Zucchini Beignets

Catégorie: Plats de légumes
Zucchini Beignets

Ingrédients

courgettes pelées 800 grammes
des œufs 3 pièces
yaourt non sucré (lait caillé, kéfir) 20 Art. l.
fromage 100 à 150 g
Ail 2-3 dents
aneth
sel 0,5 cuillère à soupe l.
poivre noir
farine

Méthode de cuisson

  • Râpez les courgettes sur une râpe grossière, ajoutez les œufs, le yogourt (ou tout autre lait aigre), le fromage râpé, le sel, le poivre noir, l'aneth haché, l'ail haché. Ajoutez suffisamment de farine pour que la consistance soit semblable à celle des crêpes ordinaires. Cuire au four dans une crêperie.
  • Délicieux à manger avec de la crème sure mélangée à de l'ail. Ou tout simplement avec de la crème sure.

Remarque

Yaourt 20 cuillères parce que j'en avais tellement. Je l'ai mis dans la pâte et compté automatiquement
Sur la photo, pas toute la portion, mais les restes. Les crêpes sont parties en cuisant
Il ne semble pas y avoir de telle recette sur notre site Web, s'il y en a, pardonnez et supprimez

Merri
Kasanko, quelque chose d'un peu tard ... Vos courgettes sont mûres! Tout le monde est déjà plein de crêpes à la courge.
Je ne l’ai pas encore essayé avec du fromage et de l’ail, je vais le mettre dans vos favoris, si je n’oublie pas, je le ferai cuire en été, merci pour la recette!

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain