Nous décorons les biscuits en pain d'épice, les cookies

Les filles, merci à tous pour les conseils, c'était le deuxième lot de glaçage de ma vie, pendant que je développe mes compétences, je prendrai en compte toute l'utilité! Peut-être un peu mince, mais quand je le fais un peu plus épais, les bosses ne se nivellent pas, je secoue déjà et frappe, tout de même, les irrégularités ne se dissolvent pas. Nous devons en quelque sorte trouver le juste milieu.

[mamo4ka]

Les filles, je regarde toute la beauté et je me réjouis pour toutes les filles. Comme tout le monde est brillant et festif! Et j'ai une tristesse: il y a du pain d'épices cuit au four et demi-ton. Et pendant une semaine, je ne peux pas me résoudre à m'asseoir pour peindre. Chaque jour, je me jure que je vais me lever et commencer. Et le matin, je commence toutes sortes de travaux et je traîne jusqu'au dernier, jusqu'à la fin de la journée. Pas d'humeur pour le pain d'épices! et ce serait bien de ne pas cuire. Et puis ils se lèvent et me rendent nerveux. Et il n'y a pas d'idées spéciales. Et pas spécial non plus. Chaque jour, je suis assis sur Instagram et Pinterest. Je pense qu'il pourrait s'allumer? Non. Et je m'assois comme un imbécile. Le petit a déjà mangé la moitié du pain d'épices. Est-ce juste ma dépression, ou quoi?

et moi. Merde mon dos ne me donne pas et à cause de ça il n'y a pas d'humeur

Ajouté le samedi 23 avril 2016 13:00

mamo4ka, à chaque fois que ça va mieux

Ajouté le samedi 23 avril 2016 13:01

AlinkaM, écureuil cool, intelligent! Portez-le simplement sur un thème de mastic

Ajouté le samedi 23 avril 2016 13:02

marikoshaet quelle taille? J'ai plus aimé la moyenne

Ajouté le samedi 23 avril 2016 13:07

nuisible78, Liza, tu as déjà du pain d'épice parfait, ta main est pleine! Vous ne vouliez pas aligner les livres après la cuisson? Un peu flou

[Vera]

Vera, Les poulets mesurent environ 9,5 cm.

[ledi]

ledi, Vera, merci. Elle ne s'est pas alignée. Ils se sont avérés tellement doux. Peur qu'ils se briseraient

[nuisible78]

nuisible78, Liz, j'ai apprécié tes "livres" sur Instagram. Une très bonne idée et une exécution décente. Quant aux chiffres, je vais vous dire ceci: ils ont l'air bien. Mais j'ai remarqué que le travail allait dur. Parfois, vous le faites pour quelqu'un comme vous chantez une chanson. Et parfois, comme si on parlait, le travail ne va pas, même si vous criez le garde. Il me semble (ou je me suis imaginé) que beaucoup dépend encore de qui vous faites. Soit l'aura, soit les ondes magnétiques d'une personne. Ou mes propres cafards
En ce qui concerne les cheveux, je pense qu'il faut faire plusieurs nuances de glaçage ou peindre avec un pinceau. Ensuite, cela aura l'air plus naturel. Mais ta fille est déjà très bonne.

Ajouté le samedi 23 avril 2016 15:43

et moi. Merde mon dos ne me donne pas et à cause de ça il n'y a pas d'humeur

Ver, au moins vous avez une bonne raison, mais pourquoi ai-je peur? Aujourd'hui j'ai décidé de chasser ma dépression avec un nettoyage général. En même temps, elle a attelé son mari. Grogne, mais vide. Et j’attends la fin et je repasserai les rideaux pour l’accrocher aujourd’hui. Je n'ai que 17 mètres linéaires de rideaux dans mon salon. Je garde généralement le silence sur les rideaux. Je ne regarde même pas le pain d'épice. J'attends l'inspiration. (Et puis je le ferai, comme j'ai été piqué dans tous les endroits, et je ferai des gâteaux, je ferai du fromage cottage de Pâques et je peindrai du pain d'épice, pour que la vie ne ressemble pas à du miel)

[elena88]

elena88, demain est un jour férié, vous avez déjà mis les choses en ordre, alors passez au pain d'épices

Merci les filles pour votre soutien !!! Ale, tu as raison, quand j'ai vu la photo j'ai aussi voulu ajouter une touffe et une queue, celles-ci étaient déjà livrées aux proches par nouveau courrier. Ce qui suit a déjà été fait comme prévu, mais la photo .... est un problème.

[elena88]

elena88, merci aujourd'hui, les clients se sont désabonnés. Selon eux, «les livres ont fait sensation». Et comment ces livres m'ont amusé. J'ai envoyé des photos à mes amis et il s'est avéré que ce n'est pas si facile de reconnaître les écrivains et les poètes. L'inscription Gogol y était cachée, mais à chaque fois, il était reconnu. Mais avec Akhmatova, le problème s'est avéré être ... en conséquence, elle n'a été «identifiée» que par une femme, une enseignante de pédagogues. Université

[nuisible78]

nuisible78, Liza, je n’ai pas non plus reconnu Akhmatova, je ne suis pas fan, mais Yesenin tout de suite, son portrait accroché au mur de notre maison, il est difficile de ne pas reconnaître Gogol.

[elena88]

elena88, J'ai presque la même histoire !!! J'ai fait une triple portion de pâte, cuit différents biscuits en pain d'épice, je viens de recevoir de nouvelles formes et c'est tout !!!! Les mains ont chuté, les poulets de Pâques à peine peints, mais cela n'a pas très bien fonctionné. J'ai juste inondé le fond d'œufs, je n'ai même pas eu de blancs pour les cartes postales. J'ai une telle stupeur.

[pua_26]

pua_26, Julia, où est l'ours?

[Mona1]

Mona1n'a pas chargé. Je suis nouveau, je ne peux pas être à l'aise!

[pua_26]

pua_26, si c'est le premier pain d'épice, alors très bon. Mais l'ours n'a pas de nez, il est nécessaire de dessiner une couleur différente ou de le dessiner avec un colorant

[pua_26]

pua_26, Yulia, bon ours, remplissage lisse, pour les lignes de glaçage de densité normale. Nez, oui, il n'y en a pas assez de noir. Et veuillez ajouter la taille. Parce que la qualité est également difficile à évaluer sans elle.

[nuisible78]

nuisible78, Liza, et j'ai connu tous les écrivains, le plus simple était avec Yesenin, comme s'il était vivant! Gogol s'est souvenu un peu plus longtemps, et Akhmatova a simplement compris que puisque la coupe de cheveux de Tsvetaeva est courte, cela signifie que c'est Akhmatova, nous n'avons pas d'autres écrivains emblématiques. Je me sens comme une star!

[nuisible78]

nuisible78, oui, c'est l'un des premiers biscuits en pain d'épice, merci pour les conseils, nous allons travailler!

Ajouté le dimanche 24 avril 2016 12:00

Mona1Merci, je vais certainement refaire le nez, le pain d'épices 10cm.

[pua_26]

clients désabonnés. Selon eux, «les livres ont fait sensation». Et comment ces livres m'ont amusé.

Vous voyez, les biscuits en pain d'épice donnent vie non seulement au goût et à l'esthétique, mais aussi à une composante intellectuelle. L'essentiel est de le présenter correctement.

Ajouté le dimanche 24 avril 2016 12:55

J'ai presque la même histoire !!!

Eh bien, maintenant je ne suis pas seul. C'est plus facile de se battre ensemble. Il y a de la sécurité dans les nombres ...

Ajouté le dimanche 24 avril 2016 12:55

pua_26, bon ours!

[ledi]

ledi, donnez-moi un lien vers le sujet du mastic (il y a des biscuits en pain d'épice avec du mastic ???)

[AlinkaM]

AlinkaM, ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=335474.0

[pua_26]

Fabriqué un bateau

Hmm ... construction))))) Il manque un peu de propreté

Ajouté dimanche 24 avril 2016 21:54

Un peu de mes Pâques

Je suis généralement silencieux ici, un travail tellement délicat ... Toutes les lignes sont droites, tout est si ... en général, j'ai beaucoup aimé)

Ajouté le dimanche 24 avril 2016 21:55

et je montrerai Pâques

Bon, il faut un peu plus de glaçage sur les œufs pour les motifs ... mais ... je peux me tromper, je suis aussi un débutant))

Ajouté le dimanche 24 avril 2016 à 21:56

et j'ai

Quel AMOUR !!!!! Comment est-ce que j'aime ces biscuits en pain d'épice) Mais jusqu'à présent, mes mains n'atteignent pas de telles mains)

Ajouté dimanche 24 avril 2016 21:57

Mes poulets de Pâques

beaux poulets! Neat) Mais la photo n'est pas très sûre ((((

Ajouté dimanche 24 avril 2016 21:58

Et là, je faisais des prix pour la soirée de la bibliothèque.

Très bons livres et une poupée)

Ajouté dimanche 24 avril 2016 21:58

pua_26, - ours - mignonne)))

Ajouté le dimanche 24 avril 2016 22:05

Je vais vous montrer mes ... efforts sur le thème de Pâques. Il n'y a pas de gâteaux, donc ça s'est détaché sur du pain d'épice. J'ai fait beaucoup, et je termine encore quelques sets avec des motifs mais dans une couleur différente. J'ai mis une photo et j'ai vu que la perle d'un lièvre était tombée)))) Je suis allé corriger l'erreur

[TiLDA]

TiLDA, Natasha, j'ai tout aimé: les lièvres et les œufs. Surtout la palette de couleurs. Je regarde droit et l'œil se repose.

efforts sur le thème de Pâques

très beaux et merveilleux efforts))) vous pouvez immédiatement voir que votre travail!

[TiLDA]

TiLDA, Natasha, mais j'aimais le lapin. Les oreilles se développent au vent. Tellement mignon!

[TiLDA]

TiLDA, très soigné, j'en suis encore très loin !!!

Les filles, merci beaucoup!

[Nataliya]

Nataliya, oui, la glace sur ces œufs est aqueuse. Il est très difficile de deviner la consistance du glaçage pour un tel travail, et avec le temps, il se réchauffe dans la main et coule. Comment déterminez-vous l'état de préparation du glaçage pour les lignes et la décoration? Ici, ils ont écrit, vous devez baisser votre doigt et après 5 secondes, le pic devrait commencer à tomber. Mais ça ne marche pas toujours. Ou est-ce l'expérience et la pratique.
Les filles, pourquoi les biscuits au pain d'épice se sont-ils fissurés sur le dessus? La pâte de Lera. La première portion est excellente et la seconde moitié pose un problème. Il a un goût excellent. Mais la pâte est craquelée

Ici, ils ont écrit que vous devez baisser votre doigt et après 5 secondes, le pic devrait commencer à tomber.

O est-il écrit ici ???

Comment déterminez-vous l'état de préparation du glaçage pour les lignes et la décoration?

pour lignes contour, nous prenons juste le glaçage de base, si vous le souhaitez, vous pouvez le rendre un peu plus doux. Et pour la décoration est-ce que c'est comme - remplir?

[mamo4ka]

mamo4ka, Larissa, pour moi aussi, quand je pétris la pâte à partir d'une demi-portion, il s'avère que la pâte est plus sèche, déjà pendant le pétrissage, elle craque un peu, pas si lisse. La recette n'est pas Leryn. Et je divise tous les ingrédients par 2. Mais il me semble qu'en mélangeant ces demi-portions, l'humidité s'évapore davantage. La chaleur de vos mains, qui pétrissent la pâte, n'est pas divisée par 2. Je mélange ça en HP, là aussi, la chaleur vient du moteur, c'est aussi la même chose, même pour une portion, voire pour la moitié. En conséquence, j'ai commencé à mettre un peu plus d'ingrédients liquides dans une demi-portion (ou moins de farine). Le problème a disparu en conséquence.

O est-il écrit ici ???

Liz, j'ai écrit quelque part que je définissais le glaçage pour le contour comme suit: j'abaisse le bout de mon doigt dans le glaçage, puis je le retourne et le maintiens pendant 5 secondes. Si le pic dure pendant ces 5 secondes et après ce temps commence à tomber, la consistance du givrage est acceptable pour la peinture. Je parlais de dentelle et de treillis. Pour le contour de remplissage, le glaçage doit être plus faible, bien sûr.

Si le pic dure pendant ces 5 secondes et après ce temps commence à tomber, la consistance du givrage est acceptable pour la peinture. Je parlais de dentelle et de treillis. Pour le contour de remplissage, le glaçage doit être plus faible, bien sûr.

Je IMHO ne suis pas d'accord avec cela.

[TiLDA]

TiLDA-Combinaisons couleur-beauté.
pua_26- mignonne
marikosha-le poulet supérieur est quelque chose. Les transitions orange sont très cool.
AlinkaM-squirrel si réel))) Yeux, l'expression est tout simplement super-super.
nuisible78- les livres sont un chef-d'œuvre, et la fille et les lettres sont jolies (où est-ce mieux ??)

[Vei]

Vei, Liza, comment définissez-vous? Ma ligne de base Spence s'avère parfois plutôt faible pour les lignes. Bien que je pèse toujours soigneusement les ingrédients. Peut-être que la protéine est aqueuse? Mais j'ai essayé différents œufs: des œufs de magasin, de ferme et à la maison. À chaque fois, la consistance est au moins légèrement différente. Tout de même, vous devez mélanger la poudre pour les lignes. En conséquence, vous devez vérifier. Encore une fois, si vous peignez du glaçage, lorsque vous ajoutez un colorant liquide, la consistance change, vous devez ajouter de la poudre, quoi qu'on en dise. Ou le glaçage prêt à l'emploi est resté une journée au réfrigérateur. Je ne l'utilise pas toujours jusqu'à la fin en une seule séance. Naturellement, il devient plus mince. Et encore une fois, il est nécessaire d'ajuster la densité avec de la poudre. Comment vérifiez-vous? Vous ne pouvez pas toujours le dire à l'œil nu. Voici ma voie. Je l'ai vu sur une vidéo tchèque ou hongroise. Alors je l'utilise.

[TiLDA]

TiLDA, Natasha, il s'est avéré si tendre! Et sur laquelle la perle est-elle tombée? n'a rien remarqué.

Ajouté le lundi 25 avril 2016 14:58

et je suis de nouveau avec le lièvre. Elle baissa l'oreille avant de cuire. ne tombe pas, mais la vue n'est pas la même.

Ajouté le lundi 25 avril 2016 15:04

Moi aussi, avec le glaçage, ce n'est pas très bon. Au début épais, puis se liquéfie des mains. et en général, tout va mal, tout va mal ... Je souffre avec le dos du pain d'épice. Le tapis de cuisson et le parchemin n'aident pas, il y a de tels trous à l'arrière que le client a déjà posé une question. Je suis retourné à la farine, mais probablement une grande partie devrait être versée sur une plaque à pâtisserie, à plusieurs endroits, elles sont collées et encore une fois, le pain d'épice n'a pas l'air très bon. Nous avons un besoin urgent de tissu comme celui de Lena. Puis-je le commander quelque part en Ukraine? Quelque chose que je n'ai pas rencontré

[ledi]

ledi, achetez un tapis en silicone renforcé de fil, hier j'ai vu ça sur mk, autant de nourriture que je veux ... nous en avons 3000, ou quelque chose autour de 800

hier sur mk

Qu'Est-ce que c'est? puis-je avoir un lien, au moins le regarder?

[ledi]

ledi, iaster class))) hier je suis allé à une master class sur les tartes et les gâteaux glacés)))

Puis-je le commander quelque part en Ukraine?

🔗

[AlinkaM]

AlinkaM, ahh, mais j'ai décidé que tu avais vu dans le magasin et demandé le nom

[ledi]

ledi, Ver, je voulais voir le lièvre précédent. Je me souviens quelque part ... je ne l'ai pas trouvé. Cependant, vous pouvez laisser un pain d'épice vide entre votre oreille et votre tête. Très peu. Juste pour indiquer.Ce sera comme il se doit.

Ajouté le lundi 25 avril 2016 16:04

Et sur le tapis en silicone, j'avais aussi des biscuits au pain d'épice inégaux. Parce que le silicone est légèrement déformé par la chaleur. Comme si étiré. Mais je vais faire une réservation: je n'en ai pas renforcé. Oui, écrivez ce tissu pour vous-même sur Ali et ne vous inquiétez pas. Elle m'a coûté quelque chose à moins de 250 roubles. Coupez-le en deux. Il ne s'est avéré que deux plaques à pâtisserie standard.

Je n'ai jamais rien écrit pour Ali, je n'arrive toujours pas à comprendre. Léna, j'avais deux oiseaux avec une pierre, à la seconde ça marchait bien, mais là-dessus le verre était rempli et j'ai vu quand le glaçage était sec, je ne l'ai pas pelé. ... oh, et c'est le premier de la photo, normal, il y a une fissure ici qui n'est pas comblée

Ajouté le lundi 25 avril 2016 16:17

Lena a trouvé son premier lapin à la page 133

Apparemment, j'ai aimé la puce du village, ce n'est pas pour un cadeau, mais comme une expérience, eh bien, vous devriez vous remonter le moral)))

P.S yeux bridés ont été conçus, une photo d'un poulet claqué sur Internet en une simple photo sur le thème de la "ferme"

[Anna26]

Anna26, cool quoi)))

Le thème du poulet ne se terminera probablement qu'après les vacances, j'ai tamponné tellement de poulets, eh bien, je vous les ai déjà montrés) J'ai à peine le temps (

[Natkamor]

Natkamor, Je ne sais pas, j’ai regardé la photo, elle ressemble à mon tapis en téflon, donc les bosses de l’intérieur en restent. Tanya Mona regardera quand elle viendra. Elle et moi sommes pareilles ... Lena, tu n'as pas ce genre de tissu?

[nuisible78]

nuisible78, Lisa, excellents livres. Tous sont reconnaissables, mais je n'ai pas non plus reconnu Akhmatova, je voulais demander qui est-ce? 🙈🙈🙈 Et que faites-vous l'inscription? Buse ou cornet?))
Mona1, Tanya, quels testicules sont très beaux et bien exécutés. Je n'arrive toujours pas à accéder au vernis, je dois essayer))

Ajouté le lundi 25 avril 2016 18:50

marikosha, J'ai aimé le tout premier poulet. Bien joué!

Ajouté le lundi 25 avril 2016 18:57

Anna26, Anh, le petit poulet s'est moqué, tellement cool😂

Ajouté le lundi 25 avril 2016 19:02

Je montrerai également mon pain d'épice de Pâques.

[ValentinkaB]

J'ai regardé la photo, on dirait mon tapis en téflon et des bosses de l'intérieur en restent.

Vera, un lièvre normal) Mais la soupe de poisson ne tombera pas!))
Un tissu avec ali ressemble moins à un tapis ... plus à un tissu dense ...
Sur le tapis en fibre de verre avec Ali, il y avait aussi des bosses parfois, mais sur ce tissu, tout est lisse ...

Ajouté le lundi 25 avril 2016 19:19

taille des pages à colorier

Coloration soignée) et la palette est légèrement maculée (...

Ajouté le lundi 25 avril 2016 19:25

J'écouterais de l'or me peindre

Sur Samovar, il y avait une recette de glaçage d'or ou d'argent à partir de poudre, de kandurin (1: 1), légèrement dilué avec de la vodka et mélangé avec 0,5 gel décor (j'utilise fait maison, fait maison) .. amener la poudre à la consistance désirée ...

Ajouté le lundi 25 avril 2016 19:32

coûte probablement de l'argent et tout le monde ne peut pas se le permettre

Je suis d'accord)) ... je ne l'obtiendrai pas de toute façon) ... Et ils nous ont également limité 22 euros par mois pour les colis ((... ce que vous voulez faire ((...

Ajouté le lundi 25 avril 2016 19:36

essayez le vernis pain d'épice

Lilya, juste un glaçage de couleur plus foncée qui s'égoutte magnifiquement dans la palette) ... Pas besoin de vernis ..

Ajouté le lundi 25 avril 2016 19:40

évaluez les cœurs.

C'est bon !!)) Pourquoi tu n'aimes pas ça?))

Ajouté le lundi 25 avril 2016 20:01

ValentinkaB, Valentina, une belle boîte!) Lacy!))

Ajouté le lundi 25 avril 2016 20:04

ledi, Vera, le lièvre en culotte est quelque chose !! Oreilles un peu grandes et plus épaisses, je le ferais aussi)

Ajouté le lundi 25 avril 2016 20:13

cham, L'idée est bonne, mais le glaçage n'est pas lisse, les lignes sont épaisses .. le sujet n'est pas pensé jusqu'au bout ... peut-être des fleurs supplémentaires?)) ... Commencez simple, amenez-le à la perfection))

Ajouté le lundi 25 avril 2016 20:15

Mona1, Tanya, je dépasse ta broderie sur des œufs !!!))

Ajouté le lundi 25 avril 2016 20:20

mamo4ka, Larissa, bon pain d'épices) .. et des œufs, et un mouton) Je les adore))

Ajouté le lundi 25 avril 2016 20:22

AlinkaM, J'ai tout de suite reconnu l'écureuil) seul le Temka n'est pas le même) l'amener au mastic) ..

Ajouté le lundi 25 avril 2016 20:24

marikosha, Photo, bien sûr pas très bien .. mais les poulets sont bons !!))

[Anna26]

Anna26- un poulet et la vérité pour remonter le moral.
Ils m'ont demandé de refaire le bateau pour l'anniversaire de mariage (avec le vent!) J'ai essayé de réparer les jambages.
Fleurs en mastic, taille 19 cm. Photos horreur - il fallait vite, la caméra était éclaircie, je devais depuis le téléphone


Je voulais demander: FILLES, mettez tout le pain d'épices ici! Pas le temps de suivre tous les sujets. Tout est question de formation et d'inspiration, vous voyez que non seulement vous avez les mêmes problèmes, ici les gens sont amis :-)

Et ils n'auraient pas pu voir un écureuil aussi incroyable!

[Anna26]

Anna26quelle poule pondeuse espiègle! Hooligan hétéro, clins d'oeil.
cham, Katya, eh bien, il y a déjà des progrès, beaucoup plus précis que le deuxième bateau. Et la fleur dessus - est-elle achetée ou fabriquée à partir de mastic?
ledi, Ver, je ne sais pas, le tapis ne ressemble pas tellement au nôtre et est similaire. Il semble plus fin que le mien, et la couleur n'est pas la même, je l'ai comme du chocolat au lait, mais ce gris est d'une sorte de taille ici 40 * 60, et le mien est de 32 * 40. Si j'avais 30 * 40, alors on supposerait que celui-ci a été coupé en deux. Ce n'est pas clair, en général.

[Anna26]

Anna26, pique pourquoi ça brille SO ???? sois juste fou