Puddings aux pommes et aux amandes

Catégorie: Produits de boulangerie
Puddings aux pommes et aux amandes

Ingrédients

Remplissage:
Pommes 450 grammes
Beurre 50 g + pour lubrifier les moules
Sucre 75 grammes
Pâte:
Farine de blé 100g
Beurre ramolli 100g
Crème 10% 175 grammes
Sucre 100g
Miel liquide 1 st. l
Levure 1h l
Un soda 1 \ 2h. l.
Amande 50 grammes

Méthode de cuisson

  • Graisser les moules avec de l'huile.
  • Pour la garniture de pommes, retirez le cœur, coupé en petits cubes.
  • Chauffer l'huile dans une casserole, ajouter les pommes, le sucre, remuer, cuire jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Disposez la garniture en boîtes.
  • Broyer les amandes en fines miettes
  • Pour la pâte, battez le beurre avec le sucre en mousse. Ajouter la crème, le miel, battre.
  • Ajouter la farine, les amandes, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, mélanger jusqu'à consistance lisse. Placer sur la garniture. Le moule ne doit pas être rempli à plus des 2/3. La pâte lèvera pendant la cuisson.
  • Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant 25 à 30 minutes.
  • Puddings aux pommes et aux amandes
  • Délicieux!!!!

Le plat est conçu pour

6 moules de 220 g chacun

Remarque

basé sur une recette du magazine "Grocery School No. 19"

Joie
Cela a l'air et sonne tellement délicieux.
Omela
Marish, merci, délicieux !!!
Oxy
Bonjour, pouvez-vous me dire quels moules? puis-je utiliser des cupcakes en silicone?
Omela
Oxy , vous pouvez également en silicone. Dans l'original - céramique. J'en ai des en verre. Gardez simplement à l'esprit que les moules doivent être portionnés, car les puddings n'en sortent pas.
Irishka CH
Oh, comme c'est beau et appétissant! Dois-je essayer? Merde, il n'y a pas de moisissures.
Du gui, et quel est approximativement leur volume-diamètre? Et combien ça coûte?
Omela
irlandais, J'ai un moule: en haut 10cm, hauteur 4,5cm, en bas 6,5cm.
Si c'est le vôtre, vous pouvez le faire sous une grande forme, puis le mettre simplement dans des assiettes avec une cuillère.
Kalyusya
Ksyunya, prenez le rapport. Je ne vais hamster que demain. Je viens de le sortir du four, aromaaaat!

Puddings aux pommes et aux amandes
Omela
UUUUUUU !!! AAAAAAA !!!! OOOOO !!!!
shl. Galyun, tu es un saiga rapide !!!!
Kalyusya
Je te dis. Ksenia, je l'ai aimé, très savoureux. J'aime ça. Mais je n'ai pas compris d'après la photo, j'ai eu une couche de pâte si décente sur le dessus. presque une tarte, mais vous en avez peu. Aaaa, les moules sont différents, vous avez une zone supérieure plus grande. ici. dopé.
Mon fils a bien aimé. dit: Nitsche donc, seulement je n'ai pas compris ce que c'est.

Pour mes moules, vous pouvez augmenter le nombre de pommes. Et de l'alcool là-bas!



Omela
Fille, croyez-moi, je voulais juste écrire déjà, demandez. J'ai aussi beaucoup de pâte, regardez les rayures brunes. Et j'ai déjà augmenté les pommes 3 fois de la recette originale, mais vous pouvez toujours .. oui. Heureux que vous ayez aimé!

Citation: Kalyusya

seulement je n'ai pas compris ce que c'était.
mon mari n'a pas compris l'identité, mais il a fait deux bols en une seule séance.

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