser un demi-verre d'eau. Plus n'est pas nécessaire, car.Je cuisine pour la vapeur sous pression et il n'y a tout simplement aucun endroit pour que l'eau s'évapore. Dans Prix fixe, j'ai vu un cuiseur à vapeur en métal - comme des pétales qui sont comprimés le long du diamètre du bol

Un de mes amis a adapté un support pour micro-ondes, où la grille mesurait 20 cm de diamètre (comme pour le deuxième étage pour chauffer au micro-ondes).
Les coupes sont Redmond pour 700 roubles à Eldorado, s'il y a des bonus, les bonus peuvent payer jusqu'à 100% de l'achat.
Mais vous pouvez utiliser n'importe quel petit bocal en verre, par exemple pour la nourriture pour bébé. Je les mets sur un tapis en silicone lors de la préparation du yaourt, sans support

Les filles, je ne suis pas du tout sur le sujet ... ne jure pas .... vous pouvez aussi à titre personnel ... mais dans la mienne il y a très peu d'informations, poussez-moi où demander - on peut prendre des coupons Redmond pour des coupons à Victoria - il y a tout -mv , grill et m / baker (c'est quelque chose qui semble être juste .. ou pas ...) regardé le mv Sky Cooke M40S, donc je pense que si j'en ai besoin ou pas ... pour aider le shtebik (tout y est) et elu (en ce n'est que de la viande) pour la bouillie et peut cuire au four. ...? Ma fille a collecté des coupons, ils suffisent, le prix de l'argent est de 3 tonnes (même si ce n'était pas construit sur la table de mixage, mais ici c'est une opportunité ...)

[Marina]

Marina, Je pense qu'il n'y a pas beaucoup de dessins animés. Bien que redmond ....

J'en ai un, maître frite, qui a un élément chauffant. Du coup, le bol y est en céramique et c'est franchement G. 4 mois et pour le remplacement. Et ça vaut le coup Veuillez noter 1,5-2 mille. Et il n'y a pas de bols avec un revêtement différent du mien. Maintenant, j'y suis de temps en temps (très rarement, beaucoup), car le personnel et le petit Panasonic se débrouillent parfaitement. Mais je ne suis pas pressé non plus de vendre Redmond, au cas où "et s'il y avait une guerre, mais nous n'avons pas mangé"

bien que je pense que le pétrin sera une acquisition plus intéressante, puisqu'il y a déjà 2 mélangeurs de vitesse

Faites un sous vide de maquereau, la viande la plus tendre, fond dans la bouche

Seul le piment est nécessaire ... mais j'avais vraiment hâte d'essayer



Salage léger pendant une journée au réfrigérateur, cuisson à 42 degrés 35 minutes ...

Poisson apparemment cru


Il y a un soupçon qu'à des températures aussi basses, il est un peu tordu, je vais le tester à nouveau, car le poisson s'avère incroyable

Ça ressemble à du poisson cru

Et le goût ??

42 degrés 35 minutes

C'est juste ... la température de l'eau de baignade!

En plus du bain, c'est aussi la température pour faire du yaourt (enfin, pastishta). Et cela a déjà été fait au siège, modifié, la température a été mesurée, mesurée ... Alors, Katya, si seulement votre spécimen se tord ...

[Evgeniya]

Evgeniya, J'en ai fait 63 plusieurs fois, oui, ça le maintient stable. et puis il semblait que ça sautait un peu



Bijou, oui tranquillement, tu peux souder

goût

Excellent, le plus tendre