Hachoir en spirale (trancheuse, spiraleur) pour couper les légumes et les fruits

[dopleta]

dopleta, Larissa, Je le pense aussi, mais (!) Courgettes en spirale n'est pas du tout la même chose que râpée (sur n'importe quelle râpe).
Eh bien, vraiment!
Sur une râpe, il donne du jus, et
Et je ne veux pas manger celui râpé, mais enroulé
Aujourd'hui mon enfant a tout sorti d'un saladier

Ne me lancez pas d'œufs, mais il me semble que la différence est significative: faites cuire les mêmes courgettes râpées (seuls les cubes / pailles vont se superposer, sécrètent du jus, ils cuisent plus moelleux) et une courgette enroulée (moelleuse, tranchage mince, le goût sera l'autre, les spirales sont beaucoup plus sèches ... Cela ressemble vraiment à des spaghettis frits. Le processus dans le produit est différent pendant la cuisson. Quelque chose n'a pas bien fonctionné. Mais, bien sûr, dans la cuisine, il est tout à fait possible de le faire avec un couteau-gadget et une cuisinière à gaz! Et la cuisine est toujours délicieuse!

Sur une râpe fine - bien sûr, il y aura beaucoup plus de jus. Et en coréen - la même chose qu'un spiraliseur.

dans la cuisine, il est tout à fait possible de faire avec un seul gadget - un couteau et une cuisinière à gaz!

Ce n'est certainement pas à propos de moi. J'ai plusieurs spiraliseurs, électriques et manuels, ainsi que des brûleurs.

Il faut essayer de faire des légumes cuits au four, d'autant plus que ce Moulinex s'ennuie sur la mezzanine depuis quelques années. Si joliment écrire sur lui, je me suis presque précipité pour acheter, puis je me suis souvenu, il est déjà à la maison

écris magnifiquement sur lui, je me suis presque précipité pour acheter, puis je me suis souvenu, il est déjà à la maison

faire cuire les mêmes courgettes

Maintenant, je me demande - où faire cuire quelque chose?)
Est-il vraiment possible de conduire le four à une telle chaleur!?
J'ai du gaz - il y aura une tension artérielle dans la cuisine! (Malgré le CLIMATISEUR)

Maintenant, je me demande - où faire cuire quelque chose?)

Ritochka, même si elle est dans la procession, même dans l'airfryer, s'il y en a une

Maintenant, je me demande - où faire cuire quelque chose?)
Est-il vraiment possible de conduire le four à une telle chaleur!?

Alors vous avez un gaufrier! Et le micro-ondes et la princesse sont probablement également disponibles? 🤔 Vous pouvez cuisiner dans n'importe quel gadget de nos jouets! 👍🏻

Je me suis presque précipité pour acheter, puis je me suis souvenu qu'il était déjà à la maison

Chef-d'oeuvre! Ahhh! 😝 🤪Filles nous sommes des filles💃

gaufrier

Et comment cuisiner dans un gaufrier? Qu'ajouter d'autre? Cela n'a pas fonctionné pour nous. J'ai essayé de faire des courgettes en spirale pour que mon mari puisse perdre du poids. Alors il a fait sauter ces spirales avec des ciseaux et a mangé. Peut-être que 3 à 4 fois j'ai mangé et j'ai dit: "C'est tout, je ne le ferai pas!"
Et dans le gril des delongues, pouvez-vous créer quelque chose de valable à partir de spirales? Mon fantasme est mauvais, je ne l'ai pas

[lira3003]

Et comment cuisiner dans un gaufrier? Qu'ajouter d'autre?

lira3003, voir le post ci-dessus, tout y est détaillé 👍🏻:
Répondre # 4488 • Lundi 6 juillet 2020, 14:26 • Hachoir à spirale (trancheuse, spiraleuse) pour couper les légumes et les fruits

Cela n'a pas fonctionné pour nous. J'ai essayé de faire des courgettes en spirale pour que mon mari puisse perdre du poids. Alors il a fait sauter ces spirales avec des ciseaux et a mangé. Peut-être que 3 à 4 fois j'ai mangé et j'ai dit: "C'est tout, je ne le ferai pas!"

très intéressant!
Les vrais spaghettis poussent-ils aussi avec un couteau?
Ou, aussi, "c'est ça, pas plus"?
Eh bien, c'est juste un plaisir, de saisir, enrouler et vider cette salade fraîche avec une fourchette, et doublement plaisir si avec une escalope de poulet.

[cuire]

Ritochka, même si elle est dans la procession, même dans l'airfryer, s'il y en a une

Ahh, bien sûr, il y a une princesse! Et le fabricant d'omelettes et le gaufrier.
C'est juste que nous disons généralement à leur sujet: "cuit au four, cuit au four, frit, cuit au four!"
Et voici un mot sérieux "cuire", Je m'associe uniquement à four.

[Lanna]

Lanna, Sveta! En tant que spiraliseur, j'aime plus Moulinex (et Kenwood est exactement le même), j'ai toutes les tailles de tees dedans. Mais dans Bullet, il m'est plus pratique de faire des pommes de terre en spirale. Bella est restée, puisqu'elle ne peut plus être vendue à personne, utilisée et que toutes ses dents ne fonctionnent pas, alors les Chinois l'ont stupidement faite. Il y a une spirale de quelque chose de grand, comme du chou, etc., qui ne rentre pas dans d'autres spiraliseurs (mais seulement avec de grandes dents. Les petites, je dis, Bella ne coupera pas, c'est-à-dire 2 mm et 4 mm)
Et en tant que coupe-légumes, bien sûr, Bullet est bon. Mais c'est une histoire complètement différente.

J'ai des plaintes à propos de Bullet. Quand j'y coupe du chou et des oignons. carottes à l'aide du disque Fry (avec des clous de girofle), j'ai presque tout le légume haché restant à l'intérieur de la partie en plastique et pressé là sous le disque, et un minuscule est jeté. Par conséquent, si je coupe une tête de chou, je dois ouvrir et vider le récipient. Est-ce juste mon problème?

[Ilmira]

très intéressant!
Les vrais spaghettis poussent-ils aussi avec un couteau?
Ou, aussi, "c'est ça, pas plus"?
Eh bien, c'est juste un plaisir, de saisir, enrouler et vider cette salade fraîche avec une fourchette, et doublement plaisir si avec une escalope de poulet.

Ilmira, Oui! Et des spaghettis et des nouilles, des poussins et mange avec une cuillère. Il mange presque de plus en plus avec une cuillère.
Je vais éplucher les pommes de terre

Il faut essayer de faire des légumes cuits au four, d'autant plus que ce Moulinex s'ennuie sur la mezzanine depuis quelques années

Un teaser pour ceux qui manquent bien Moulinex sur la mezzanine, beauté et gourmand car:

Statut du spiraliseur. Je ne suis pas entré ... et j'ai des courbes dessus. Sur les carottes en lambeaux, le centre part toujours. Berner pour toujours.

Les principaux légumes pour les spirales sont donc les courgettes et les carottes? La saison des courgettes n'est donc pas longue, mais pourquoi en spirale en hiver?
J'aimerais acheter du moulinex, mais je vais probablement manger moi-même des spaghettis aux courgettes. Nous devons faire une version d'essai sur le Berner. Et puis décidez.

[Ne_lipa]

Ne_lipa, Victoria, céleri-rave, daikon, radis. betteraves fraîches ...

et quelle spirale en hiver?

Pommes, pommes de terre, carottes ...
Et en hiver, des courgettes fraîches sont à vendre, par exemple ici. Courgettes en spirale pour salade au chou, avec des carottes comme additif. Ça le laisse un peu. 1 courgette suffit pour quelques salades.
Pour changer, et dans d'autres salades.

Radis en hiver, citrouille ...

quelle spirale en hiver?

oui tout ce qui peut être coupé et mangé. J'ai même essayé de faire du salami en spirale, ça s'est avéré cool
Pourquoi le concombre n'est-il pas sur la liste? Spirales parfaitement.
Ma salade préférée est concombre + carottes plus minces + courgettes

Oh, si Moulinex gère tout ça, je commanderai
Avez-vous revu les recettes et coupez-vous l'aubergine Moulinex?

[Ne_lipa]

et aubergines coupes moulinex?

Ne_lipa, Je n'ai pas de moulinex, mais je pense que pas un seul pribluda ne transformera une aubergine en spirale, c'est mou.
Tout comme une tomate, ce n'est pas un légume pour un spiraleur.

aubergine en spirales pas un seul parasite ne tournera

Mon écureuil coupe facilement de larges spirales Hachoir à spirale (trancheuse, spiraleuse) pour couper les légumes et les fruits # 781, et les spaghettis sont obtenus uniquement à partir de jeunes, forts et uniquement de la partie proche de la peau, et le noyau lâche s'effrite. Je n'ai même pas essayé d'utiliser mon Moulinex. Et pourquoi le mettre en spirale? Il ramollira encore lors de la cuisson.

[dopleta]

Mon écureuil coupe facilement de larges spirales

dopleta, Larissa, et je ne l'ai même pas essayé sur BellKe. Je ne mangerai pas cru, ce n'est pas une moelle végétale. Et pour cuisiner, c'est de la spirale en bouillie ... Ou pas?

alors il est passé d'une spirale à la bouillie ... Ou pas?

J'écris à ce sujet

Et pourquoi le mettre en spirale? Il ramollira encore lors de la cuisson.

Chers propriétaires de spiraliseurs, je demande une classe de maître sur les courgettes.Quelque chose que j'ai fini avec une telle poubelle, dans la photo d'Ilmirushka et Michi, ce n'est pas du tout similaire du mot (le concombre, les carottes ont du succès, mais les courgettes, quelque chose ne l'est pas. Pouvez-vous faire une vidéo? "Hourra", puis il s'est étouffé et a hésité.

J'ai une balle, une courgette récemment en spirale, j'ai une courgette. Je l'ai coupé en 4 parties. Spirale d'une épaisseur de 1 mm. La spirale-spirale droite ne fonctionnait pas très bien, mais j'avais besoin de subtilité de ce que ce serait. Il s'est avéré ce dont vous aviez besoin.

[gawala]

gawala, J'ai Kenwood. Je l'ai également coupé en 4 morceaux, cela n'a pas fonctionné. Vous devez peut-être couper les graines. Ils sont minces - doux, également en spirale) au début (
Et puis les courgettes froissées et martelées les couteaux avec la pulpe.

Vous devez peut-être couper les graines.

Je n'ai pas coupé. Alors je l'ai poussé. Il y avait une jeune courgette. Petit.

[Oksana]

Oksana, J'ai Moulinex, je ne choisis que des petites courgettes pour s'adapter à la taille. D'autres ne feront pas de spirale.

Et puis les courgettes froissées et martelées les couteaux avec la pulpe.

Oui, c'est exactement ce qui se passe avec les parties molles des légumes. Par conséquent, les courgettes doivent être choisies de manière à ce que le diamètre corresponde au col du spiraliseur et, en outre, il doit être légèrement plus large que le poussoir, de sorte qu'il soit normalement fixé dessus et ne défile pas. Et oui, le légume doit être résilient, pas spongieux, pas mou, je prends maintenant des carottes de grand diamètre (je n'aurais jamais acheté une telle carotte de ma vie, mais maintenant je choisis spécifiquement) 🤪 Couper les courgettes n'en vaut pas la peine, il suffit de les enrouler en entier, sinon cela deviendra du porridge ... 😳

Concombre, les carottes sont bonnes

Moi, au contraire, j'ai un gros concombre tout au milieu du porridge aydal🤪, eh bien, tu vois, il est déjà allongé depuis trop longtemps ... 😝



Il est bon de spiraler les légumes tels que les pommes de terre, les patates douces - vous pouvez facilement les couper, mais pour le meilleur résultat, il est préférable de l'ajuster au diamètre du coupe-spirale (autant que possible), alors les spirales sont longues et belles



J'aime vraiment beaucoup - je coupe des spaghettis de courgettes et de carottes presque tous les jours

[Micha]

Micha, Je vous remercie. Exactement! les concombres et les carottes étaient tous deux sous le diamètre du col du spiraleur, et les courgettes se sont avérées plus larges et j'ai agité mon couteau
Un résultat négatif est également un résultat!

les courgettes se sont avérées plus larges et j'ai balancé mon couteau

Oksana, j'ai récemment également "percé" une courgette - il s'est avéré être un peu plus que le diamètre du coupe-spirale😝 Eh bien, tant pis, je suis allé à la moissonneuse-batteuse et aux côtelettes de courgettes gaufrées! Ils étaient délicieux! 👍🏻 Et, surtout, beaucoup suffisait pour tout le monde au travail! 😀

Et je n'ai jamais coupé les courgettes / courgettes, ni les carottes (si j'ai la chance d'en avoir une longue), rien du tout: moins de déchets ...
Au contraire, je recherche des plus authentiques (l'essentiel est qu'ils passent la largeur du tube de chargement (j'ai oublié le nom)).
Avant de "charger" la courgette, je la fixe d'abord sur le poussoir,
puis (après la mise en marche) j'abaisse la courgette dans l'ouverture du cou, la soutiens avec ma main gauche, et la droite, pour ainsi dire, fixe légèrement le poussoir, en la tenant à la place de la "connexion" avec la courgette,
et après que les courgettes tournaient en spirale le long du col de la pipe,
I, installant "à la volée" dans les rainures du poussoir les évidements le fixant dans la conduite de chargement,
Je lâche ma main gauche, et la courgette continue de tourner en spirale (déjà fixée dans le tube avec un poussoir) ...

👍🏻