Tarte aux abricots dans un autocuiseur Polaris 0305

Tarte aux abricots dans un autocuiseur Polaris 0305

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
beurre	100g
des œufs	2 pièces
sucre	1/2 st
farine	1,5 cuillère à soupe
levure	1 cuillère à café
sucre vanillé	1/2 p.
abricots
sucre pour abricot	2 cuillères à soupe. l.
sucre glace pour la décoration

Méthode de cuisson

• Battre les œufs et le sucre au batteur, ajouter le beurre ramolli et mélanger jusqu'à consistance lisse. Ensuite, tamisez la farine et mélangez-la avec le sucre vanillé et la levure chimique. Ce mélange doit être ajouté au mélange d'œufs obtenu et pétrir en une pâte homogène comme de la crème sure épaisse.
• Transférer 1/3 de la pâte dans un bol. Réglez le programme "Cuisson", pression 1, durée 10 minutes. Mettez le reste de la pâte au congélateur.
• Pendant que la pâte cuit, casser les abricots en deux et les envelopper de sucre. Après le signal, ouvrez le couvercle du multicuiseur (je n'ai pas eu le bol) et étalez les abricots en cercle. Soit râpez la pâte qui était dans le congélateur, soit déchirez-la en morceaux avec vos mains (humidifiez vos mains avec de l'eau), saupoudrez-y l'abricot. Fermer le couvercle, Programme de cuisson, pression 3, durée 40 minutes.
• Essayez-le, c'est tellement délicieux !!!!!

Temps de préparation:

50 minutes

Programme de cuisson:

Produits de boulangerie

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[Anechka T]

Anechka T, a l'air très appétissant! Quelle est la pression 1 et 3 dans votre autocuiseur? Je veux appliquer la recette de mon radic ...

[Anechka T]

Anechka T, a l'air très appétissant! Quelle est la pression 1 et 3 dans votre autocuiseur? Je veux appliquer la recette de mon radic ...

J'ai une pression de 1, 2 et 3. dans mon autocuiseur, cela prendrait juste un peu plus de temps pour une note, je pense environ 10-15 minutes.

Donc 1 est le plus élevé?

Donc 1 est le plus élevé?

non, Alenchik, 1- le plus bas

[Anya,]

Anya, merci pour la recette! : rose: Le gâteau de sable est toujours délicieux.
Dites-moi, avez-vous essayé de le faire cuire non pas en 2 étapes, mais en 1? Après tout, le haut ne rougit toujours pas.

sur une note un peu plus longue serait, je pense, environ 10-15 minutes.

: girl-q: Pourquoi? La température est plus élevée.

Ouais, donc je peux 10 minutes sans pression, puis 40 avec lui.

Dites-moi, avez-vous essayé de le faire cuire non pas en 2 étapes, mais en 1? Après tout, le haut ne rougit toujours pas.

là, la pâte est comme de la crème sure épaisse, donc si vous faites cuire tout de suite, les abricots couleront tout au fond, et si en deux étapes, ils seront au milieu de la tarte.

Filles! Et quelle est votre température à Redik à des pressions de 1-2-3?

À Bork, nous ne pouvons pas choisir la pression, mais nous pouvons définir les niveaux 1-2-3 (150-180-230С).

Je veux essayer ce gâteau :)
Merci beaucoup à l'auteur de la recette!

[Karmelita30]

Et quelle est votre température à Redik à des pressions de 1-2-3?

Karmelita30, nous avons Polaris. "Cuisson" fonctionne sans pression, réglage 1,2,3 nous ajustons le chauffage: 120, 135, 150.
Votre Borok a des températures trop élevées. Plus comme la friture. Comment faire cuire avec une telle chaleur?!
Essayez de demander à Lena Tim, elle, il me semble, a cuit quelque chose selon les recettes de nos Polaris. Peut-être qu'il vous dira comment adapter la recette au Bork.

là, la pâte est comme de la crème sure épaisse, donc si vous faites cuire tout de suite, les abricots couleront tout au fond, et si en deux étapes, ils seront au milieu de la tarte.

Anya, Je vous remercie. Je l'ai.