Khachapuri paresseux

Catégorie: Recettes culinaires
Khachapuri paresseux

Ingrédients

Farine de blé 150 grammes
Sel 1h l.
Sucre 1h l.
Levure 3 g
Fromage à pâte dure 200 grammes
Kéfir 300g
Huile végétale 50 g + pour la friture

Méthode de cuisson

  • Râper le fromage, mélanger avec le kéfir, le beurre.
  • Ajouter la farine mélangée à la levure chimique, le sel, le sucre.
  • Frit dans une crêperie Orion. Étalez 1 st. l. avec une diapositive.
  • Faites frire des deux côtés, si ce n'est que sur la cuisinière.
  • Pliez en une pile en enduisant de beurre.


Tashenka
Omela, chérie, comme j'ai raté cette recette !!! Je vous remercie! Dimanche, Orioshechka n'aura certainement pas de jour de congé!
Omela
Tashenka, Je serai heureux si vous l'aimez.
Elena Tim
Merde! Ksyun, et sinon un martèlement de ce mot et dans le "gaufrier" ton khachapurui cuire?
Omela
Cuire. Ne faites que la pâte plus mince pour qu'elle soit plus pratique à distribuer.
Elena Tim
Oh Seigneur, cela se terminera-t-il quand ou pas?! Soit je sale les citrons de Romina, puis je fais ta glace! Attendez une minute, je pense que le pain sera cuit et que je vais claquer de la cuisine ... Et là encore VOUS, avec votre khachapuri! Eh bien ... comme ça me fait mal!
Je ne peux pas vous montrer de telles images la nuit! Et le mien l'a déjà vu et tourne dans la cuisine, tueur! Et maintenant, vous ne pouvez pas chasser le chien de la cuisine, vous pouvez sentir que quelque chose ne dépend que de vous, potence!
Je vais essayer, on peut s'en débarrasser pour aujourd'hui, ma jambe me fait très mal.
Si quoi que ce soit, je le ferai certainement demain!

Omela
Citation: Elena Tim
on peut descendre pour aujourd'hui,
On dirait que ma tante m'a dit de faire demain .. Mars n'est pas à Jupiter. Va soigner ta jambe, tu sais quoi.

yyy))) dans la gaufre khachapuria, vous pouvez également ajouter de l'ail.

Elena Tim
Citation: Omela
Sedna Mars n'est pas à Jupiter
Exact !!! Comment ne l'ai-je pas remarqué moi-même! La glace tournera, le pain sifflera et je m'endormirai affamé.
Citation: Omela
gaufre à khachapuria, vous pouvez toujours ajouter de l'ail
Et luuukaaaa!
Omela
lu_estrada
Len, et Len, que faites-vous, vous travaillez comme portier sur une machine à pain. RU?
Partout où vous ouvrez la porte en premier! Quel genre de salaire, hfosts là pour que vous souteniez, quoi que ce soit sur le portail ne dérape pas, vous ne pouvez pas y régler?
Mistletochka, quel merveilleux khachapuriki!
Dimanche, je vais cuisiner "Three Bean and Beef Chili" pour la soupe, généralement je fais des tortikas, maintenant il y aura du khachapuriki paresseux. Merci beaucoup.
Mais je n'ai pas de crêperie, il y a trois gaufriers différents, que dois-je faire?
Elena Tim
Citation: lu_estrada
Len, et Len, que faites-vous, vous travaillez comme portier sur une machine à pain. RU?
Partout où vous ouvrez la porte en premier!
Ouais, je suis ici au lieu d'un brownie - je me promène la nuit pendant qu'ils dorment ici comme des chiens! Par conséquent, je vois tout avant tout le monde.
Oui, j'aurais tellement cuit Entikh Khachapuryev dans un gaufrier, si je n'avais pas boité, oooh! Et maintenant je l'ai transféré à demain, nous pouvons être plus faciles, alors je vais casser les khachapuriks de mon cœur! J'ai déjà tellement planifié le lendemain, je suis assis en colère - on ne sait pas si je peux le maîtriser ...
Babushka
Délicieux! Et si vous ajoutez de la verdure ... khychin se révélera. Paresseux!
Florichka
Omela, merci pour la recette. Je vais essayer de prendre un sandwich sur l'assiette de hamburgers.
lu_estrada, Lyudmila, mais vous pouvez avoir la recette Trois été et le boeuf froid, sinon, alors dans un personnel. Merci d'avance.
gala10
OmelaMerci beaucoup pour la recette! Je vais essayer de l'implémenter dans un fabricant de sandwich. Il me semble que ça devrait marcher. Juste un morceau de fromage traînait, je cherchais où attacher ...
Marque
Omela, merci pour la recette !!! On adore ça, là où il y a du fromage, on est prêt à manger sans s'arrêter !!!
Tanyulya
Je fais souvent un tel gâteau à VVKesh, mais au lieu de kéfir, je prends de la crème sure. Cool et rapide, surtout le week-end pour le déjeuner.
gala10
Tanyulyaest-ce dans le gril? Je comprends que c'est possible dans un gaufrier et dans une sandwicherie, non?
Tanyulya
Citation: gala10

Tanyulyaest-ce dans le gril? Je comprends que c'est possible dans un gaufrier et dans une sandwicherie, non?
Oui, grillée, grosse tortilla.Et elle l'a fait dans une sandwicherie. J'ai fait la même chose dans le gaufrier. Mais dans le VVK et dans l'autocuiseur, le moyen le plus rapide est de le verser dans un bol et c'est fait.
Trishka
Omela, merci pour la recette!
Besoin d'essayer.
Les filles, dites-moi pliz, si le four est dans une machine à sandwich, alors sur quelque chose sur "gaufres", ou sur "sandwichs". Je n'ai pas d'insert "grill".
Tanyulya
Citation: Trishka

Omela, merci pour la recette!
Besoin d'essayer.
Les filles, dites-moi pliz, si le four est dans une machine à sandwich, alors quelque chose sur des "gaufres", ou sur des "sandwichs". Je n'ai pas d'insert "grill".
Essayez-le d'abord sur les sandwichs.
galchonok
Du gui, merci pour la recette!
Tanyulya, merci pour l'idée avec VVK-esha!
Allons au four!
Trishka
Je vous remercie! J'essaierai.
Zoya Grishina
Filles rusées, et si c'était un miracle de khachapurn de faire frire dans MV? Va-t-il rouler? Qu'est-ce que tu penses?
Tanyulya
Citation: Zoya Grishina

Filles rusées, et si c'était un miracle de khachapurn de faire frire dans MV? Va-t-il rouler? Qu'est-ce que tu penses?
Roulera, il ne sera torréfié que d'un seul côté.
Elena Tim
Oh mon Dieu! Et qui a finalement essayé de les faire frire dans une poêle, les pervers?! Le petit est sur la crêperie, Tanyulya est sur le gril, la première chose à laquelle je pense au gaufrier m'est venue à l'esprit! Maintenant, le multicuiseur est utilisé!
Damn accros aux appareils!
Zoya Grishina
Les filles, merci pour les réponses.
J'en ai essayé des similaires dans une poêle (selon une recette différente - je n'ai pas aimé). Et dans une mijoteuse, vous pouvez retourner et faire frire le dessus pâle. Appareils pour nous aider.

Sima
Et hier, j'ai exprimé à haute voix mes désirs, dont l'un était khachapuri et achma. Mistletochka, nous pouvons lire dans les pensées, non?!
Eh, la fin de la taille (je ne me souviens pas si c'était le cas). Non, eh bien, vous ne pouvez pas vous moquer du corps. J'ai un wagon et un petit chariot dans les onglets pour "après PÂQUES" ...
Merci pour la recette!
Sima
Len, allons au chat
Elena Tim
Citation: Sima
Len, allons au chat
Pourquoi? Veux-tu me battre, papa?
Et, eh bien, dans le sens, pour dire comment j'ai "foiré"? Tada, allons-y!
galchonok
Du gui, Je suis avec un khachapurik, l'un des plus grands et des plus paresseux de VVK-eshi. Mais à quel point c'est rapide et délicieux !!! Merci beaucoup pour la recette!
Khachapuri paresseux
Khachapuri paresseux
Lera-7
Citation: Tanyulya
Je fais souvent un tel gâteau au VVKesh, mais au lieu du kéfir, je prends de la crème sure.
Et combien de crème sure devriez-vous mettre à la place du kéfir? Quel programme et combien de temps le VVK a-t-il fait?
Tata
Oksanochka quel merveilleux khachapuri. Et je viens de pétrir la pâte selon la recette de Vasilisa "khachapuri de pâte maison". Les prochains sont à vous, je vais certainement essayer.
lu_estrada
Florichka, Ira, voici une soupe au chili pour vous -

1 st. l. olive. huiles
1 oignon = 1 tasse
1 poivron rouge = 1 tasse
2 carottes = 1/2 tasse
2 cuillères à café cumin en poudre
450-500gr. pas de boeuf haché gras
800gr. tomate en conserve
2 bols. l'eau
1 petit piment sans grains (facultatif)
1/2 cuillère à café origano sec
sel et poivre fraîchement moulu

3 boîtes de 450-500 gr. différents haricots en conserve - lavés
prescription - Haricots noirs, haricots rouges, haricots pinto

Préchauffer un brasero (je cuisine dans un Kukushka) à feu moyen. Ajoutez de l'olive. pétrole,
poivron rouge et carottes, couvrir et laisser mijoter 10 minutes en remuant de temps en temps.
Ajouter le cumin et laisser mijoter encore 1 minute en remuant de temps en temps.
Ajouter la viande hachée et augmenter le feu pour obtenir de la viande hachée élevée et émiettée
une cuillère en bois et laisser mijoter jusqu'à ce que la rose de la viande disparaisse.
Ajouter les tomates émincées, l'eau, le piment, l'origano, le sel et le poivre.
Réduire la température au-dessous de la moyenne, couvrir et laisser mijoter pendant
30 minutes, en remuant de temps en temps.
Ajouter les haricots lavés et laisser mijoter encore 20 minutes.
Vérifiez le sel et les épices.
J'ajoute du paprika, du chipotle et du poivre moulu achiote.
Il y a beaucoup de coriandre dans l'assiette creuse, ainsi que des fruits d'avocat finement hachés.
Bon appétit,
mon mari et Stepsan adorent la soupe au chili.






Florichka
Lyudmila, merci beaucoup! Je le voulais en russe, c'est compréhensible dans une mijoteuse. Je vais certainement le faire, nous avons maintenant beaucoup de haricots de différentes variétés, il y a aussi des mélanges à trois couleurs. J'adore faire des haricots moi-même.
lu_estrada
FlorichkaJe suis très heureux qu'une recette mexicaine aussi simple pour la soupe au chili soit utile.
Tanyulya
Citation: Lera-7

Et combien de crème sure devriez-vous mettre à la place du kéfir? Quel programme et combien de temps le VVK a-t-il fait?
J'ai une recette
100 à 200 grammes de fromage râpé, autant que possible
100g Crème fraîche
2 oeufs
3 cuillères à soupe l. farine
1 cuillère à café levure
Mélangez tout sans fanatisme. Épaisseur comme la crème sure.
Omela
Les filles, merci! Je suis content d'avoir aimé la recette!

Citation: galchonok
Je suis avec un khachapurik, l'un des plus grands et des plus paresseux
Galina, beautyaaaa !!!

Citation: Elena Tim
Et qui a finalement essayé de les faire frire dans une poêle, les pervers?!
Non, ce n'est pas notre méthode !!!!!!!!

Vous pouvez utiliser du yogourt au lieu du kéfir.
Kara
Citation: Elena Tim

comment ai-je «terminé»?
Êtes-vous foutu? J'ai tout raté

Ksyu, comme toujours, est un chef-d'œuvre! Pardonne-moi, imbécile pécheur, pour le déluge
eva10
Omela, merci beaucoup pour la recette. Tellement utile cet après-midi. J'avais assez d'imagination pour cuisiner dans VVKesh, mais ce qui peut être fait avec un gros gâteau plat ne l'est pas. J'ai fait des crêpes, et je les ai même retournées, le dessus était léger. Pour autant que je sache, si vous plongez tout d'un coup sur une poêle BBK, vous n'avez probablement pas besoin de la retourner, probablement?
Omela
Natasha, content que vous ayez aimé!

Citation: eva10
Pour autant que je sache, si vous plongez tout d'un coup sur une poêle BBK, vous n'avez probablement pas besoin de la retourner, probablement?
J'ai compris que Galina a fait exactement cela.
galchonok
Citation: eva10
Pour autant que je sache, si vous plongez tout en même temps sur une poêle BBK, vous n'avez probablement pas besoin de la retourner, probablement?
Natasha, Je ne l'ai pas retourné, car tout y est cuit ensemble
eva10
galchonok, Je vous remercie. Demain, je le répéterai en un seul morceau.
Florichka
J'ai fait cuire des khachapurias dans mon BEEMe aujourd'hui. Je vous suis reconnaissant. Si savoureux et si facile, rapide. Comme je me souviens avoir fait frire dans une poêle, où ils étaient chauffés dans l'huile et à quel point c'est pratique maintenant avec nos appareils.
kukulyaka
Et je vais faire frire dans une poêle, je n'ai même pas de multicuiseur.
Tanyulya
Citation: kukulyaka

Et je vais faire frire dans une poêle, je n'ai même pas de multicuiseur.
Avez-vous récemment été sur le forum? Bientôt tout sera
gala10
Citation: Tanyulya
Avez-vous récemment été sur le forum? Bientôt tout sera
Tanyulya, la fille ne le sait toujours pas: tout est contagieux ici ... une épidémie se transformant en pandémie ... en termes d'acquisition de plus en plus de nouveaux appareils ...
kukulyaka
Grâce à mon site préféré, j'ai commencé à faire des glaces, du pain, des saucisses et des boulettes. Je n'ai pas encore maîtrisé les pâtes. Le reste est dans les plans pour l'automne et l'hiver. Et je suis conscient que le bacille du dévicéalisme est contagieux, j'en suis déjà malade. Certes, le mari n'a pas encore compris de quoi cela le menace.
Et combien de crème sure devriez-vous mettre à la place du kéfir? Et quelle consistance la pâte doit-elle avoir? Il est temps pour moi de me débarrasser du fromage et de la crème sure ...
Omela
Citation: kukulyaka
quelle consistance la pâte doit-elle avoir?
Natasha, la pâte est comme une crème sure épaisse, ne coule pas de la cuillère, mais tombe en un morceau. Oh, dit-elle. Autant de crème sure que de kéfir.
Tanyulya
Citation: kukulyaka

Grâce à mon site préféré, j'ai commencé à faire des glaces, du pain, des saucisses et des boulettes. Je n'ai pas encore maîtrisé les pâtes. Le reste est dans les plans pour l'automne et l'hiver. Et je suis conscient que le bacille du dévicéalisme est contagieux, j'en suis déjà malade. Certes, le mari n'a pas encore compris de quoi cela le menace.
Et combien de crème sure devriez-vous mettre à la place du kéfir? Et quelle consistance la pâte doit-elle avoir? Il est temps pour moi de me débarrasser du fromage et de la crème sure ...
La pâte est comme de la crème sure épaisse. Ajoutez -200 gramme.
Florichka
En général, je l'ai fait sur du lactosérum, 300 g comme dans la recette.

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