Crêpes au chou

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Crêpes au chou

Ingrédients

chou râpé 2st.
kéfir 1 st.
des œufs 2 pièces
un soda 1h l.
farine
sel, herbes, épices goût

Méthode de cuisson

  • Utile. de délicieuses crêpes faciles à cuisiner. J'ai doublé le nombre de produits, car il me semblait qu'avec la quantité d'ingrédients indiquée dans la recette, les crêpes toutes faites ne suffiraient pas. Je pense que cette recette peut être utilisée pour cuire non seulement du chou, mais, par exemple, des carottes.
  • 1. Hachez finement le chou. J'utilise une moissonneuse.
  • 2. Mélangez le kéfir, les œufs. Ajoutez du soda. Nous ne l'éteignons pas! Ce rôle sera joué par le kéfir.
  • 3. Ajouter le chou et la farine. Il y a tellement de farine que la pâte a la même consistance que pour les crêpes ordinaires.
  • 4. Sel. poivrer, ajouter les verts. J'ai mis l'oignon finement haché.
  • 5. Mélangez le tout et faites revenir les crêpes des deux côtés dans une poêle préchauffée dans de l'huile végétale.
  • 6. Servir avec de la crème sure, de la mayonnaise. Qui aime quoi!

Temps de préparation:

30 minutes

Innushka
ahmadinka, doit essayer, mettre en favori
Totosha
Merci pour la recette, définitivement bookmark

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