Pain Darnytsia dans un multicuiseur CUCKOO SMS-HE1055F

Catégorie: Pain au levain
Pain Darnytskyi dans un multicuiseur CUCKOO SMS-HE1055F

Ingrédients

L'eau 250 ml
Huile végétale 2 cuillères à soupe. l.
Mon chéri 1 cuillère à soupe. l.
la farine de seigle 150 grammes
Farine de blé 250 g
Levure sèche 1,5 cuillère à café
Sel finement moulu 1,5 cuillère à café
Malt de seigle (couvert sec) 1 cuillère à soupe. l.
Agram (levain sec) est possible sans lui 2/3 st. l.

Méthode de cuisson

  • La pâte a été pétrie en HP sur le mode principal pendant 2 heures. 20 minutes.
  • J'ai mis la pâte dans une mijoteuse, je ne l'ai même pas froissée, je l'ai mise pendant 20 minutes. pour le yaourt et immédiatement au niveau du four 1 pendant 45 minutes, le dessus doré en AG pendant 10 minutes à 235 * vitesse élevée.
  • Pain Darnytskyi dans un multicuiseur CUCKOO SMS-HE1055F

Temps de préparation:

3 h 35 min.

Programme de cuisson:

HP, four niveau 1

Catwoman
Quelle beauté!
Vei
Irina, as-tu sorti le pain du bol avant de le placer dans l'AG? Il n'a pas hésité?
Roza_Irina
Citation: Vei

Irina, as-tu sorti le pain du bol avant de le placer dans l'AG? Il n'a pas hésité?
Je n'ai pas eu le temps de me froisser, je l'ai aussitôt retournée, mais je pense qu'on peut attendre qu'elle refroidisse, j'étais impatiente.
rusja
En effet, bravo
Un homme si beau s'est avéré, et combien de litres y a-t-il dans votre coucou?
Tout le temps, il semble que dans mon autocuiseur Liberty de 5 litres, il maculera quelque part le long du fond et ne poussera pas aussi bien que le vôtre, et la croûte sera plus légère que dans une machine à pain ou peut-être sur des pains semi-seigle, une croûte légère ne le fera pas. aussi perceptible que dans le blé de multi.
Roza_Irina
Coucou 5 litres. Le pain ne maculera pas, j'avais même peur de ne pas me reposer contre le couvercle, j'ai tendu la main jusqu'à la pipette de l'écran de protection. Et le dessus s'avère assez pâle, je l'ai cuisiné en AG.
irman
Oh, quel bel homme! Irina hlebushek est merveilleuse.

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