Chasse au chou braisé

Catégorie: Recettes culinaires
Chasse au chou braisé

Ingrédients

Chou
Carotte 1
Oignon 1
Ailes de poulet 3
Saucisses / saucisses 2

Méthode de cuisson

  • En mode FRY, faites revenir les oignons, les carottes, les ailes - 15 minutes
  • Pendant que les oignons, les carottes, les ailes sont frits, nous coupons le chou (je le mets dans un saladier et le saupoudré de sel et pressé un peu le chou et le sel avec mes mains pour réduire le volume)
  • Puis elle a coupé les saucisses et les saucisses.
  • J'ai tout mis dans une mijoteuse et activé le mode extinction, pendant 25 minutes.
  • Et cette beauté s'est avérée)
  • Chasse au chou braisé

Temps de préparation:

40

Programme de cuisson:

Friture, Ragoût

Lillay
Et les tomates ou les tomates?
Est-ce vraiment seulement les carottes qui ont donné une telle couleur "tomate" au chou?
E.V.A.75
Citation: Lillay

Et les tomates ou les tomates?
Est-ce vraiment seulement les carottes qui ont donné une telle couleur "tomate" au chou?
bien sûr, les carottes, le chou tomate ne sont pas nécessaires, et ce sera super, je fais la même chose que sur le podcherevka je l'aime beaucoup
Nitka818
Je n'ai rien ajouté, je l'ai essayé d'une manière ou d'une autre, mais la tomate donne un peu d'acidité. Et je n'aime pas ça.
Par conséquent, pas de tomates et de pâtes de tomates. Peut-être que les saucisses donnaient encore du jus, des ailes frites, des carottes - c'était super au fait
Administrateur
Citation: E.V.A.75

bien sûr, les carottes, le chou tomate ne sont pas nécessaires, et ce sera super, je fais la même chose que sur le podcherevka je l'aime beaucoup

Désolé, je vais entrer. J'ai souvent du chou en carcasse, et sans tomate ni tomate, mais même 2 carottes ne donneront pas au chou une couleur rougeâtre aussi brillante et riche - testé par l'expérience
Nitka818
La photo ne transmet pas correctement la couleur, il n'y a même pas un soupçon de rouge.
J'essaierai de re-photographier si possible
Nitka818
Je l'ai découvert! J'ai pris des photos dans une assiette avec ma fille, elle s'avère être du ketchup dans une assiette pour elle-même, mais je n'ai même pas remarqué.
Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo des plats cuisinés, tout le monde a demandé le dîner, j'ai pris une photo après ça. désolé, pas exprès !!!! la prochaine fois j'essaierai de tout attraper avant le dîner
Lillay
Citation: Nitka818

J'ai pris des photos dans une assiette avec ma fille, elle s'avère être du ketchup dans une assiette pour elle-même, mais je n'ai même pas remarqué.
C'est là que le chien a tâtonné!
Le fait de la présence de tomates (bien que dans le ketchup) est confirmé!
Natusik
Nitka818, chou très savoureux! J'adore le chou sous toutes ses formes et cette recette est faite pour moi! Et la pâte de tomate n'est pas un problème pour moi, je l'ajouterai quand même si je cuisine! Même si ce n'est pas dans la recette. Je comprends ma fille, j'adore l'acidité du chou.
Nitka818
Citation: Natusik

Nitka818, chou très savoureux! J'adore le chou sous toutes ses formes et cette recette est faite pour moi! Et la pâte de tomate n'est pas un problème pour moi, je l'ajouterai quand même si je cuisine! Même si ce n'est pas dans la recette. Je comprends ma fille, j'adore l'acidité du chou.

Oh, je suis très content d'avoir aimé ça!
Bonne cuisine! Bon appétit!

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