Petits pains aux amandes au chocolat

Catégorie: Produits de boulangerie
Petits pains aux amandes au chocolat

Ingrédients

Levure sèche 1,5 cuillère à café
Farine de blé 500 grammes
Beurre (margarine) 60 grammes
Sucre 50 grammes
Sel 1 cuillère à café
Lait 230 ml
Gateau au amandes 100g
Oeuf (pour la lubrification) 1 pc
Cassonade (pour saupoudrer) 2 cuillères à soupe. l.
Chocolat en forme (blanc, noir) par le nombre de petits pains

Méthode de cuisson

  • Mettez tous les ingrédients dans un seau de HP et réglez le programme «pâte». Divisez la pâte en morceaux, mettez une barre de chocolat à l'intérieur de chacun, formez un petit pain, laissez reposer pendant 20-30 minutes, graissez-la avec un œuf secoué avec une cuillère à soupe d'eau et saupoudrez de cassonade, faites cuire au four à 180 ° C, 30-35 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
  • Petits pains aux amandes au chocolat
  • Petits pains aux amandes au chocolat

Remarque

Pour être honnête, je n'ai vu personne qui ait jamais fait quelque chose comme ça, mais il est arrivé que le gâteau aux amandes soit resté de lait d'amande (grâce à Dobrynyushka) et 11 chocolats blancs moulés traînaient. Nous avons eu des petits pains incroyablement aérés avec légère saveur d'amande et note de tête de chocolat en finale

pulmonaire
Mash, de bons petits pains se sont avérés. Quand j'ai lu la recette, j'ai pensé, et où les gens peuvent-ils se procurer un gâteau aux amandes? Ils ont probablement fabriqué quelque chose à partir d'amandes en achetant un nouvel appareil. Et bien sûr. Il semble que Dobrynya encourage les expériences. Bien!
GenyaF
Je doutais encore de faire du lait d'amande ou non, maintenant je vais faire exactement ce qu'il faut.
Ces petits pains aériens! Et aussi avec des amandes!
Ikra
Citation: ShuMakher


et une note de tête de chocolat en finale
Vous formulez magnifiquement!

Comment perdre du poids ici ... Bien que! ..

C'est ce que je pense: j'ai toujours su que pour déterminer le diagnostic, il fallait aller voir au moins deux médecins, écouter leurs opinions directement opposées et choisir la maladie qui te plaisait le plus

Alors, on traite la sensation irrésistible de faim!
Mash, rouleaux géniaux! Pourquoi ce "chocolat moulé"? Sont-ils juste des chocolats? Ou quelque chose de spécial?
lu_estrada
fait, Mashenka, fait! J'utilise des restes d'amandes dans les tortillas Diet Curd de Checkmark. Vkuuusnaaa! Et les petits pains sont tout simplement adorables, maintenant je les fourre dans des petits pains de Mashenka! Je vous remercie!
SchuMakher
Merci, deffchonki !!!!

Citation: Ikra
Pourquoi ce "chocolat moulé"?

Ir, vous savez, peut-être que des figurines en chocolat blanc et noir sont en vente, des lapins? Je ne m'en souviens pas pour le mastic que j'ai acheté ... Mais ce n'est pas un prérequis ... vous pouvez aussi en attraper un commun, l'essentiel est qu'il y avait un chocolat à l'intérieur. Il fond là, le résidu sec reste, et autour de l'huile l'imprégnation est délicieuse
Citation: lu_estrada
fait, Mashenka, fait!

Je voulais dire de tels rouleaux, le fait que le gâteau soit utilisé, c'est compréhensible, le goût est de savoir comment le jeter Vous pouvez mettre les ventes dans la viande ou dans la sauce pour cela, ils ne sont pas sucrés
Ikra
Ouais ok! J'ai aussi le programme "Utilisation des clauses du Père Noël" qui bat son plein. Toutes les cachettes du Nouvel An sont en action!
mur_myau
Merci pour l'idée de gâteau.
vagsal
Ou peut-être juste des amandes moulues? ou forcément un gâteau?
SchuMakher
vagsal, Je pense que vous pouvez, juste le gâteau est plus doux Tremper et casser avec un simple mélangeur ...
kalina11
Et le programme "pâte" - est-ce pour 1 heure ou 15 minutes? Si vous n'avez pas de tourteau à l'huile d'amande, vous devez le remplacer par de la farine? combien?
SchuMakher
kalina11, c'est celui qui est long. Farine, je pense que dans la même quantité, alors seulement il est nécessaire de réguler l'eau, il faudra l'ajouter. Vous pouvez également simplement moudre les noix avec un peu d'eau.

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