Jouravl
Irina! Je fais d'abord cuire le sirop - 500 g de sucre et un demi-verre d'eau. Pendant qu'il refroidit, j'épluche le kiwi et je le coupe en tranches. Ensuite, je mets le kiwi dans un sirop chaud (pas du sirop chaud, sinon la couleur du kiwi change) et, quand il refroidit, je le mets au réfrigérateur. Le kiwi produit du jus, il y a donc suffisamment de liquide. Je remue périodiquement, le sirop doit être épais, visqueux, donc, si le kiwi est aigre et le sirop est comme une compote, vous pouvez y ajouter plus de sucre. Sinon, ils seront aigres après le séchage.J'insiste pendant une journée, puis je le transfère doucement sur du colo-laitier avant le séchage, laissez égoutter et sécher. Et nous diluons le sirop avec de l'eau et le buvons sous forme de compote. La quantité de sucre dépend du kiwi. J'avais pas mûr, aigre. Par conséquent, j'ai immédiatement mis une livre de sucre. Et quelque part, j'ai fait du kiwi pour 2,5 kg. Ensuite, dans ce sirop, encore 2,5 kg de kiwi, mais avec l'ajout de sucre. En principe, tout est à votre goût.

Kiwi séché au sirop de sucre
kotyuchok
Espérer, Je me suis intéressé, vous pouvez probablement traiter n'importe quel fruit de cette manière, et combien il sèche dans le temps
Jouravl
Olesya! En principe, n'importe quel fruit peut être séché. Vous vous rendez sur le forum de séchage Yezidri, il y en a plein de utiles et très savoureux ...
Administrateur
Citation: kotyuchok

Espérer, Je me suis intéressé, vous pouvez probablement traiter n'importe quel fruit de cette manière, et combien il sèche dans le temps

Recettes de sécheuse électrique https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
kil
Oui, le séchoir c'est TOUT, j'ai vraiment aimé les poires séchées, je me tais généralement des tomates dans une houe, le kiwi l'a fait différemment, je vais certainement le faire selon cette recette et puis la compote s'avère géniale: drinks_milk: plus tout, mais vous pouvez conserver le sirop au réfrigérateur pour la portion suivante.
Jouravl
Irina! Le séchage est vraiment LONG. Moi, impressionné par la recette Admin pour les tomates séchées au soleil, dimanche, je n'ai déjà planté que des plants de tomates italiennes. Alors attendons la récolte
kil
Oh, quelque chose tôt, dans quelques semaines je ne planterai pas ma naine mongole plus tôt. Mais pour un séchoir, j'ai la mauvaise échelle et le mauvais climat, je sécherai ceux du marché en été.
GruSha
Kiwi séché au sirop de sucre
Mes enfants aiment beaucoup le kiwi séché.
Espérer, Je vous remercie!
Jouravl
GruSha, Gulsine! Merci beaucoup! C'est vraiment délicieux et sain! Je sèche constamment des kiwis, des mandarines et des bananes. Envolez-vous instantanément!
Merci pour votre désabonnement!
Irina_Smith
J'espère, merci beaucoup pour la recette
Kiwi séché au sirop de sucre
Jouravl
Irina_Smith, pour ta santé!
Merci pour la photo, je suis content que la recette vous ait été utile.
C'est délicieux !
Irina_Smith
très, très savoureux.

Et vous pouvez vous interroger, vous écrivez ci-dessus sur les mandarines. J'ai moi-même séché avec succès des bananes, mais je ne sais pas quoi faire avec les mandarines. Nous avons de la mandarine ici et il y a beaucoup d'agrumes. Bien que la saison des mandarines soit déjà terminée, cela peut être fait l'année prochaine. En général, veuillez écrire comment vous séchez les mandarines? ou sec ??
Jouravl
Irina_Smith, Ira, j'ai une recette.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=374767.0
(quelque chose la cuillère avec une fourchette ne fonctionne pas, le lien n'est pas copié)
Irina_Smith
oups oups, j'ai oublié d'activer la recherche de la machine à pain, ma tête est jardin.

Merci beaucoup:)

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain