Tarte collation au fromage à la crème

Tarte collation au fromage à la crème

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
margarine	100g
Crème fraîche	3 cuillères à soupe l.
farine	1 cuillère à soupe.
soda (ne pas éteindre)	0,5 cuillère à café
Remplissage
oignon	3 pièces.
fromage fondu	2 pièces
Oeuf	3 pièces.

Méthode de cuisson

• 1. Pétrir la pâte et la réfrigérer 20 minutes.
• 2. Hachez finement l'oignon, faites-le frire, ajoutez les œufs crus et le fromage fondu râpé.
• 3. Divisez la pâte en 2 parties.
• Étalez la 1ère partie, mettez la garniture, couvrez avec la 2ème partie et pincez le long des bords. Graisser le dessus avec un œuf.
• Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré à 180 degrés.
• Bon appétit!

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Des œufs crus dans la garniture?

[E. V. A. 75]

E. V. A. 75, brut. Ne vous inquiétez pas, le remplissage ne sèchera pas.

Faire fondre la margarine?

[TATbRHA]

TATbRHA, Oui.

[Tanyshka]

Ma collation rapide préférée))) Je la fais cuire depuis de nombreuses années! Et maintenant c'est dans mon four))) Essayez-le, vous ne le regretterez pas! Tanyshka, merci d'avoir apporté la recette au peuple!

[Tanyshka]

Tanyshka, J'ai beaucoup aimé la recette, je vais certainement essayer.

[Yanusya08]

Yanusya08, de rien

[kokoshka]

kokoshka, J'attendrai vos retours

[Tanyshka]

Tanyshka, Je comprends bien, les oignons frits doivent être refroidis avant d'ajouter des œufs et du fromage?

[Mai @]

Mai @, après avoir fait frire l'oignon, je l'ai mis de côté pendant quelques minutes, puis j'ajoute d'abord les œufs, puis le fromage, directement dans la poêle. Je ne fais pas trop frire les oignons.

Autrement dit, les œufs sont roulés dans une poêle et le fromage est probablement pêché.

Tarte très appétissante, et quel budget en même temps! Je vais certainement le faire cuire dans un proche avenir, seule la question s'est posée: quelle épaisseur la pâte doit-elle être étalée? La photo n'a pas pu être vue.

[Mai @]

Mai @, mes œufs ne s'enroulent pas et le fromage ne fond pas
Nata91, Je fais cuire dans un moule d'environ 26-27 cm, je divise la pâte en 2 parties, je la roule de manière à fermer complètement le fond et obtenir des côtés bas (pour que la garniture ne tombe pas), la recouvre avec la deuxième partie de la pâte sur le dessus et pince les bords. J'étale la pâte assez finement, mais comme il y a du soda dans la pâte pendant la cuisson, elle deviendra un peu plus épaisse.

Une recette intéressante, il faut essayer, il ne reste plus qu'à acheter du fromage en grains.

Tanya, pouvez-vous utiliser du fromage à la saucisse au lieu du caillé?

[Tashenka]

Tashenka, Je ne l'ai jamais essayé, mais je pense que ça peut être le même fromage fondu, seulement fumé

Je vous remercie. Je vais devoir essayer.

J'adore cette tarte! Certes, j'ai une recette pour une plus grande portion. Cette recette combine bien une pâte fine et une garniture molle.

J'y ajoute aussi parfois des champignons pour changer - des champignons frits ou une poignée de cèpes séchés (pré-trempés et frits). J'ai également utilisé cette pâte pour des gâteaux ouverts. Essayé avec d'autres garnitures, y compris sucrées

[Tanya]

TanyaMerci pour la recette! Et quel est le poids d'un fromage? Nous en avons de très petits: girl_wink: À mon avis, c'est une vraie tarte à l'oignon et je pense. ce qui est délicieux.
Faire le four princesse

[Mirabel]

Mirabel, un fromage - 100 g.

Tanya, merci pour la recette simple, mais très savoureuse. Je vais souvent répéter

Merci pour la recette, je l'ai prise dans vos favoris, je vais l'essayer à l'occasion

[Kirks]

Kirks, vous êtes toujours les bienvenus, heureux que vous ayez aimé le gâteau.
lettohka ttt, s'il vous plaît, j'espère que vous l'aimez aussi

J'ai cuit un gâteau presque identique pendant de nombreuses années Tarte fourrée au fromage à l'oignon
Cela s'avère rapide et savoureux

Avec un immense merci pour la recette, il s'est avéré très savoureux avec une garniture délicate, faite selon la recette, une double portion, des champignons ajoutés, savoureux !!!! J'ai pris des photos, je ne peux pas encore les mettre sur la tablette, je vais mettre le portable :-) :-) :-) :-) Merci Tanya pour la recette, je pense qu'elle sera utilisée tout le temps !!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, vous êtes les bienvenus!!! Je l'aime beaucoup moi-même, mais les miens à la maison ne le sont pas beaucoup, donc je ne cuisine pas si souvent. J'attendrai une photo

Et la mienne a beaucoup aimé, même la belle-fille était en position et que deux morceaux étaient écrasés :-) :-) mais elle mange très mal, vu son état :-) :-) :-) elle a cuit dans un gril d'un diamètre de 30 cm, au moins elle a pétri une double portion, nous avons grillé deux tartes à la fois bien que nous ayons également pris une collation avec un nageur :-) :-) :-)