Courgettes panées (courgettes)

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Courgettes panées (courgettes)

Ingrédients

Courgettes ou courges 2 pièces
Chapelure 5 cuillères à soupe l.
Parmesan (finement râpé) 2 cuillères à soupe. l,
Herbes provençales, origan, thym Goût
Ail sec en poudre Goût
Sel poivre Goût

Méthode de cuisson

  • Bonjour à tous!
  • La saison des courgettes et des courgettes bat son plein !;)
  • Eh bien, quelle merveilleuse recette j'ai trouvé chez i_lara. Juste une trouvaille, pas une recette! Je recommande vivement de l'utiliser et de le cuisiner de simples bagatelles.
  • À propos des miettes de pain:
  • Avez-vous déjà vu des crevettes tempura? Crevettes panées en petites miettes? C'est grâce aux miettes de pain Panko. Ils sont fabriqués par une entreprise japonaise. Vendu dans les magasins sino-thaï-japonais. J'ai vu deux types, l'un commun, l'autre avec du glutamate monosodique. J'ai pris les habituels. Ils ne sont pas chers du tout.
  • Courgettes panées (courgettes)
  • Ce sont les miens.
  • S'il n'y a pas de Panko, prenez les classiques.
  • Maintenant sur les courgettes.
  • Chauffez le four à 220 degrés.
  • Lavez les courgettes, coupez les queues de cheval et les mégots. Couper en deux et couper en lanières régulières.
  • Courgettes panées (courgettes)
  • Ensuite, coupez ces bandes en longs bâtonnets.
  • Courgettes panées (courgettes)
  • Battez l'œuf avec une fourchette.
  • url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~114.jpg]Courgettes panées (courgettes)
  • Cuisson de la panure:
  • Mélangez les craquelins, le parmesan, les herbes, le sel et le poivre.
  • Couvrir la plaque à pâtisserie d'un tapis en silicone (papier sulfurisé), graisser légèrement avec de l'huile d'olive. Trempez chaque bâtonnet dans un œuf, secouez l'excédent d'œufs et roulez-le dans la panure.
  • url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/112933/image~115.jpg]Courgettes panées (courgettes)
  • Mettre sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 8 à 12 minutes.
  • Servir avec de la viande, du poisson. Ils ont l'air très inhabituel sur la table et ont un goût très inhabituel!
  • Bon appétit!

Le plat est conçu pour

4 portions

Remarque

J'ai aimé les chaudes, les froides ne croquent pas et ne sont pas si savoureuses!

Olga de Voronej
Kvitka22, bien fait, qu'est-ce que tu écris sur ce mélange de pain! Délicieux. Joliment.
🔗
Le mélange à paner Panko convient non seulement à tous les légumes,
🔗
mais aussi à la viande et au poisson.
Kvitka22
Olga de Voronej, coïncidence ... Juste essayer avec les côtelettes! Sur la photo de votre

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