Hachoir en spirale (trancheuse, spiraleur) pour couper les légumes et les fruits

Oui, Marina, mais bien sûr - c'est la lame principale.

[gagnant-tat]

gagnant-tat, et où en avez-vous acheté une mécanique?

mais déjà demain,

Bien sûr. J'attendrai. La lame sans dents est-elle juste une large bande?

Oui, Anya, ruban en spirale.

[dopleta]

dopleta, Larissa, alors je ne sais pas quelles sont les différences. Les dimensions ne sont pas écrites sur la boîte.




seuls les noms sur la boîte

[Anna]

dans trois il n'y a pas de lame sans dents,

Oui, et aussi avec de petites dents et un peu plus grandes.

prendre ou pas

Anna, à prendre, léger, plutôt compact, les couteaux sont vraiment tranchants, les ventouses sont bonnes, elles ne roulent pas sur la table, l'essentiel est de régler la poignée de pression (qui est sur le côté), l'épaisseur des spirales en dépendra. Et surtout, n'importe quelle taille de légumes et de fruits fera l'affaire.

a également regardé le céleri-rave hier.

Elena , alors j'ai décidé que si je pouvais gérer le céleri, je l'ai acheté pour une raison.

win-tat, mais où en avez-vous acheté un mécanique?

Natasha, dans Ozone.

[dopleta]

dopleta, Larissa, alors je ne sais pas quelles sont les différences.

Encore plus d'étapes dans les tailles de lame. Par exemple, les coupes angéliques sont très minces тон!

[dopleta]

dopleta, Larissa, Je vais pratiquer sur une carotte, je la verrai mieux moi-même et la montrerai à Anna.
J'ai aimé celui angélique sur le concombre et les oignons.

Manuel

Non, une telle verticale ne m'impressionne pas du tout (sauf la musique et la couleur). Quels petits légumes vous pouvez y mettre!

Galya, ce n'est pas la même chose. Les filles montrent à l'horizontale.

Les filles montrent à l'horizontale.

Anya, c'est différent. Petit

[gagnant-tat]

gagnant-tat, Tatyana, Tanyusha! avec du shopping!
et si on vous proposait de choisir, quelle spirale quitteriez-vous?

[Vic]

Vic, Je vous remercie !

quelle spirale laisseriez-vous?

Eh bien, c'est bien que je n'ai pas ce choix. Je vais maintenant répéter ce qui a déjà été dit ici à plusieurs reprises.
L'électricité elle-même n'a pas encore été testée, mais à en juger par les critiques de nos filles, c'est une chose digne, mais les limites de taille sont "-".
En mécanique, en théorie, un "+", sauf qu'il faut le tordre soi-même, c'est "-" pour ceux qui ont des problèmes avec ça. Tout s'est bien passé pour moi. Par conséquent, probablement, si je l'avais acheté en premier, il se serait limité à eux.
Eh bien, maintenant, ce qui est plus subtil en électrique, tout le reste est en mécanique. Je fabrique très souvent des carottes coréennes, car Gemlux ne restera certainement pas inactif.

J'ai trouvé une chose intéressante dans ma Bella! Regardez à l'intérieur de la broche ronde à laquelle le légume s'accroche (en face du support):



Vous voyez - il y a une lame tranchante avec un coin monté à l'intérieur? Grâce à lui, même cette "colonne" centrale, généralement perdue, du légume se révèle tordue:

Larissa, c'est drôle!
Comment avez-vous trouvé? Plus précisément, pourquoi ne l'avez-vous pas trouvé plus tôt? Ou cette broche est-elle spécialement étendue?

Et elle n'a tout simplement pas fait attention - sans regarder, elle a sorti et enlevé la «colonne» des «boucles». Et seulement aujourd'hui, alors que les courgettes tournaient en spirale, je l'ai ramassée et l'ai examinée. Et puis elle a regardé à l'intérieur du trou.

Et j'ai tout de suite découvert, mais j'ai pensé que c'était comme ça que ça devrait être

Pisi
Le matin, j'ai décidé de finir ma citrouille. La moitié est restée, pendant un jour, elle s'est ramollie dans le réfrigérateur et est devenue orange vif. Eh bien, je pense que je vais le couper maintenant! Mais dans cette moitié, il y a un très grand trou au milieu et rien ne se passe. Comme vous ne mettez pas le légume fermement sur le support vert, mais comme il y a un trou de l'autre côté, la citrouille tombe en quelques secondes et l'épaisseur des spirales résultantes est tout simplement énorme, je la couperai avec un couteau plus fin.

Voici mon expérience de la carotte.

La rainure la plus fine est de 2 à 2,5 mm, car vous pouvez probablement appuyer sur le poussoir.
Le suivant est plus proche de 3 mm.
Les grandes spirales ne fonctionnaient pas, les carottes sont probablement comme ça.

[marina-mm]

marina-mm, Je vous remercie. À l'œil nu, la différence entre les options subtiles est insignifiante, je pense.Il me semble que cette différence ne doit pas se refléter dans le goût de la salade. Le grand n'est pas très intéressant pour moi. Je pense que 3 me suffit pour être complètement heureux. J'espère que la nécessité de tordre ne sera pas un obstacle sérieux pour moi.

Sandwichs aux courgettes en spirale (dopleta)

Oh, les filles, je veux aussi ces choses ... Je ne sais pas quoi, mais je veux. Quelque chose alors qu'il n'y a pas de force à fouiller, choisir ... Vous écrivez plus en détail, et surtout, plus de photos, hein? Je reviendrai à moi-même un jour, mais pour l'instant je suis allongé sur la touche

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, Ilmir, je suis aussi allongé sur la touche et ma tête tourne
Mais, à mon avis, le saaam cool tant en termes d'opportunités que pour le prix, c'est comme celui de Larisa-Doplet. Bella-spirale! bien que toutes les filles soient tellement taquinées tous ces coolies avec leurs voitures et leurs boucles.

[Mirabel]

Je suis aussi allongé sur la touche et ma tête tourne

Mirabel, Vikulya, restons allongés un peu, le vertige passera ... puis et ... nous saisirons le très, très LOOK.

[Anna1957]

Anna1957, Anna, prenez votre coupe-spirale au plus vite et vous serez heureux
Je ne sais pas quelle taille a celui avec trois, mais on dirait que c'est suffisant pour une salade. Et la torsion n'est pas du tout stressante, surtout pour créer une salade à la fois. Vous ne semblez pas avoir de problème avec l'endroit.
Pour moi, l'argent s'est avéré décisif, je n'étais pas prêt à acheter un Gemlux électrique pour quatre mille, du coup l'argent serait inactif, et pour 1300 je jouerais facilement avec un Gemlux mécanique. Et il y aura peut-être des réductions

[Ilmirushka]

Ilmirushka, voici rusé

[Belka13]

Belka13, Ol, oui, j'en ai déjà assez de marcher sur mes boaDstvings sur le sol de la cuisine! Je ne me laisse pas entrer dans la chambre depuis prYntsYpa, je ne veux pas dormir sur le bord du lit! Et donc j'attendrai le plus

Vous ne semblez pas avoir de problème avec l'endroit.
Pour moi, l'argent s'est avéré décisif, je n'étais pas prêt à acheter un Gemlux électrique pour quatre mille, du coup l'argent serait inactif, et pour 1300 je jouerais facilement avec un Gemlux mécanique.

Ouais

Je n'ai pas d'avis élogieux sur la mécanique Salton. Il prend plus de place que Gemlux et Gemlux est plus facile à nettoyer. Les deux spiraleurs ne coupent bien que les légumes durs. La conception mécanique est plus fragile que l'électrique.
Sur le chou mécanique, j'ai essayé de couper le jeune chou aujourd'hui, j'ai réalisé une chose que le gardon devait être dense, comme, par exemple, le chou rouge, j'ai dû bricoler avec le jeune, le gardon n'était pas dense.
Le poivron était gros, assez dur, mais une fois tranché, il donnait beaucoup de jus, il était préférable de le couper avec une buse à trancher, mais la spirale s'avère large, je ne voulais pas.
Le concombre, l'oignon et la courgette ont été tranchés sans problème.
L'appareil est stable, les pieds adhèrent bien à la table, la poignée n'est pas difficile à tourner.
Je peux certainement dire qu'une salade coupée sur un spiraleur, peu importe lequel, mécanique ou électrique, est beaucoup plus savoureuse que manuellement ou sur une râpe.

[marina-mm]

marina-mm, raisons similaires. Et où est-ce seulement pour 1300? Je l'ai vu sur de l'ozone pour 1700, je voulais le mettre dans le panier, mais mon crapaud a commencé à chuchoter que nous avons d'abord besoin d'une scelleuse sous vide ...

la salade tranchée sur un spiraleur, peu importe quoi, mécanique ou électrique, est beaucoup plus savoureuse que manuellement ou sur une râpe.

C'est comme ça intéressant)))

C'est comme ça intéressant)))

Et Baba Yaga est contre, au moins mettez des pantoufles sur la tête!

Et Baba Yaga est contre

De cet endroit plus en détail, plz.

Anya, j'ai déjà exprimé mon point de vue sur cette question😊. Déjà, grâce à Dieu, j'ai suffisamment tourné en spirale pendant 6 ans, et je l'ai frotté avec diverses râpes tout au long de ma vie. Et je ne pense pas que le goût dépende du fait que le légume soit frotté avec des pieds-de-biche droits étroits ou étroits et en spirale. Les lames sont en métal là et là, seule la configuration est différente.

seule la configuration est différente.

Eh bien, oui, ici la psychologie entre déjà: un plat joliment servi semble plus savoureux))

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, J'ai acheté sur Ali avec livraison de Moscou, c'est-à-dire rapidement.Vu dans ce magasin avec trois lames dans mille. Avec cinq lames, la dernière a pris.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, puis-je créer un lien vers le lmchku?

[Nathalte]

Nathalte, Natasha, demain, je vais essayer de l'envoyer depuis l'ordinateur, ce n'est pas pratique depuis le téléphone.

Et je ne pense pas que le goût dépende du fait que le légume soit frotté avec des pieds-de-biche droits étroits ou étroits et en spirale.

Les carottes râpées en fines tranches sur une râpe Phillips (il y a une telle râpe dans le kit, presque des spaghettis, seulement des courtes), par exemple, et les carottes frites ne diffèrent pas du goût des spaghettis frits d'un spiraliseur, je suis d'accord. Parce que les mêmes tranches, seulement courtes. Mais si vous râpez des carottes sur les mêmes Phillips avec une râpe fine ou moyenne standard, il ne viendrait même pas à l'esprit de les faire frire comme plat d'accompagnement, du moins je n'ai jamais voulu faire frire une telle masse de carottes pour un plat d'accompagnement.
Aujourd'hui, j'ai fait frire du céleri dans un wok pour une garniture, et j'ai émietté les restes en cubes et je les ai jetés séparément dans le dessin animé juste pour comprendre la différence de goût. Le goût est différent. Les gros cubes ont frit plus longtemps et ont commencé à avoir le goût de pommes de terre. Et les spaghettis du même céleri frits rapidement et le goût était complètement différent. Même mon mari était d'accord. Au fait, il l'aimait plus du multi, il avait un goût plus familier. Pour les spaghettis de céleri dit pas encore prêt.

[marina-mm]

marina-mm, Marina, Je vous remercie

Les gros cubes ont frit plus longtemps et ont commencé à avoir le goût de pommes de terre. Et les spaghettis du même céleri frits rapidement et le goût était complètement différent.

Nous parlons de la même taille de légumes râpés sur différents appareils, et non d'un légume râpé avec des couteaux de différentes tailles. Email la râpe sera la même. Et à portée de main.

[dopleta]

Nous parlons des mêmes tailles de légumes râpés sur différents appareils

dopleta, Larissa, je pense qu'avec le spiraliseur, vous pouvez ressentir plus clairement l'amélioration de la perception du goût précisément en recevant du plaisir esthétique de ce que vous voyez.

Maintenant, si j'étais servi avec un daikon avec une râpe, qu'elle soit électrique ou manuelle, je serais contre ... Pour le dire légèrement contre ... Bien que dans le goût, probablement, cela ne différerait pas beaucoup.

précisément de recevoir un plaisir esthétique de ce que vous voyez

C'est ça. C'est ce que j'écris. Les mêmes pommes de terre, cuites dans la même poêle, mais servies décorées, semblent plus savoureuses que celles qui ne sont pas «habillées». Et essayer les yeux fermés, c'est la même chose. Autrement dit, l'amélioration du goût est mythique, c'est dans la tête, pas sur la langue.

Je veux ajouter mon avis sur la coupe des légumes.
Il y a une différence de cohérence et cela. comment un légume se comporte pendant le traitement thermique. selon la façon dont vous le coupez. une . par conséquent, cela affecte indirectement, en partie, son goût.
Lorsqu'elles sont frottées, les carottes sont coupées sur leur longueur. tout en déchiquetant "julienne" - le long des fibres ou obliquement.
Et ces carottes se comportent différemment lors de la cuisson.
Mais c'est exclusivement à mon humble avis.

[dopleta]

Et je serai le deuxième baba-yaga, matin! Ce qui déroutera Anya! Et uniquement par gentillesse de votre âme!

Je peux certainement dire qu'une salade coupée sur un spiraleur, peu importe lequel, mécanique ou électrique, est beaucoup plus savoureuse que manuellement ou sur une râpe.

Nous parlons de la même taille de légumes râpés sur différents appareils, et non d'un légume râpé avec des couteaux de différentes tailles.

dopleta, Laris, à mon avis, dans la première citation, il s'agit simplement d'un "un légume, râpé de différentes manières"? Eh bien, Galina sait exactement ce que «spécifiquement elle voulait dire».

J'ai déballé mon Salter hier. Et enroulé à la hâte une salade de produits improvisés: carottes (1/2), radis vert (entier), pomme (1/2), poivron rouge (1/2). Assaisonné de sel, d'huile de tournesol non raffinée et de vinaigre balsamique.
Il semblait que ce serait dur et ma mère qui nous rendait visite ne serait pas en mesure de faire face. Je l'ai fait!
Je ne peux pas encore penser à une explication objective (Anya le sait, j'ai une telle habitude), mais il m'a semblé que sous cette forme la salade est en quelque sorte plus légère, plus aérée et, en effet, plus facile à «mâcher» que la même chose, mais sur un gros régulier râpe. Il faut aussi essayer Berner pour compléter le tableau ...
Pour être honnête, sans un spiraliseur, il ne serait pas arrivé de faire une telle salade, je ne sais pas pourquoi. Ainsi, l'élément de nouveauté (et la production de dopamines qui l'accompagne) a certainement un effet positif sur la perception du plat.

Svetlenki, Sveta, comment est ton "japonais"? J'attends vos impressions avec impatience! (Et vous, en étudiant la "question japonaise", vous n'avez pas trouvé pourquoi les japonais coupaient des légumes avec des "nouilles"?

Et Baba Yaga est contre, au moins mettez des pantoufles sur la tête!

Et je suis pour! Je veux dire - pour le "contre"
Plus intéressant, plus esthétique - je suis d'accord. Le goût est très douteux.
Mais sur HP, c'est-à-dire, où une personne sur deux ressent la différence de bouillie cuite dans différents multicuiseurs - un crime et un empiètement sur le sacré.

Et pour moi aussi, la spirale est plus savoureuse

Et pour moi aussi, la spirale est plus savoureuse

Et le modérateur a toujours raison!

Gyyy

Et pour moi aussi, la spirale est plus savoureuse

Et quel est le vôtre?