Chocolat chaud indien

Chocolat chaud indien

Catégorie: Les boissons

Ingrédients
Lait	250 ml
Crème min 35%	60 ml
Chocolat noir	50 gr.
Poivre noir moulu	sur la pointe d'un couteau
Cannelle moulue	1-2 pincées
Pépites de chocolat pour la décoration

Méthode de cuisson

• Versez le lait et la crème dans une casserole de taille appropriée.
• Mettez une casserole sur le feu et portez à ébullition.
• Dès que le mélange bout, ajoutez le chocolat haché, ajoutez le poivre et la cannelle.
• Cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.
• Versez le chocolat chaud fini dans des tasses et garnissez de pépites de chocolat.
• Servir chaud.

Le plat est conçu pour

2 portions

Remarque

Mon enfant dit que c'est le chocolat chaud le plus savoureux qu'elle ait jamais mangé. Et elle l'a bu décemment.

La recette est tirée du site 🔗

[Ksenia]

Ksenia, tellement je voulais du chocolat chaud, que malgré la chaleur je ne peux pas me priver du plaisir et je le ferai selon votre recette. Le chocolat noir, si je comprends bien, plus il y a de pour cent, mieux c'est? Mais le poivre noir donne-t-il une claque de manière inattendue? J'ai aussi une fille, si je dis qu'il y a du poivre dans le chocolat, je peux refuser.

[Svetlana]

Svetlana,

malgré la chaleur

chanceux, nous avons de la pluie ce jour-là.

Le chocolat noir, si je comprends bien, plus il y a de pour cent, mieux c'est?

Je prends du chocolat qui est délicieux à mon goût (c'est une telle tautologie), c'est-à-dire que je mangerais volontiers comme ça.

le poivre noir donne en quelque sorte une claque de façon inattendue?

Je n'ai pas parlé de poivre à mon peuple. Ce n'est clairement pas ressenti dans la boisson.

[Ksenia]

Ksenia, alors je vais l'essayer avec du poivre et je ne le dirai à personne non plus. Et je n’aime pas la chaleur, c’est insupportable dans l’appartement, je suis assis là en train de fondre, j’attendrai au contraire, la pluie est plus froide et avec une brise. Le thermomètre fait 33, mais je veux toujours du chocolat chaud.

Sur le thermomètre 33

En juillet, nous ne rêvons que de tels diplômes

Merci pour la recette.
Enfin, ma fille a pu cacher le goût du lait derrière le chocolat

[Olesya]

Olesya, à la santé de ma fille. Et mon fils l'appelle du lait au chocolat, c'est-à-dire un cocktail. Nous tromperons comme nous pouvons.

Après la chaleur soudaine du mois d'avril, il fait plus froid. La neige est tombée à nouveau) Et la recette s'est avérée utile))
Chocolat très douillet - si doux et chaleureux.
Vous n'avez pas besoin d'avoir peur du poivre noir. À petites doses, il est complètement imperceptible, mais il révèle parfaitement le goût du chocolat (je le connais de la pâtisserie). Du poivre pour faire face au chocolat comme du bortsch pour faire face au sucre
Infuse rapidement, sans stress. Consommé avec grand plaisir
J'ai répété le lendemain, en remplaçant le poivre par du gingembre moulu sec. Cela s'est avéré être une histoire complètement différente - encore plus chaude, du pain d'épice de Noël. Mais savoureux aussi
Merci pour un morceau de chaleur dans un printemps humide!

[Irina]

IrinaMerci beaucoup pour une tasse aussi douillette. Prendre plaisir!