julia_bb
Les filles, j'ai aussi roulé les nouilles sur 7ke, j'ai un peu cassé quand j'ai oublié de saupoudrer de farine.
Plan de sept ans
Olga VB, Ol! Je ne le prendrais pas!
Il me semble qu'une bonne chose ne peut pas en valoir la peine!
Même les bons faux chinois ne sont pas bon marché non plus!
Et je roule des nouilles sur un 6-ke! Mais c'est déjà la limite!
Ce serait une épaisseur de 5,5 - ce serait exactement la chose!
Et puis sur le 5-ke cela semble épais, mais sur le 6-ke, il semble déjà mince!
Larik-Chizhik
Citation: shurpanita

Ils ont appelé du cosmogon-non mon modèle-20 promis
Ne vous fâchez pas! Cosmogon est une boutique en ligne éprouvée.
Zena
Citation: Anel
Mon mari a proposé de prendre une salle de peinture pour le moment :))
Eh bien, alors j'ai acheté un ménage, il est plus doux ... le plus petit et le plus mince .. vot.
mowgli
Citation: Larik-Chizhik

Ne vous fâchez pas! Cosmogon est une boutique en ligne éprouvée.
Oh, et moi aussi, j'ai commencé à m'inquiéter de quelque chose au sujet du Cosmogon, de savoir s'ils oublieraient de m'envoyer. Mon expérience de magasinage dans les boutiques en ligne n'est pas très bonne .. Certes, j'ai aussi acheté là où il y avait des recommandations d'amis. Je suis inquiet!
Plan de sept ans
Natasha, ne t'en fais pas! En théorie, ils devraient vous envoyer une lettre, car ils vous enverront!
Attendez un jour ou deux et appelez-les !!! S'il n'y a pas de lettre!
Vont-ils vous l'envoyer par la poste ou au point de retrait?
mowgli
Nous avons un réseau au travail cette année, demain je leur écrirai. comment allez-vous avoir une minute gratuite
mowgli
Et sur Ozone il y a une réduction sur les séchoirs, je pense acheter ou pas .. Ensuite j'ai aussi aimé la pensée de Lena Tim qu'elle gèle les nouilles après son départ. Je l'ai récemment roulé avec mes mains, puis je l'ai séché dans un séchoir électrique, donc je n'aimais pas les nouilles avec. Comment fais-tu ou skate une fois?
Plan de sept ans
Natasha, J'ai un sèche-linge qui s'accroche!
Et si je élargis les nouilles, je les sèche avec des nids sur une serviette. Mais parfois je le retourne.
Il s'avère, tout de même, un peu pour une utilisation future! On ne mange pas à la fois!

Donc, le sèche-linge est une bonne chose! De plus, avec une réduction!
shurpanita
mowgli, Natasha, j'ai aussi commandé un séchoir à l'ozone ... et même avant le tas j'ai commandé un couteau qui maintient les bords de la pâte ensemble - pour les raviolis
mowgli
Citation: shurpanita

et même avant le tas, j'ai commandé un couteau qui maintient les bords de la pâte ensemble - pour les raviolis
Donnez-moi un lien
mowgli
Il n'y a pas encore de laminoir, mais je commence à acheter des accessoires!
shurpanita
Plus ... apparemment, le mien était le dernier)))
shurpanita
J'ai la même histoire ..... d'abord, chaque petite chose comme un sèche-linge, une tasse à mesurer)))
mowgli
J'attends demain ... mais pour le travail, il ne fait pas chaud!
Yulia Antipova
Citation: mowgli
Et sur Ozone il y a une réduction sur les séchoirs, je pense acheter ou pas ..
Citation: shurpanita
J'ai aussi commandé un séchoir à l'ozone
Citation: mowgli
Il n'y a pas encore de laminoir, mais je commence à acheter des accessoires!
Citation: shurpanita
J'ai la même histoire ..... d'abord, chaque petite chose comme un sèche-linge, une tasse à mesurer)))
Les filles, je suis pareil !!!! pour toute la tête !!! J'ai déjà une brosse, j'ai commandé le séchoir avant-hier sur Ozone) Je l'ai commandé, j'attends la livraison, mais il n'y a pas encore de pâte à rouler !!!
Pichenka
Citation: Olga VB

Les filles, est-ce que quelqu'un a une telle raviolitsa?
Prix ​​absolument ridicule, mais m. n'en vaut-elle pas la peine?
🔗
J'ai commandé, avec un séchoir à nouilles.
Elle est chinoise, une entreprise qui la rend tout à fait normale. Ils sont utilisés pour les laminoirs de pâte Becker. Je ne sais pas comment travailler, bien sûr ce n'est pas de la glace, qu'il n'y a pas de trous, ça peut coller. Allez ... Eh bien, je n'aime pas ça, je vais le donner à quelqu'un.
Tard, j'ai pensé aux machines à écrire. Accidentellement reçu un cadeau chinois. Aucune plainte pour le moment. Elle coupe parfaitement le papier et fait face aux nouilles avec un bang.La pâte se déroule bien.
J'ai fait des nouilles et des raviolki selon la recette Admin - la pâte est basique pour tout. Je l'aime.
Elle l'a roulé froidement, a connecté la pâte, a versé un peu de farine à l'intérieur et l'a tordue - rapidement et commodément. Bien sûr, je l'ai tenu d'une main, mais rien, j'ai réussi.
J'aimais aussi faire des raviolki. Dans la forme habituelle pour les boulettes, en plastique, j'ai mis une bande de pâte, cela s'est avéré pour 6 pièces à la fois. La viande hachée a été placée avec une petite cuillère à mesurer 1/4 cuillère à café, ces petites boules, 2 dans une boulette. Et puis sur une boulette de montagne, elle appuya au milieu et coupa.
Et elle a surmonté les nouilles avec des baguettes chinoises et les a laissées sécher sur un bâton, les a insérées entre les armoires de cuisine.
Cela s'est avéré très savoureux avec du bouillon. Mais la vérité, lorsqu'elle s'est tarie, a commencé à tomber d'elle-même. Je n’ai donc pas attendu le séchage final. Je l'ai mis dans une boîte en carton pour l'instant.
Pas du tout en ce qui concerne comment stocker et où. Eh bien, je ne pense pas longtemps, nous allons le manger.
Épouvantail
Et j'ai TOUT, mais pas de sèche-linge.

Honnêtement, je ne veux pas de sèche-linge. C'est pourquoi je fais des pâtes fraîches pour les manger fraîches. En présence de HP (pétrir la pâte) et de laminoirs, c'est généralement une question de 10 minutes, ça vaut le coup. Par conséquent, je le fais toujours à partir de zéro. Et si vous faites la pâte avec une petite réserve, elle restera également tranquillement au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours. Aujourd'hui, ils ont cuisiné des nouilles au poulet, demain - vous aurez des pâtes fraîches au fromage ...
mowgli
Citation: épouvantail

Et j'ai TOUT, mais pas de sèche-linge.

Honnêtement, je ne veux pas de sèche-linge. C'est pourquoi je fais des pâtes fraîches pour les manger fraîches. En présence de HP (pétrir la pâte) et de laminoirs, c'est généralement une question de 10 minutes, ça vaut le coup. Par conséquent, je le fais toujours à partir de zéro. Et si vous faites la pâte avec une petite réserve, elle restera également tranquillement au réfrigérateur pendant 4 à 5 jours. Aujourd'hui, ils ont cuisiné des nouilles au poulet, demain - vous aurez des pâtes fraîches au fromage ...
Nata, et combien de farine la machine à pain gère-t-elle?
Citation: Yulia Antipova

Les filles, je suis pareil !!!! pour toute la tête !!! J'ai déjà une brosse, j'ai commandé le séchoir avant-hier sur Ozone) Je l'ai commandé, j'attends la livraison, mais il n'y a pas encore de pâte à rouler !!!
Et quels pompons, je veux aussi
J'ai commandé raviolnitsy pour Chibo, le prix est également ridicule (600), et ils sont juste pour le déploiement, ont loué les filles
Épouvantail
mowgli,

Pour 450g. Je pétris la farine. Je dois dire tout de suite que je pétris la moitié de cette portion dans un pot de nouilles au poulet pour ma famille bien manger (5 personnes). Et en tenant compte du fait que la pâte sans levain pour pâtes / boulettes / manti / pâtés / boulettes et autres devrait reposer au moins une heure pour acquérir de l'élasticité et du non-collant (le gluten gonfle), alors personne ne se donne la peine de pétrir 2 fois de suite (enfin, si soudainement il en faut beaucoup à la fois). Ce sont deux cycles de 20 minutes chacun. Et vous n'avez pas à attendre les 20 minutes jusqu'à la fin. J'ai l'habitude de mélanger le soir pour pouvoir cuisiner quelque chose demain.
kirch
Et je ne roule pas de nouilles en stock. J'aime le frais, d'autant plus qu'on en a assez pour deux pour les nouilles au poulet à partir de 100 g de farine et un œuf
Yulia Antipova
Citation: épouvantail
C'est pourquoi je fais des pâtes fraîches pour les manger fraîches.
Citation: kirch
Et je ne roule pas de nouilles en stock. J'aime frais

Hmm ... Je me sens comme un pervers ... Non seulement j'aime couper les nouilles avec un couteau et les mettre sur des plateaux et des tamis, mais je continue (voici un maniaque!) Je me promène avec un tambourin pendant deux jours, je remue avec mes doigts, jette la farine. ... Puis je passe au tamis et étale les bocaux .... Et puis j'admire ces bocaux, je les caresse et les pousse à mes proches ... mais petit à petit, car ici je suis pire que Koshchei, plus gourmand que Barmaley ... Je ne peux pas facilement me séparer des nouilles ... Voici un biscuit ou des petits pains pour tout cuire et tout distribuer - c'est facile pour moi, mais se séparer des nouilles ... c'est difficile ...
Les filles, puis-je aller chez le docteur nada ???

Citation: mowgli
Et quels pinceaux, je veux aussi

Artistique, poneys 16. Ce sont mes préférés ... Eh bien, dis-je, vous pervers ...
Larik-Chizhik
Citation: Yulia Antipova
Artistique, poneys 16. Ce sont mes préférés ... Eh bien, dis-je, vous pervers ..
Ce n'est pas une perversion, mais du RESPECT de vous-même, de votre travail! Et escёё et LYUBOFFFF à vos proches! DANS!!!
Un bon outil, c'est 90% de réussite au travail!
Croûte
Les filles, merci à tous pour les commentaires sur ce fil, avec votre aide, j'ai aussi maintenant une machine italienne pour rouler la pâte et les nouilles maison.
Ils ont posé des questions sur le Cosmogon ici. Ils n'ont pratiquement plus rien en stock. Mais après le Nouvel An, j'ai été intrigué par l'achat d'Atlas, j'ai passé des commandes dans différents magasins, seul Cosmogon a répondu, je les ai obtenus avec différentes variantes de liste de souhaits, ils ont également promis une livraison dans le vingtième, mais à la fin, ils ont obtenu un ensemble de pâtes Atlas de certains bacs, peut-être que quelqu'un a refusé , apporté deux jours plus tard. J'ai tout vérifié lors de l'acceptation, comme le recommandait Mistletoe sur la première page, je n'ai pas trouvé seulement un tampon avec le numéro de série de la machine, mais la date de sortie a été tamponnée, tout le reste est en ordre. Des réductions de 5% et 300r à l'inscription m'ont été confirmées, le kit coûtait 8000r, à mon avis ce n'est pas mal pour ceux qui ne savent pas comment communiquer avec les magasins d'importation et ne veulent pas attendre.
Peut-être aller à l'ozone pour le séchoir?
mowgli
Alors, je signale, Cosmogon m'a envoyé mon Ampia! Demain, ils clarifieront si elle est partie ou non, discuté avec 2 managers, il semble qu'ils soient également adéquats - Igor et Alexander
Citation: Croûte

Peut-être aller à l'ozone pour le séchoir?
Et je ne veux pas déjà de shushilka, je suppose. Je ne commanderai pas
Croûte
Et j'ai déjà commandé, je vais le récupérer au point de retrait, si je n'aime pas la qualité du plastique, je ne le prendrai pas. Les filles qui ont pensé que le plastique ne sentait pas?
Cvetaal
J'ai un sécheur d'ozone, je l'aime vraiment, il n'y a pas d'odeur
Croûte
Merci, Svetlana
Yulia Antipova
Citation: Croûte
seul Cosmogon a répondu, je les ai
Citation: mowgli
Alors, je signale, Cosmogon m'a envoyé mon Ampia!

Et pour moi, ils n'ont rien ... Deffchonki, eh bien, quelle abidna-ah-ah-ah-ah-ah !!!!!
shurpanita
Au fait, à propos du sécheur d'ozone ... J'ai reçu une commande au point de ramassage, mais elle n'est pas entrée dans la cellule))))) Je les ai appelés et réémis la commande, en conséquence, j'ai une livraison gratuite par courrier à l'adresse ...
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

Yulia Antipova - - Je la remue avec ses doigts, je jette la farine ...
Où as-tu eu la farine
shurpanita
Aujourd'hui, ils m'ont également apporté un coupe-nouilles, je l'ai commandé sur Aloho, en général, où je l'ai trouvé et commandé. J'ai vérifié la machine, je n'ai pas trouvé le numéro de série et je n'ai pas aimé le métal sur les buses, au final j'ai refusé ... et j'attendrai la livraison au cosmogon
Yulia Antipova
Je viens de contacter Cosmogon - prévu début février. Je n'ai pas compris, qu'est-ce que je suis sur la liste noire?
Citation: ombre
Yulia Antipova - - Je la remue avec ses doigts, je jette la farine ...
Où as-tu eu la farine

Eh bien, quand vous l'étalez avec un rouleau à pâtisserie, vous saupoudrez de farine sur la table, rouleau à pâtisserie, pâte ...
Bref, ils m'ont envoyé au Cosmogon. Ils ont commencé à mentir qu'ils m'ont offert un ensemble, mais j'ai refusé ... Ehh ... je n'ai pas de chance ...
Alex100
Citation: Yulia Antipova

Bref, ils m'ont envoyé au Cosmogon. Ils ont commencé à mentir qu'ils m'ont offert un ensemble, mais j'ai refusé ... Ehh ... je n'ai pas de chance ...

Julia, eh bien, sur Cosmogon, la lumière s'est réunie comme un coin ... il y a d'autres magasins
Yulia Antipova
Citation: Alex100
Julia, eh bien, sur Cosmogon, la lumière a convergé comme un coin

Alex100, oui, j'ai convergé ... dans mon obscurité, un cafard à travers les Business Lines, la calculatrice a montré la livraison de plus de 9000 nouilles (des milliers, pas des centaines). De plus sur Cosmogon, j'ai une réduction de 20%. Et la livraison est gratuite. C'est donc essentiel pour moi.
Croûte
Julia, ne t'inquiète pas, je suis honnête, juste chanceuse. Ils m'ont également rappelé et m'ont dit qu'ils étaient en rupture de stock, je leur ai immédiatement envoyé une autre version. Apparemment, cet ensemble est le refus de quelqu'un. Peut-être leur demander ce qu'ils ont en général, ils m'ont également offert un ensemble d'empire.
Yulia Antipova
Citation: Croûte
Peut-être leur demander ce qu'ils ont en général, ils m'ont également offert un ensemble d'empire.

Croûte, Alyona, maintenant je suis encore plus en colère. L'Empire est suspendu dans mon ordre. Je leur écris - qu'y a-t-il? la réponse est rien !!! De plus, ils m'ont envoyé - voici le téléphone, appelez demain le responsable qui a pris votre commande, alors laissez-le comprendre. Quel genre d'attitude est-ce ???
Alex100
Yulia Antipova Les métiers sont à la fois chers et ne respectent pas les délais

DPD m'a livré plusieurs fois, s'il y a encore un accord avec la boutique en ligne, la livraison est assez bon marché.
eh bien, la dernière fois ça m'a coûté 790r (un colis pesant 14 kg a été livré à la porte)

J'habite quelque part à 250 km de Moscou (région de Vladimir)

Et chez Business Lines, la livraison m'a coûté 1000 roubles (+ je l'ai prise moi-même du terminal)
Zena
Citation: Alex100
Les métiers sont à la fois chers et ne respectent pas les délais
pas vrai...
moins cher que PEC par exemple ... et tout est exactement à l'heure .. même 2 jours plus tôt !!! et c'est par mauvais temps !! la voiture roulait à côté d'un camion ...
Les métiers sont des entreprises sérieuses et responsables ...
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

Yulia Antipova - - plus de 9000 (des milliers, pas des centaines)
donc de vous à Moscou le siège réservé 2000 r coûte
Zena
Anatoly, alors je continue de penser .. voir une erreur ..
Novotcherkassk dans la région de Rostov ou d'Orenbourg.

quand j'ai calculé, c'était 1780 .. mais dans la vraie vie j'ai payé 1080
Yulia Antipova
Citation: Divna
Novotcherkassk dans la région de Rostov ou d'Orenbourg.
Divna, Zhenya, lors du calcul, a indiqué la région de Rostov. Je sais qu'il y a des doubles))) Je pense déjà, peut-être que j'ai entré les mauvais chiffres quelque part ... Bien que j'aie soigneusement noté le poids et les dimensions de la boîte du site ...
Yulia Antipova
Bref, mon hamster n'abandonne pas !!!! Après avoir rompu sur Cosmogon, n'ayant pas réussi à faire face au site italien, il a déterré ceci: Laminoir manuel Max Gran pasta 26 (260 mm).[/ Couleur]
A propos des autres boulangers, qui sait quoi de ce monstre ??? 260 mm de largeur est une application sérieuse pour rouler les couches de gâteau

Trouvé ici: 🔗
Alex100
Citation: Divna

pas vrai...
moins cher que PEC par exemple ... et tout est exactement à l'heure .. même 2 jours plus tôt !!! et c'est par mauvais temps !! la voiture roulait à côté d'un camion ...
Les métiers sont des entreprises sérieuses et responsables ...
Et quel est mon mensonge? vient de comparer le travail de 2 entreprises.
J'en commande pas mal, via Internet. Par exemple, l'année dernière, le montant total des commandes a dépassé 100 tonnes.

À propos, l'ozone utilise également DPD pour la livraison.
Alex100
Yulia Antipova seulement ceci est une voiture chinoise et n'a rien à voir avec marcato

même si la qualité peut être bonne

les chinois surprennent parfois
Irina.K
Yulia Antipova, regardez ici - magazin-, aujourd'hui j'ai commandé un Atlas avec un moteur là-bas, et pour le prix qui est sur le site, mais partout c'est déjà 2000 plus cher
Crémeux
Yulia Antipova, J'ai essayé d'acheter cette voiture, hélas, sans succès. Il n'est pas du tout disponible en Russie. Vous devez payer de l'argent à la boutique en ligne et, selon eux, la poste italienne vous l'enverra dans votre ville. Pour une raison quelconque, je n'y croyais pas.
shurpanita
Aujourd'hui, ils m'ont apporté cette machine du même magasin ... J'ai refusé. Puisqu'il n'y avait pas de numéro comme dans 1 post sur la photo, c'était seulement quand il a été fait
Yulia Antipova
Citation: Yulia Antipova
Laminoir manuel Max Gran pasta 26 (260 mm).
Citation: Alex100
seulement ceci est une voiture chinoise et n'a rien à voir avec marcato
Alex100, Je sais que ce n'est pas Marcato, mais le site indique que c'est l'Italie.

Irina.K, Irina, merci beaucoup, mais ils n'ont pas de points dans d'autres villes. Uniquement via les entreprises de transport. Je n'en profite pas.

Citation: crémeux
Yulia Antipova, j'ai essayé d'acheter cette voiture, hélas, sans succès. Il n'est pas du tout disponible en Russie. Vous devez payer de l'argent à la boutique en ligne et, selon eux, la poste italienne vous l'enverra dans votre ville. Pour une raison quelconque, je n'y croyais pas.

Crémeux, Alevtina, demain je les appellerai, ils ont indiqué ce qui est disponible (c'est à 40 km de moi). Si vous le souhaitez, je vous désabonnerai des résultats.

Citation: shurpanita
Aujourd'hui, ils m'ont apporté cette machine du même magasin ... J'ai refusé. Puisqu'il n'y avait pas de numéro comme dans 1 post sur la photo, c'était seulement quand il a été fait

shurpanita, Marina, laquelle? 26 mm avec Markato.center ??? Ou Atlas avec un moteur d'Aloni?
Crémeux
Yulia Antipova, alors vous devez le récupérer personnellement, car 40 km n'est pas une distance, alors vous pouvez l'acheter pour moi. Je sais qu'ils étaient en Ukraine.

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