Salade composée

Salade composée

Catégorie: Repas froids et collations

Ingrédients
Bâtonnets de crabe	200 grammes
Craquelins	2 paquets
Ananas	1 pot
Pommes de terre	3-4 pièces
Carotte	2-3 pièces
Blé	1 pot
Des œufs	4 pièces
Fromage	150 grammes
Oignons bulbes	2 pièces
Saury en conserve dans l'huile	1 pot
Mayonnaise
Olives pour la décoration

Méthode de cuisson

• Cette recette m'a été partagée par ma belle-mère, une grande couturière. Malheureusement, il n'y a pas de photo, mais à la veille du nouvel an, ce sera pertinent pour ceux qui sont prêts à prendre la peine de surprendre les invités. Le mari est ravi de lui, il a toujours mangé sans comprendre ce qu'il y avait là-bas, car c'était savoureux et satisfaisant, mais quand il a découvert sa composition complète, il a été stupéfait par un tel ensemble de produits et son nom est toujours différent pour savoir comment le décorer, mais le mari l'a appelé un con ou des ordures de - pour une combinaison de produits apparemment incompatibles.
• Alors, commençons:
• Coupez les pommes de terre en fines lanières et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, mettez-les sur une serviette pour enlever l'excès de graisse.
• Faites de même avec les carottes et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
• Coupez les bâtonnets de crabe en cercles et faites-les également frire légèrement pour qu'ils commencent à se déplier en rubans.
• Couper l'oignon en demi-anneaux et le cornichon dans le vinaigre, le sucre et le sel.
• Faites bouillir les œufs.
• Et maintenant, tout a refroidi, le fromage est râpé sur une râpe grossière, les ananas et les œufs sont coupés en cubes. Nous commençons à plier la salade avec de la purée de sauge, puis le reste des ingrédients dans un ordre aléatoire, en alternant les couches sèches avec les couches humides. De plus, nous ne lubrifions que les couches sèches avec un filet de mayonnaise. Nous obtenons un énorme bol de salade délicieuse et très satisfaisante. Bien sûr, la préparation est fastidieuse, mais ça vaut le coup. Essayez-le, vous ne le regretterez pas, et bon appétit à tout le monde.

Le plat est conçu pour

Lot

Temps de préparation:

3 heures

cuisine nationale

Les gens

Remarque

Aujourd'hui j'ai décidé d'ajouter une petite explication à ma recette. Comme je n'ai pas indiqué la taille des pommes de terre, des carottes, je tiens à ajouter que tous les ingrédients doivent être à peu près de la même quantité. Les croûtons peuvent également être pris à votre goût, qui aime quoi. Par exemple, une belle-mère fait frire de petits croûtons au beurre avec l'ajout de son assaisonnement préféré. L'essentiel est de déposer la salade en fines couches avec l'alternance correcte de produit sec et humide. Le nom de cette salade est à chaque fois différent pour ma belle-mère. Pour son anniversaire, elle l'a décoré en dessinant un bouleau à partir d'olives, de blancs d'œufs et d'oignons verts, et l'a naturellement nommé "bouleau russe". Le 23 février, elle a construit des tourelles à partir de carottes et de pommes de terre et les a appelées «phares». Comme je le dis, elle est une inventeuse et une couturière. Alors créez-le et donnez-lui votre nom!

aigue-marine, peut-être que je vais "me confondre" avec cette recette de Noël, il me semble qu'elle sera délicieuse. J'aime les salades avec des ingrédients accessibles, mais quand les ingrédients sont «déroutants», ce n'est pas de la glace. Jusqu'à ce que vous ramassiez tout ...

J'aime cuisiner avec des crackers, je le fais toujours moi-même. Même une simple salade de Pékin, quand j'ajoute des croûtons, devient très savoureuse.

Bien sûr, essayez-le, surprenez votre famille, je pense qu'ils apprécieront vos efforts. J'ai déjà flashé à l'entreprise, la recette a été immédiatement démontée par tous ceux qui l'avaient mangée, grandement surpris par la quantité d'ingrédients et la composition.