Principes d'utilisation, questions et temps de cuisson dans l'autocuiseur Steba DD1, DD2

Oui, une embuscade! Je sympathise!

Merci beaucoup pour votre soutient. Je veux vraiment, vraiment que tout se passe bien et elle a travaillé dur.

[Masinen]

Masinen, les filles, bon après-midi. J'ai acheté un Shteba basique pour une résidence d'été à Ozone. Un superbe bol en acier, le rêve d'un vandale, Le multicuiseur est plus beau que sur les photos, des pieds sûrs fiables - j'ai aimé.
Et maintenant le problème: je mets les betteraves dans le panier vapeur du coucou en mode légumes. Eau - 1 litre (au lieu de 0,5 selon les instructions). La pression s'est montée, tout, comme il se doit, est parti l'esprit tranquille pendant 1,5 heure. Quand elle est revenue, elle s'est tenue sur le chauffage, montrant l'heure et la température. Je l'ai ouvert, il n'y avait pas d'eau dans le bol !!! Absolument! La prochaine fois que j'ai remarqué qu'il y avait des traces de boisson aux fruits au fond de l'armoire, elle crachait visiblement, puisque je ne relâchais jamais la pression de force. Tout de même, je l'ai regardée, il s'avère qu'après s'être éteinte, elle en a assez de maintenir la pression et commence à libérer un mince jet de vapeur, donc toute l'eau du bol s'est évaporée. Que faire? Il semble que personne ne s'en soit plaint.

[Arinna]

ArinnaEst-ce qu'il sort d'une valve carrée noire?

Oui, Masha, de la valve noire.

il faut vérifier l'écrou par le bas, s'il est bien serré.

Ou peut-être démonter la valve, peut-être que le joint en silicone pourrait bouger.

Je vous remercie! Je vais essayer, même si c'est pratiquement nouveau. La valve s'ouvre juste un peu d'elle-même. Bien sûr, si vous le corrigez légèrement, il se fermera, mais il s'avère que vous ne pouvez pas le quitter.

[Masinen]

Masinen, Je signale, j'ai enlevé la valve et le capuchon à l'intérieur du couvercle. L'écrou est vissé consciencieusement. Personnellement, je n’ai rien à foutre du tout. Par conséquent, je remets tout en place, je cuisine jusqu'à présent uniquement dedans, et peep. Ça va pour le moment. Peut-être que le poids était faux ... j'espère. À propos, le bol n'a pas été endommagé, ainsi que le panier à vapeur, même s'il restait un peu d'eau sur les bords de la casserole. Si le joint s'était déplacé, la pression ne se serait pas accumulée ou aurait empoisonné tout le temps.
En même temps, je veux vous demander où vous mettez le couvercle après la cuisson. D'une manière ou d'une autre, je ne veux pas que la condensation se répande sur la table ou dans le couvercle, j'ai donc adapté le plat. Ou peut-être y a-t-il d'autres options?

[Arinna]

Arinna, J'ai deux Shtebs, ils vivent dans des endroits différents.
Celui d'un appartement en ville: je porte immédiatement le couvercle à l'évier. sans se retourner. ou versez le condensat directement dans la casserole (si quelque chose de liquide est en préparation).
Celui du village. Je cuisine dans un couloir frais. Pour le couvercle, j'ai préparé un vieux chiffon, en plusieurs ajouts. Dès que je l'ai enlevé, je l'ai immédiatement mis sur ce tissu légèrement obliquement, tout s'écoule dessus. Au bout d'un moment, je viens de jeter ce chiffon. Quelque chose comme ça.

Pour le couvercle, j'ai préparé un vieux chiffon, en plusieurs ajouts. Dès que je l'ai enlevé, je l'ai immédiatement posé légèrement obliquement sur ce chiffon, tout s'écoule dessus.

Et je fais de même, très pratique.

Et mon siège est allé au service, c'est bien qu'il soit toujours sous garantie, la pression de 0,3 s'avère ne pas fonctionner pour moi, mais je n'en ai pas besoin, je suis toujours à 0,7, mais ensuite j'ai décidé de l'essayer, mais putain, ça ne s'allume pas et il n'y a pas de compte , le couvercle est bloqué, le flotteur monte comme prévu, mais la pression n'est pas réglée et il n'y a pas de comptage, de la même manière que le mode friture ne s'est pas rallumé, j'ai en quelque sorte soulevé la question ici, quelqu'un s'est allumé, quelqu'un n'a pas essayé, aujourd'hui le service a rappelé, dit mariage , échange ou remboursement en magasin. Je suis déçu si je le reprendrai - je ne sais pas, mais je ne sais pas lequel prendre à la place.

[Olsu]

Olsu, Olya, sympathie ((
Eh bien, tout se passe et le mariage se produit, non sans cela.

Bonsoir à tous. Aujourd'hui, je suis devenu propriétaire de dd2 BASIC. Avant cela (à partir de la 14e année) grâce au forum, il y avait dd1, mais il a cessé de s'allumer. J'ai passé en revue d'autres multicuiseurs, mais le choix s'est tout de même porté sur le personnel. J'aime beaucoup. Dites-moi, s'il vous plaît, j'ai fait cuire du poulet sur de la "viande", mais le multicuiseur n'est pas allé au réchauffement - est-ce correct ou y a-t-il quelque chose qui ne va pas? Un bol blanc en céramique a également été acheté pour cela, est-ce que quelqu'un l'utilise? J'avais peur et cuisiné dans un antiadhésif. Et pourtant, l'écart entre le couvercle et la tige elle-même est de presque 1 cm, dans l'ancien, il n'y avait pas une si longue distance, je ne l'ai pas jeté et j'ai pu comparer.

[PolyaP]

PolyaP, dans la nouvelle version du Shteba, il ne passe pas automatiquement au chauffage. Elle doit définir cette action comme un programme distinct. Étudiez simplement les instructions, tout devrait y être écrit.

Merci, j'ai dû regarder. Quelqu'un a-t-il cuisiné dans un bol blanc?

[PolyaP]

un bol blanc en céramique a été acheté pour cela, est-ce que quelqu'un l'utilise? J'avais peur et cuisiné en antiadhésif. Et pourtant, l'écart entre le couvercle et la tige elle-même est de presque 1 cm, dans l'ancien, il n'y avait pas une si longue distance, je ne l'ai pas jeté et j'ai pu comparer.

PolyaP, Je n'en ai pas en céramique, mais les filles ont écrit qu'elles y cuisinaient toutes sortes de porridge et de ragoûts. La friture et la cuisson n'étaient pas recommandées, car elles échouent rapidement - tout commence à s'y tenir.
J'ai aussi un espace d'environ cm, mais une fois la pression réglée, le couvercle ne se détache pas, la vapeur ne sort pas, donc tout va bien! À propos, les couvertures pour DD1 et DD2 sont similaires, vous pouvez donc utiliser votre ancienne couverture lorsque vous travaillez sur un nouveau Shtebochka
Quant au fait que le chauffage ne s'allume pas automatiquement après la fin des programmes, cela est techniquement défini dans les derniers lots de Shteb DD2. Mais le chauffage peut être activé avec le bouton Chauffage ou réglé manuellement avant de commencer à travailler dans d'autres modes sous pression. La manière de procéder est probablement indiquée dans les instructions.

LIGHT LANA, merci. Hier, j'ai mis des couvercles sur les deux multicuiseurs. L'écart dans le nouveau est également plus grand avec l'ancien couvercle et avec le nouveau. Apparemment, c'est une question de design. La vapeur ne sortait pas, le plat était préparé, comme toujours)), délicieux!

le plat était préparé, comme toujours)), délicieux!

Et c'est la chose la plus importante!

Les filles, dites-moi ce que je fais de mal:
mettre le jambon dans un fabricant de jambon, appuyer sur CHAUFFAGE, 70 * s'allume, clignote pendant 4 heures ... J'appuie sur les boutons START, CHAUFFAGE - affiche la température 69 *, j'ajoute le bouton + à 75 *, j'appuie à nouveau sur CHAUFFAGE, j'obtiens deux lignes ...
J'ai été tourmenté pendant une vingtaine de minutes, j'ai craché, et j'ai laissé le 70 * original et le temps 4 heures ... Qu'est-ce que je fais de mal?
DD 2, acheté il y a une semaine

J'appuie sur le bouton CHAUFFAGE, 70 * s'allume, clignote pendant 4 heures ... J'appuie sur les boutons START, HEATING - affiche la température 69 *, j'ajoute le bouton + à 75 *, j'appuie à nouveau sur le bouton HEATING,

1. Si vous avez besoin de changer l'heure, appuyez sur le chauffage, puis utilisez les boutons +/- pour changer l'heure à l'heure souhaitée, puis démarrez.
2. Si vous avez besoin de changer la température, appuyez deux fois sur le chauffage, puis utilisez les boutons +/- pour changer l'heure, puis appuyez sur start.
3. Si vous devez changer à la fois l'heure et la température, appuyez sur le chauffage, changez l'heure avec les boutons +/-, appuyez à nouveau sur le chauffage, à nouveau +/- changez la température. Puis on appuie sur start

[lumière lana]

lumière lana, Sveta,merci pour la clarification, demain je vérifierai les points 2 et 3 pour le premier, je n'ai eu aucun problème, mais maintenant j'ai mesuré la température à l'intérieur, il montre 68 *, bien qu'il ait été réglé à 70 *, et cuire pendant une heure et demie ... vous pouvez intervenir dans le processus et ajouter manque quelques degrés, ou vaut-il mieux augmenter le temps?

montre 68 *, bien que 70 * ait été exposé,

La température n'est pas indiquée par le contenu du bol, mais par le bas de l'extérieur, où se trouve le capteur. Et 2 * C la différence n'est pas critique pour moi. Bonne chance avec le jambon!

pas le contenu du bol

Je l'ai mesuré avec deux thermomètres - les lectures coïncidaient avec l'affichage, mais pour me rassurer, je l'ai mis pendant une autre heure, avec le changement d'heure, comme vous l'avez écrit - cela a fonctionné !!!

Les filles, la question est: il y a une oie coupée en morceaux et Steba. Quel mode et quelle heure recommanderiez-vous? J'étais un peu confus.

[Framboise Zemlyanikina]

Framboise Zemlyanikina, les oies sont différentes, vieilles et plus jeunes, ainsi que la taille de leur bouture) alors, voulez-vous juste la faire bouillir ou la cuire? si l'oie est relativement jeune, faire bouillir pendant 20-30 minutes suffit, puis essayez de la douceur et si nécessaire - ajoutez plus de temps ... ici seulement par expérience, vous pouvez comprendre

Pouvez-vous me dire si tous les détails de la valve sont sur la photo sur 1 page? Je l'ai démonté et il reste encore 1 anneau métallique. N'est-ce tout simplement pas sur la photo ou ne provient-il pas de la valve? Si de la tête, quand le mettre?

Puis-je désactiver le son de ce multi?

non, malheureusement pas désactivé!

Malheureusement, vous devez déraciner)

Pouvez-vous me dire si tous les détails de la valve sont sur la photo sur 1 page? Je l'ai démonté et il reste encore 1 anneau métallique. N'est-ce tout simplement pas sur la photo ou ne provient-il pas de la valve? Si de la tête, alors quand le porter?

Montrez la photo. Ce sera peut-être plus compréhensible.

Acheté DD2 XL ECO en janvier. Je m'attendais à acheter immédiatement un bol antiadhésif AS 5, mais il n'y en avait pas. Je surveille Internet depuis plusieurs mois, il n'y a pas de bols antiadhésifs 6 l pour DD2 XL que ce soit sur l'ozone ou dans d'autres magasins. Pour les propriétaires de tiges et de multicuiseurs 6 l d'autres fabricants, la question est: quels modèles de bols multicuiseurs sont compatibles avec DD2 XL?
Ozone a des bols antiadhésifs 6L pour la marque 6060, Redmond RB-A600. Les dimensions de ce dernier semblent convenir: le diamètre au bord supérieur est de 23,7 cm, la hauteur est de 16,1 cm. Qui pense ou sait quoi?

La hauteur du bol natif est de 158, il apparaîtra en vente en été, selon les critiques, il est de meilleure qualité que les alternatives.

La hauteur du bol natif est de 158, il apparaîtra en vente en été, selon les critiques, il est de meilleure qualité que les alternatives.

Merci pour l'info, j'attendrai l'été.

[TeddyF]

J'ai aussi besoin d'un bol AS 5 !!! TeddyF, TeddyF, Edward, écrivez à Temka comment ils apparaîtront, si ce n'est difficile !!! Et puis je les regarde aussi, mais j'ai peur de rater!

Eduard, écris à Temka comment ils apparaîtront, si ce n'est difficile !!!

Eh bien, j'écrirai si je ne rate pas le moment moi-même.

Eh bien, j'écrirai si je ne manque pas le moment moi-même.

Et j'ai besoin de 🙂

Membres du forum, que sait-on du bowl pour le gros staff ??? Je vais commander, mais si je ne trouve pas la tasse tout de suite, elle restera avec moi pendant longtemps et attendra dans les coulisses.

Une question pour ceux qui ont récemment acheté un multicuiseur. Est-il normal que dans le nouveau modèle, il semble y avoir un plus grand écart entre le couvercle et la base?
Et hier, sur la bouillie, quelque chose flottait sur le côté et de la condensation s'est répandue sur la paroi latérale.
Cela n'a-t-il pas encore fonctionné ou quoi? Je n'ai jamais remarqué cela sur l'ancien DD2. Et dans le nouveau, la soupape de sécurité est différente et la conception du couvercle est légèrement différente
Mais ce vol stationnaire depuis le côté tendait le fait que le couvercle, lorsqu'il est fermé, présente un écart d'environ 2 mm de la base en position fermée. Tout le monde l'a-t-il?

[animegravitation]

animegravitation, la première page de ce fil contient des réponses à vos questions

Je vous remercie. J'essaierai de cuisiner bien sûr
Je n'ai tout simplement pas remarqué cela dans le dernier DD2. Avez-vous changé la plante?
Même la deuxième vanne est de conception différente

Une question sur DD 2 ECO? si vous réglez le mode bouillie avec une pression de 0,3 (il y a des légumes dans le bol) et après un certain temps, vous voyez que le rapport de temps est passé et que la pression n'est pas atteinte (le couvercle s'ouvre silencieusement) - est-ce une panne?

et la pression n'est pas atteinte (le couvercle s'ouvre doucement) - est-ce une panne?

non c'est bon. La pression ne s'accumule pas en cas de pénurie de liquide, il n'y a presque rien à bouillir.

non c'est bon. La pression ne s'accumule pas en cas de pénurie de liquide, il n'y a presque rien à bouillir.

Mais qu'en est-il du capteur de pression?, Logiquement - si le capteur de pression ne fonctionnait pas - alors Steba ne devrait-il pas passer en mode cuisson sous pression?

mais qu'en est-il du capteur de pression?

Je ne suis ni technicien ni consultant STEBA, je suis un utilisateur ordinaire de Stebka, mais depuis de nombreuses années, et je vous le dis sur la base de la pratique et de l'expérience.

Je me suis adapté avec une pression de 0,3 - je le mets sur 0,7 pendant une minute ou deux, après la fin du régime immédiatement à 0,3 - puis ça gagne

Je me suis adapté avec une pression de 0,3 - je le mets sur 0,7 pendant une minute ou deux, après la fin du régime immédiatement à 0,3 - puis ça gagne

besoin d'essayer

Et je ne me soucie pas de 0,3. Je l'ai essayé plusieurs fois, il gagnait aussi de la pression, puis non, et puis j'ai juste décidé de tout cuire soit à 0,7 soit sans pression. Ils fonctionnent très bien! Ils me suffisent pour préparer des plats. Si tout est déjà savoureux et rapide, pourquoi ai-je besoin de cette pression de 0,3?!
Ne faites pas glisser Shtebochka vers le service à cause de cela?! J'ai besoin d'elle tous les jours!

Ce programme 03 n'augmente pas la pression, mais fonctionne comme un multicuiseur normal. Le multicuiseur conventionnel fonctionne-t-il sous pression? Bien sûr que non. Il ne s'agit donc en aucun cas d'un mariage, mais d'une caractéristique de l'autocuiseur multicuiseur. À 03, nous faisons généralement des charlottes, des tartes liquides, etc.

besoin d'essayer

Ce programme 03 ne crée pas de pression

C'est vrai! La pression n'est que de 0,7 et 0,3 est juste un programme normal comme un multicuiseur. C'est ce que les fabricants ont dit.

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Je ne sais pas, les filles, gagnant 0,3 ou ne gagnant pas. Je fais cuire de la viande dessus pendant longtemps. Le couvercle ne s'ouvre pas immédiatement après la fin du programme.