Salade de raisins avec vinaigrette au lait caillé et au yaourt

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Salade de raisins avec vinaigrette au caillé et au yaourt

Ingrédients

baies de raisin de toute couleur et variété (les raisins secs sont meilleurs) 800 avant JC
noix (pacanes) 50 grammes
Cottage cheese 200 avant JC
yaourt grec 150 grammes
sucre en poudre 2 cuillères à soupe. l.
sucre vanillé 10 grammes
cassonade 1 à 2 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

  • Salade de raisins avec vinaigrette au caillé et au yaourtJ'ai pris cinq variétés de raisins qui poussent sur mon site en ce moment. Il n'y a qu'un seul kishmish ici. Toutes les autres variétés avec fosses.
  • Lavez les raisins, coupez les baies et séchez très bien.
  • Salade de raisins avec vinaigrette au caillé et au yaourtHachez grossièrement les noix. Pour un goût plus vif, vous pouvez faire frire et réfrigérer.
  • Salade de raisins avec vinaigrette au caillé et au yaourt
  • Salade de raisins avec vinaigrette au caillé et au yaourtMettez le fromage blanc, le yaourt, le sucre glace et le sucre vanillé dans un bol. Battre au batteur jusqu'à consistance lisse.
  • Salade de raisins avec vinaigrette au caillé et au yaourtAjouter la vinaigrette et 2/3 de noix aux baies.
  • Salade de raisins avec vinaigrette au caillé et au yaourtRemuer et réfrigérer pendant une heure.
  • Servir saupoudré de noix et de cassonade.
  • Salade de raisins avec vinaigrette au caillé et au yaourt
  • La cuisine n'est pas difficile. L'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Remarque

Une recette d'un blog étranger. Corrigé à votre goût.
J'ai 15 variétés de raisins, mais 11 portent des fruits jusqu'à présent, il n'y a qu'un seul kishmish. Vous pourriez en faire une salade tout seul. Mais lorsque les raisins sont de couleurs et de variétés différentes, le plat s'avère plus brillant et plus riche en goût. Les os ne me dérangent pas. Vous pouvez enlever les pépins et les enlever, mais la salade doit être consommée immédiatement pour que les raisins ne donnent pas de jus.
Vous pouvez prendre n'importe quel yaourt, mais la vanille ou le grec est plus approprié. La quantité de yaourt dépend de sa teneur en humidité. Plus le yaourt est fin, moins vous en avez besoin.
Ajustez vous-même la quantité de sucre en poudre. Pour moi, cette quantité est idéale, mais mes raisins sont très doux.
Vous pouvez prendre plus ou moins de noix.
Très, très savoureux! Recommander!

Ilmirushka
Angela, J'aime beaucoup les salades de fruits. Merci pour une autre option!
ang-kay
Ilmira, Je vous remercie. Délicieux, Je donne une rancune

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