Machine à pain Maxwell MW-3752W

[Lagri]

Lagri, Merci pour le conseil. Je vais essayer avec du papier d'aluminium. Et mon pain (blanc) se révèle toujours être un seau plein, à environ 1 cm sous les bords, et peut-être que vous le laissez sur le chauffage? Je le sors immédiatement.

[Natalia]

Natalia, dans ce x / four je ne laisse pas de pain sur le chauffage. Il cuit toujours bien, selon le programme, mais vous ne voulez pas trop sécher. C'était en quelque sorte au début après avoir acheté HP, je l'ai laissé sur le chauffage pendant environ 30 minutes, nous n'aimions pas son degré de séchage, puis j'ai commencé à retirer le pain immédiatement après la cuisson.

[Maria]

Maria, et j'ai lu à ce sujet dans le sujet, donc je ne l'ai jamais laissé sur le chauffage, pour ne pas gâcher le produit))) mais lui-même est pâle du tout, mais il cuit bien. Je pensais qu'en principe la croûte supérieure ne pouvait pas être rouge car il n'y avait pas d'ombre sur le dessus. Et je vois ici et je me demande à quel point beaucoup de gens sont roses.
Je vais essayer de lancer le truc avec le papier d'aluminium, je vais signer dans une semaine (le matin, la machine à pain a déjà distribué du pain, donc je ne le goûterai pas dans les prochains jours).

Une autre chose que je voulais demander. Beaucoup de gens écrivent qu'à la fin du lot, ils retirent la spatule. Mais à la fin du pétrissage, la pâte a déjà bien levé et si vous la dérangez, elle tombe. Comment éviter cela? Ou va-t-il monter rapidement après une chute?

[4udo]

4udo, à la fin du pétrissage, la pâte n'a encore poussé nulle part, c'est un petit pain, qui n'a pas encore levé avant la cuisson. Vous devez retirer l'omoplate après le dernier entraînement (les étapes de chaque programme sont répertoriées sur la première page). Ainsi, la pâte aura le temps de s'éloigner et de cuire magnifiquement.
Par exemple, selon le premier programme, le dernier écrasement est à 1,55 - lorsque ce temps est affiché, nous sortons calmement le pain froissé, retirons la spatule, remettons soigneusement la pâte dans le seau et avons 55 minutes entières pour lever, puis cuire au four.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, merci, maintenant je comprends bien. En effet, je voulais en quelque sorte retirer la spatule juste avant la cuisson, mais je n'ai pas osé. Maintenant, je vais vérifier avec l'assiette quand vous pouvez retirer la spatule, sinon je fais tout cuire avec))

[Nadya_K]

Nadya_K, J'avais aussi l'habitude de faire du levain de kéfir, mais le pain dessus semblait aigre et je ne l'ai pas utilisé. Et le houblon s'est avéré tout de suite et le pain dessus nous convenait beaucoup, alors je me suis installé dessus, et je suis sûr que ce sera pour longtemps.
Elena, le houblon n'est pas toujours et pas dans toutes les pharmacies, j'ai aussi appelé de nombreuses pharmacies jusqu'à ce que je trouve du houblon. Alors regardez et vous le trouverez si vous pensez faire sortir le levain. Et si vous le cultivez, vous ne le regretterez pas. La forme L11, en effet, est une chose très nécessaire pour notre x / poêle, si vous voulez vraiment cuire la "brique" familière. Recherches réussies à vous!

Voici mon pain au levain de houblon à L11 dans notre Maxwell:

Je ne peux toujours pas obtenir de kéfir. Je pense que je vais souffrir avec elle et puis réessayer le hop)))

J'ai acheté le houblon à la boulangerie, pas à la pharmacie. J'ai commandé le formulaire L11 dans une boutique Internet. Si vous pouvez donner une adresse, je la donnerai. Certes, c'est très étrange là-bas. J'ai commandé il y a 10 jours - la commande n'est toujours pas prête pour la livraison. Les formulaires L11 ne sont apparus dans leur assortiment qu'en février. Maintenant, je regarde - à nouveau l'expression "sous l'ordre". Je n'ai même pas compris - ils m'en donneront un ou pas
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Une très belle brique. Avec une vengeance j'attendrai ma forme)))

J'ai acheté le houblon à la boulangerie, pas à la pharmacie. J'ai commandé le formulaire L11 dans une boutique Internet. Si vous pouvez donner une adresse, je le ferai.

Dites-moi, la pharmacie est-elle différente de celle du magasin? Je l'ai acheté à la pharmacie. Et si possible, donnez un lien vers une boutique en ligne, vous pouvez à titre personnel.

[Elena]

Elena, ne vous inquiétez pas, j'ai lu tout le sujet sur le levain de houblon et ceux qui n'ont pas leur propre houblon le prennent généralement à la pharmacie. L'essentiel est que la nouvelle collection ne soit pas en retard. Mais dans une boutique en ligne, je l'achèterais à peine ...

Dites-moi, la pharmacie est-elle différente de celle du magasin? Je l'ai acheté à la pharmacie. Et si possible, donnez un lien vers une boutique en ligne, vous pouvez à titre personnel.

Boutique - maison de pain point ru. Je les ai appelés et clarifié ma commande. Ils disent que les formulaires sont terminés - ils les attendent jeudi. J'espère que le week-end prochain j'aurai ma L11)))

[Elena]

Elena, ne vous inquiétez pas, j'ai lu tout le sujet sur le levain de houblon et ceux qui n'ont pas leur propre houblon le prennent généralement à la pharmacie. L'essentiel est que la nouvelle collection ne soit pas en retard. Mais dans une boutique en ligne, je l'achèterais à peine ...

Quel est le problème avec les boutiques en ligne? Peut-être que je ne sais pas pourquoi. Il n'est peut-être pas nécessaire d'acheter de la farine?
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J'ai lu que vous pouvez mettre une casserole avec du levain au four, où il est facile de la garder au chaud. Parce que la batterie ne chauffe qu'un barillet. Je l'ai essayé aujourd'hui - il refroidit rapidement, directement, et je ne sais pas où trouver un endroit chaud. Peut-être le faire pousser dans un thermos?

[Espérer]

Espérer, J'achète tout en eux sauf les produits. Eh bien, si seulement ce magasin est dans votre ville, alors c'est une autre affaire. Comme Mvideo, il existe une boutique en ligne et la boutique elle-même. Et j'ai fait pousser le levain près de la batterie sur une chaise, en fermant le récipient avec le levain avec une serviette et un rideau pour que la température soit toujours acceptable. C'était prêt en 2 jours. Immédiatement, bien sûr, elle n'était pas forte et j'ai souffert avec le premier pain, puis, quatre jours plus tard, elle a très bien soulevé la pâte. Maintenant, j'en suis très confiant et l'algorithme de fabrication du pain a été élaboré. Je vous conseille vivement d'apprendre. Mais plus à ce sujet au sujet du levain.

Je demande. J'ai acheté des graines de tournesol. Dites-moi quelle recette pour faire du pain. Et avez-vous besoin de faire frire les graines avant utilisation?

[Elena]

Elenaregarde ici ceil suffit de prendre le sexe de la recette, le mode de base ou le mode français. Et les graines, je pense, peuvent être frites ou non. Si vous le faites frire, le goût changera probablement.

Merci, je vais essayer.

J'ai finalement acheté un formulaire. J'ai fait du seigle avec du levain - bien qu'il soit aigre et que l'odeur ne soit pas indigène. Ensuite, j'en ai fabriqué un blé-sarrasin, il est sorti du moule, brûlé. Dieu merci, j'étais à la maison, sinon le feu se serait produit. J'ai sorti les restes, je les ai cuits au four - un pain normal, mais avec un sort difficile
Il s'avère que le blé ne rentre pas dans la forme L11?

Je demande. J'ai acheté des graines de tournesol. Dites-moi quelle recette pour faire du pain. Et avez-vous besoin de faire frire les graines avant utilisation?

J'ai mis les graines sans les faire frire, cela s'avère délicieux. J'ai fait du pain de sarrasin et du blé-seigle.

Le levain vaut le deuxième jour et non gu-gu. Peut-être en raison du fait que trop de miel? Ou peut-être que le houblon n'était pas frais. C'est dommage: (j'attendrai l'été et au village je ramasserai du houblon frais et je le ferai sécher en réserve. Les filles, je félicite tout le monde pour nos vacances de printemps.

[Elena]

Elena, comment comprendre - est-ce frais ou pas? J'ai vu du houblon vivant pendant longtemps, on ne pousse pas.

Joyeux 8 mars à tous! Boulangerie joyeuse et bonheur!

[Espérer]

Bonnes vacances à toutes les femmes! 🔗
Espérer, à l'achat de x / forme de cuisson! Toujours commencé le levain, bravo! Mon pain sent très bon. Mon chat aime aussi beaucoup ce pain. Comme je sors le pain après la cuisson, il est juste là. Et pourquoi est-ce arrivé avec le blé? Peut-être que la quantité de farine / eau doit être révisée?
Elena, mettez un peu dans le levain, quelques cuillères à soupe, de la farine de seigle et de l'eau, jusqu'à ce que vous ayez la même consistance que vous avez maintenant, c'est-à-dire nourrissez-le, il devrait commencer à bouillonner après un certain temps. Cela n'a pas commencé à fonctionner pour moi tout de suite. Ne le jetez pas, attendez. Tout fonctionnera.

Hourra, maintenant j'ai regardé le levain, il semble ttttt, il a commencé à bouillonner, j'ai ajouté de la farine de seigle et de l'eau, je le verrai demain. Merci tout le monde!

[Elena]

Elena, tout ira bien . Attendez maintenant que le levain lève.

Bonjour à tous!
Je suis également devenue propriétaire de ce bébé! J'ai essayé de faire cuire des grains entiers - il s'est avéré un peu humide, mais je pense que j'ai changé le liquide. J'ai lu le sujet - merci beaucoup! Donc tout est écrit en détail! Aide à éviter beaucoup d'erreurs
Maintenant le seigle-blé est assis. Voyons ce qui se passe.

[Ksyuha]

Ksyuha, félicitations pour votre achat. J'espère que vous ne serez pas déçu par le poêle.Et je viens de le mettre selon cette recette, le pain de sarrasin Ksyushk @ -Plushk @ (ne permet pas au forum de mettre des liens) a déjà cuit, je l'ai vraiment aimé.
Donc rien ne s'est passé avec mon levain. Je vais essayer d'en mettre un autre.

[Elena]

Elena, et vous «allez» sur le sujet Le démarreur de houblon le plus simple là, l'auteur du sujet, Marina, est très attentive et aide tout le monde à faire pousser le levain.
Ksyuha, bienvenue sur le sujet et avec un nouvel assistant vous! Nous attendons des photos de votre pain et laissons ce four vous servir pendant longtemps et seulement s'il vous plaît

[Lagri]

Lagri, J'ai étudié sur ce sujet, mais je n'avais pas de cônes, mais du houblon en pharmacie. J'attendrai l'automne et ramasserai des cônes dans le village, mais pour l'instant j'essaierai le seigle, peut-être que ça marchera

[Elena]

Elena, alors j'ai aussi eu du houblon en pharmacie et tout s'est bien passé. Beaucoup l'ont acheté et en ont fait du levain. Vous ne pouvez donc pas attendre l'automne.

[Lagri]

Lagri, J'ai fait quelque chose de mal, je vais réapprendre les mathématiques. partie.

[Ksyuha]

Ksyuha, félicitations pour votre achat. J'espère que vous ne serez pas déçu par le poêle. Et je viens de le mettre selon cette recette, le pain de sarrasin Ksyushk @ -Plushk @ (ne permet pas au forum de mettre des liens) a déjà cuit, je l'ai vraiment aimé.
Donc rien ne s'est passé avec mon levain. Je vais essayer d'en mettre un autre.

Merci!) Elle me fait déjà plaisir!
Et voici le résultat:

[Ksyuha]

Ksyuha, beau pain, félicitations! Eh bien, je n'ai aucun doute que c'est délicieux!

J'ai lu que quelqu'un cherchait une spatule pour le hp de Maxwell, je cherchais un seau sur Medea et j'ai vu les lames, si le site TWiG coûte 700 roubles (le lien n'est pas autorisé à être inséré)

[Lagri]

Lagri, quoi d'autre !!! Il ne faudra donc pas longtemps pour aller mieux! À chaque fois, tout frais, je mange la moitié à la fois!)
J'ai également décidé d'essayer le pain au levain. Elle l'a élevée pendant une semaine et a fait cuire deux pains aujourd'hui. Malheureusement, les deux échecs ((
Le premier était le seigle - pour une raison quelconque, il n'a pas du tout augmenté et s'est avéré être une brique ((même si je l'ai laissé monter toute la nuit! L'autre est déjà du blé, mais aussi un échec. qu'il s'est beaucoup levé et s'est levé, apparemment. Opal n'est pas tout à fait vrai, mais à l'intérieur il est humide et aigre.
J'ai un levain sur de la farine de seigle et de l'eau. Il s'est avéré être tel qu'il monte même dans le réfrigérateur. La consistance est comme une crème sure épaisse. Pouvez-vous me dire si quelqu'un connaît la recette adaptée à notre machine à pain pour pain de seigle et de blé avec un levain similaire?
J'ai lu tout un tas d'articles, à la fois sur ce forum et sur d'autres - combien de personnes, tant d'opinions. La plupart des recettes sont conçues pour 700-950 grammes, peut-être que je ne m'adapte pas si bien ...

[Ksyuha]

Ksyuha, il est fort possible que le levain n'ait pas encore gagné en force. Dans ce cas, on m'a conseillé d'en prendre plus. Il est préférable, bien sûr, de trouver une recette de pain sur le forum dans la rubrique Pain au levain et d'essayer de faire cuire du pain avec l'auteur de la recette, puis lorsque la recette fonctionne, vous pouvez changer quelque chose. Maintenant, je fais facilement du pain avec du levain de houblon, je ne veux même pas improviser, nous aimons aussi ces pains: mais je fais du pain avec de la farine de première qualité et du Darnitsky. Je ne l'ai pas complètement cuit dans le x / poêle. Mais je commence toujours par le mode Pâte dans un x / four, 1,5 heure, et je ne cuit que dans des moules à pâtisserie, je l'aime plus, la forme du pain: brique et rond.

Ce sont ceux que je reçois:

[sveta-Lana]

sveta-Lana, merci, je cherchais une pagaie et j'ai aussi vu ce site, mais c'est un peu cher. Je me déplace avec une spatule taillée, pétrit parfaitement

[Élever 1]

Bonjour, quelqu'un a-t-il une recette de pain 100% grains entiers sans ajouter de lait et d'aliments raffinés (farine, beurre, sucre).
Et aussi des produits de boulangerie sans gluten.
Merci d'avance

Ajouté le mardi 12 avril 2016 18:42

Dans le tableau (le premier de trois) ci-dessus, l'erreur est apparue dans la deuxième ligne, où Élever 1 (temps 2:51 et 23 minutes), mais n'a pas eu le temps de changer. Voici comment y remédier:

Et à quel moment pouvez-vous retirer l'omoplate?
Je prépare mon premier pain maintenant, jusqu'à la fin est 1:10
Il est probablement trop tard pour sortir, le pain a déjà bien levé,
[img] [/ userpics [img] [/ img /

[Oksana]

Oksana, après le dernier pétrissage, à 1,55 et vous devez retirer la spatule, afin de ne pas déranger le pain éloigné plus tard. Maintenant très bientôt la cuisson. Mieux vaut laisser l'omoplate en place.

[AnastasiaK]

C'est ainsi que mon pain s'est avéré du premier coup.
Ses avantages comprennent une mie aérée, uniformément poreuse et un goût équilibré.
Je note également un trou très soigné sur le fond du pain et une apparence agréable.
Il n'y avait pas d'excès de farine dans les coins.
Poids 394 g. Hauteur 11 cm.
Les inconvénients comprendront une croûte dense, la prochaine fois je mettrai une légère.

Ajouté le mercredi 13 avril 2016 08:24

AnastasiaK,
Merci, sinon j'étais confus au début. maintenant compte pour l'avenir

la recette de quelqu'un pour du pain 100% grains entiers sans l'ajout de lait et d'aliments raffinés (farine, beurre, sucre).
Et aussi des produits de boulangerie sans gluten.

Ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0

[Oksana]

Oksana, Toutes nos félicitations! Le premier pain est merveilleux! Tout a fonctionné. Oui, la croûte de Maxwell est épaisse, il vaut mieux en choisir une légère.
Bonnes expériences!

[AnastasiaK]

: girl_cleanglasses: J'ai décidé de donner mon premier pain aux oiseaux, pour avoir de la chance.
Je suis allé au parc, des moineaux et des pigeons ont pris l'avion et tout à coup je vois * une peinture à l'huile *, une petite souris grise se précipite vers moi de toutes les jambes, apparemment à l'odeur du pain, s'est faufilée dans une foule d'oiseaux, a attrapé un morceau de miette dans sa bouche, et a reculé à la même vitesse.
Il voulait cracher sur les enfants, les corbeaux, les chiens, a attrapé un morceau dans sa bouche et l'a porté à la famille.
J'étais tellement content.

Ajouté le mercredi 13 avril 2016 14:19

AnastasiaK,
Merci, j'ai moi-même été surpris que la petite machine à pain cuit si bien

Ajouté le mercredi 13 avril 2016 14:20

sazalexter,
Merci beaucoup, je vais étudier




Et le français s'est avéré être plus bas, la croûte supérieure était légèrement opale, le goût me semblait également plus simple que celui du principal.
Mais pour le pain français, vous avez besoin de farine forte, je vais essayer avec de la farine finlandaise.
Mais la meilleure partie est que là et là, juste une merveilleuse miette duveteuse et il n'y a absolument aucune odeur de levure.
Au four, je n'ai jamais pu éliminer complètement l'alcool de levure, mais ici les deux fois et tout va bien.

Ajouté le jeudi 14 avril 2016 06:25

89040 [[imgwidth = 550height = 309] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160414_055704.jpg "itemprop =" image "alt =" "/>]
Comment passer correctement à la levure compressée?Je croyais que 1 g de levure sèche à action rapide = 3 g de pressée.
Autrement dit, au lieu de 3,5 g (1 c. À thé) de levure Saa Moment, rouge, je prendrai 10 g pressés.?
Ou pas?
Ensuite, je prenais de l'eau, du sucre et de la farine aux pesés pour cette recette, je faisais un opéra, j'attendais qu'il lève ..... Et puis quoi?
Quel est le schéma pour déposer cet opéra dans une machine à pain, où est-il?
Dans l'eau, dans la farine ...?
Comment le faire correctement en pratique dans cette machine à pain?
Merci d'avance si quelqu'un peut aider

[img
[largeur img = 550 he
ight = 309] https://mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160414_133209.jpg

Il s'est avéré * français * sur la levure pressée.
A pris 12 g de levure pressée, le reste selon la recette du livre.
Le sel et le sucre ont été mélangés et moulus dans un moulin à café.
Des produits mesurés, j'ai pris une pincée de sucre, 1 cuillère à soupe. l. de l'eau et un peu de farine pour faire une pâte
Elle a versé de l'eau dans le seau, puis du beurre, de la farine sur le dessus, s'est déplacée avec du sel et du sucre, et sur une pâte levée.
Le mode est du pain français, croûte moyenne, une omoplate après pétrissage.
Le dôme irrégulier de la croûte supérieure est associé au fait que le couvercle a été ouvert sur les produits de boulangerie.
La bonne nouvelle est que les oiseaux mangent volontiers mon pain.

:///] [img
]
Pain de riz sans gluten de Kitaeva Anna.
100 ml de kéfir, 100 ml d'eau,
1 oeuf,
2 cuillères à soupe. l. huile végétale,
1 cuillère à soupe. l. vinaigre de cidre de pomme
1 cuillère à café sel, 1 c. Sahara,
190 g de farine de riz
190 g de fécule de maïs ou de pomme de terre
1,5 cuillère à café levure sèche.

J'ai pris 2/3 de cette recette et remplacé la levure sèche par de la levure comprimée dans un rapport de 1: 3.
Dans le pain, j'ai dû ajouter 2 cuillères à soupe. l kéfir et 4 cuillères à soupe. l d'eau en excès par rapport à ce qui est dans la recette, sinon il ne se mélangerait pas en une masse uniforme.
2 heures 20 minutes avant la fin du programme, après un entraînement de 20 secondes, je viens de mettre ma main dans le liquide de pâte comme la crème sure du marché et en ai sorti une spatule.

... Mode * Produits de boulangerie sans gluten *, croûte moyenne.

Les avantages sont le pain, ce n'est pas du porridge cuit au four, mais vraiment du pain.
Inconvénients - la croûte ne doit être fixée que légère, elle est très sèche sur les bords.
Le kéfir a donné une étrange saveur de Shrovetide, vous devez l'essayer sur l'eau.
Une partie de la farine de riz peut être remplacée par un autre type de farine sans gluten pour enrichir la saveur

Ajouté le vendredi 15 avril 2016 19:49

Quelqu'un a-t-il une recette éprouvée de pain de seigle 100% avec du levain enivré juste pour cette machine à pain?
Je me demande également ce qui se passe si, au lieu de la farine de blé de qualité supérieure, nous prenons du grain entier? Quelqu'un a-t-il essayé, veuillez nous dire comment la levure s'est comportée et comment l'améliorer?

[Oksana]

Oksana, félicitations pour l'achat d'une machine à pain! Combien de pains ont déjà été cuits et tous sont si beaux! Je ne fais pas de pain de seigle, uniquement à partir de farine de seigle, donc je ne peux rien conseiller. Peut-être que les filles, les propriétaires de notre hp, répondront et aideront avec quelque chose ... Ou vous pouvez rechercher les recettes sur le forum pour la recette souhaitée et consulter l'auteur de la recette là-bas. Bonne chance!

[Maria]

Maria,
Merci pour le soutien.
Mais le pain de blé entier du livre de recettes m'a déçu.
Il s'est avéré être dense, sec, avec une sorte de goût salé-aigre désagréable,
Bref, comparé au français, un non-sens complet.
J'ai vu ici un croquis d'une recette à partir de 170 ml d'eau et 230 g de farine, avec de la farine de sarrasin et de seigle, du son, mais je n'ai pas trouvé les proportions de sel, levure, huile et sucre.
J'aimerais connaître une recette vérifiée d'un tel plan avant que l'enthousiasme ne se dissipe.
AnastasiaK,
Vous ne pouvez pas partager la recette exacte du pain avec des pommes de terre et du bouillon de pommes de terre?
Je n'ai pas assez d'expérience pour deviner si je dois y mettre autre chose, comme du sel, du beurre, du sucre?
Merci encore d'avoir soutenu et créé ce thème.

Ajouté le samedi 16 avril 2016 12:18

Depuis aujourd'hui, je fais du pain avec du sarrasin et du son.
J'ai pris la première recette du livre comme base.

Eau-160 ml + 6 c. J'ai ajouté un kolobok pendant le pétrissage
Levure pressée 12 g (dissoute dans l'eau),
Huile végétale-1 cuillère à soupe. l.,
Sel-1 mesuré c.
Sucre-2 mesuré c. l.

Mélange de farine:
3 cuillères à soupe l sarrasin moulu en farine + 2 cuillères à soupe. l. avec un tas de son d'avoine + farine de blé jusqu'à 320g en poids total.
J'ai mis dans le seau:
Eau (160 ml) avec levure diluée,
Pétrole,
Mélange de farine
Sel et sucre sous différents angles.
Mode BASIC, couleur de croûte claire.
En cours de pétrissage, le pain était si sec qu'il a versé 6 cuillères à soupe. l. l'eau.
Pendant 1h35min. avant la fin, elle sortit une spatule du seau et nivela le chignon.
Le pain était bien placé, rose, mais la croûte supérieure est tombée avant la cuisson.
J'ai vraiment aimé le pain lui-même en goût et en consistance
et, mais comment réparer la croûte?
La prochaine fois, j'ajouterai 4 cuillères à soupe. l. eau au lieu de 6.
Ou essayez un autre mode?
Ou couvrir le seau lui-même avec du papier d'aluminium?

Ajouté le samedi 16 avril 2016 12:36

J'aimerais maîtriser un tel pain,
Pain aux pommes de terre
Et du pain avec l'ajout de pois, ou de farine de pois chiches, et je serais heureux

[Lagri]

Lagri, Je saupoudre environ 3 cuillères à soupe de sarrasin, quelques cuillères à soupe de seigle, plus 10 grammes de son, le reste est de la farine de qualité supérieure. Seulement 230 grammes. Vous devez surveiller la quantité d'eau nécessaire, il en résulte environ 160 ml. Je le fais cuire tous les jours. Cela fait du bon pain.

Combien de sel, de sucre, d'huile?
Je veux aussi essayer de faire du pain, mais je ne sais pas comment

[brendabaker]

brendabaker, et il a le goût de sel 0,5 cuillère à café, sucre 0,5 table. cuillères, l'huile peut être d'environ une cuillère à café. À propos de ça))

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Merci beaucoup
Votre pain est très bon

Ajouté le dimanche 17 avril 2016 16:35

Lagri,
userpics, userpics

Je vous suis très reconnaissant pour la recette du pain Darnitsa,
Il s'est avéré être un rectangle plat tellement drôle. Le goût du vrai Darnitsky, hauteur 9 cm.
La croûte supérieure est absolument uniforme, c'est-à-dire pas un dôme ou une trempette.

[brendabaker]

brendabaker, la mie est si délicieuse! Merveilleux pain, sans aucun doute délicieux))). Faites cuire à votre santé!

[Oksana]

Oksana, le pain est bon! Bravo, les pâtisseries sont toutes très réussies! Et Darnitsky, je pense, ne fonctionnera pas avec un toit convexe, enfin, si ce n'est qu'un peu ... L'essentiel est qu'il ne soit pas tombé à l'intérieur. En général, tout va bien et continuez comme ça!

Darnitsky avec un toit convexe https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=596.0.html

[sazalexter]

sazalexter,
Srasibo, j'ai vu la recette

Ajouté le lundi 18 avril 2016 15:12

Voici quel pain délicieux et uniforme j'ai eu aujourd'hui.
Je l'ai fait sur de la pâte, je n'ai utilisé que 3 g de levure pressée et je n'ai pas pensé que le couvercle tombait.
Poids du pain 390 g, hauteur 11 cm, goût plus riche que le blanc ordinaire sans [largeur img = 180

Mais pain italien, pain français en mode, croûte moyenne.
Le toit ne cadrait pas. [Url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160419_164950.jpg]
Voici le pain aux tomates. retour au mode principal,

les programmes fonctionnent bien, j'ai pris des recettes du blog de Kitaeva Anna * Moi et ma machine à pain *, transfert à votre poids, à la pâte et à la levure fraîche pressée.
Les modes fonctionnaient parfaitement.